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第8章 畅销

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    条件有限,要是有黄瓜、胡萝卜啥的就好了,柒小月把大蒜拍碎剁成蒜末、葱切成末一起放入盆中,依次放入盐等调味佐料。

    锅中倒入昨天剩的油,烧热至冒烟,倒入准备好的调料盆中,把调料的香味激发出来。

    依次放入醋糖,搅拌均匀兑成调料汁,将辣椒切成碎,单独放在碗里,到时看客人要不要辣椒再加进去。

    锅中添水大火烧开,放入一勺盐把干苋菜、笋丝倒入锅中煮熟捞出来备用。

    锅里添水,大火烧开,把陈氏擀的面放入锅中煮熟,一般湿面容易熟,把煮熟的湿面捞出来,放入凉开水中泡凉。

    把泡凉的湿面捞出来把水沥干,放入桶中,用个盆把石苣丝、煮熟的苋菜放好,还有准备好的调料汁搬上推车上。

    要是有花生米就好了,还是条件不允许啊,“小月,厨房回来再收拾吧,我们趁早先过去。”陈氏看着天微亮,忍不住催促。

    今天先试一下,并没有做太多,柒小月把吃食和碗搬上车后,两个人匆匆出门。

    一路打听找到开渠引水的工程,在镇子和陈家沟中间,陈氏娘家就是陈家沟的。

    难怪这些做工的人要跑到镇上吃饭,这地方周围什么也没有,此时已接近晌午。

    抬眼望去,一群人拿着各种工具低头弯腰挖水沟,娘俩把推车放好,“娘,休息一会吧。”

    柒小月随意往地上一坐,她还是不习惯用脚走远路,脚底板有些疼。

    没一会这些人收工了,眼看着要走,柒小月大喊,“绿豆汤,绿豆汤,清热解暑,好喝不贵。”

    “酸辣凉拌面,清爽可口,都来尝尝,价格公道。”

    柒小月叫卖声引起他们注意,一个大汉走过来,“姑娘,这绿豆汤怎么卖啊”“大叔,两文钱一碗”“别人茶水都一文啊”

    “大叔,我这可不一样,不单单是茶水,这添了上好的绿豆加上冰糖,佐料满满,好喝又解暑。”

    “那行,给我来一碗”大汉掏出两文,“娘,收钱”柒小月麻溜的盛一碗绿豆汤,双手递给大汉,“您尝尝”

    “好喝”大汉端起大口喝起来,“凉爽,哈哈哈,舒服啊”,“您要不要看看我们的凉拌面,才四文一碗,保证您满意”柒小月趁机推销。

    “你这姑娘真会要价,镇上才三文一碗”“我这凉拌面里的佐料其他地方您都吃不到,就说千金菜,清脆爽口,还具有润肠通便、镇静安神的功效”

    “还有这雁来红,也有清热解毒的功效,才四文钱,值呀”石苣又名千金菜,苋菜别名雁来红。

    “真的假的”围观的人发出疑问,“做生意就是诚信为本,童叟无欺,大家尽管来尝!”

    此时的陈氏拉了拉柒小月,显然觉得她在说胡话,“听你这么一说,好像还真值,有点意思,那给我来一碗”

    柒小月把面捞到一个碗里,依次放入石苣丝和苋菜以及准备好的调料汁,“大叔,您爱吃辣吗?”

    柒小月抬头问,“吃!无辣不欢”“好嘞。”柒小月又准备好的辣椒倒入一些进去,进行搅拌,搅拌均匀后送给大汉。

    大汉接过试探地夹一筷子送入口中,“够味!”又吃了两口,“你这姑娘手艺不错啊,哎哎你们都尝尝,好吃!”

    听他这么一说,跃跃欲试的人已经等不及了,“给我一碗凉拌面,我要加辣”“我也要一碗,不要辣”

    “我要一碗绿豆汤,就我这饼子吃,平时啊,都干巴死了”“哈哈哈我也要一碗,我也不想往镇上跑”

    他们这些工人一天二十文,吃个饭他们还是舍得的,今天就是来试个水,没想到还卖的挺好,没一会就卖完了。

    “妹子,你要是早点来就好了,我们天天往镇上跑”一个看上去跟她三哥柒振东差不多大的年轻人走过来。

    “那大哥,你们这还有几天就结束了呀?”“最多大后天吧”柒小月点点头,那还能挣两天钱,“姑娘,你这吃的还有没?”

    又一个大汉走过来,“大叔,我们已经卖完了,明天早点来哦”“哎行吧,也不知道你这卖吃的,我还是去镇上吧”说着便走了。

    柒小月和陈氏将推车上的东西摆放好,“娘,晚上送两碗凉面给朱大娘家吧,东西我们再借用两天”

    “行”陈氏看着兜里的钱笑得嘴角合不拢,两人回到家时已经是下午了,柒小月瘫坐在凳子上,脚疼啊。

    奶奶赶紧端来了水,一上午没吃没喝,又饿又渴,“你们坐着,我去把午饭端来,饿坏了吧,中午给你们留饭了。”

    “娘,我来端吧,我干农活习惯了,小月今天确实是累到了。”陈氏起身端饭,柒小月看着外面的推车琢磨。

    这个生意只能做两天,要是到镇上去,天天这么推车走远路,吃不消啊,还得找个酒楼,能达成合作就好了。

    “娘,休息一会我们再弄点石苣,竹笋,明后天再去卖两天”“行,下午我去,你在家休息吧,明天我自己去就行了”陈氏接过说。

    “那不行,你一个妇人家,我不放心,让大江陪你去,就两天耽误不了多少地里的活”奶奶立马反对。

    “奶奶说的对”“行,听您的,让大江一起去。”“去哪?我也去”小西从屋里迷迷瞪瞪走出来。

    奶奶抬眼“小西醒啦,吃完饭就要睡”“小西,娘要去挖石苣,你要不要去”柒小月问道。

    “去,等五姐把这些都卖了,就可以给奶奶做衣服,这样李大头就不会嘲笑奶奶的衣服破了。”小西仰着头看着柒小月。

    “你这孩子瞎说什么,大头跟奶奶说笑呢”奶奶赶紧解释,众人都沉默,“我们以后都会有的”

    柒小月像是安慰大家又像是鼓励自己,“行啦,小月在家休息吧,小西拿上东西,我们上山去。”

    “娘,挖竹笋的时候要观察笋竹株周围,如果看到泥土有松动或者有裂痕,那就代表下面有竹笋”
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