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第418章 冷面知青(12)

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    桂花分成了两部分,一部分第二天就被制成了桂花蜜,另一部分晾晒了两天,终于达到了明诗要的程度。

    她让明词准备好所需要的材料,脑子里回忆书中桂花糕的做法。

    亲自上手算是头一遭,她不允许失败。

    从最初的糯米粉处理到后面上蒸笼,每一步完整而细致。

    全程小词都在帮忙,那双眼睛扑闪扑闪的,直看得人心生怜爱。

    桂花蜜的香味很清透,有桂花的香和糖的甜,仅仅闻着就让人馋。

    蒸桂花糕的时候,明诗洗了些野山药,寻思着顺便做一点山药糕。

    这两种糕点难度都不大,一甜一咸,刚刚好。

    “姐姐我帮你。”

    小词现在也不问做什么,跟着帮忙。

    野山药洗净削皮,切成一块块,煮烂之后捣成膏状,加入适量的糯米粉和盐,揉捏。

    桂花糕出炉,明诗将做好的山药糕放进去蒸。

    “尝尝。”

    家里就只有两人,明诗拿出一个盘子放桂花糕,示意小词自己动手,她捻了一块咬下。

    小词第一次见这么精致的糕点,动作放慢了许多,小心翼翼的。

    软糯的甜,夹杂着桂花的香。

    “好好吃!”

    他眼前一亮,将剩下的半块塞进嘴里。

    “一次最多吃三块,不然肚子会不舒服。”

    明诗的动作一如既往地慢,尝了一口之后留下一句话,进屋找自己前些日子摘下的薄荷和山丁子。

    将山丁子切成小小块,混着干薄荷,加入热水泡。

    一个简单的果茶就做好了,带着微甜的清凉果茶,配着香软的桂花糕。

    小词吃了一块之后就没动了,转而看向姐姐的所作所为。

    “小词,尝尝这个茶。”

    明诗一次做了很多,递了一杯给明词。

    虽然看起来奇奇怪怪,但是小词对姐姐深信不疑,捧着碗喝了一口。

    甜甜凉凉交杂,小词闷了一大口。

    “姐姐,这个好喝,爹和哥肯定喜欢!”

    “嗯嗯,我们等会儿把这个放到井里吊着,他们一回来就能喝到凉的。”

    前些日子看着父兄每天晒得黑红黑红的脸,明诗就想着做点去暑气的东西,十月份的东北降温了,但是一整天在太阳底下劳作,还是很容易中暑的。

    “好,我这就去。”

    凤明词一口干了果茶,然后端着明诗做的剩下的果茶去放凉。

    看着他稳稳当当的动作,明诗笑了笑,咬了口桂花糕。

    两种糕点明诗做的分量多,足够当午饭,不过顾及糯米不好消化,她还是炒了两碟菜搭配。

    都是这个季节常见的野菜,有促进消化的作用。

    三人晌午回来吃饭,家里午饭已经备好了。

    天气不热,就是太阳大,很晒。

    几人依次洗了脸和手才到饭桌前,触及一块块精致的糕点纷纷停住了动作。

    “闺女,这糕点”

    凤骁是吃过糕点的,自然知道这东西贵,不是一般人吃得起的。

    “爹,这是姐姐做的糕点,桂花糕和山药糕,可好吃了!”

    小词捧着茶壶过来,给几人倒茶,继续解释:“这个茶也是姐姐做的,甜甜凉凉的,你们一定会喜欢。”
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