第75章 钱飞雪想种三万亩地
买完这些众人就回了船上，时辰也着实不早，待猪肉和土豆全都搬上船就开始回程。回程不仅多了货物，还是逆水流，蹬车轮明显更费力气，船的速度也远没有顺流而下时那么快。
钱飞雪有些累，就躺到塌上睡了一会儿，但是睡的不太好，因为没有准备任何的寝具，她是直接睡在木板上枕着胳膊睡的。因为睡的不舒服，她也没睡多一会儿，起来后更是浑身酸痛，看来应该好好布置一下这间船舱，出门时也能舒坦些。
到了家里，牛还在地里，所以东西暂时拉不回去，钱飞雪索性带着钱宁直接去了挖河道的地方，这一日下来，居然已经挖了十丈左右，到天黑以前他们还能再挖一段，进度要比钱飞雪预估的还快。看了这进度钱飞雪也就放心了，应该不会耽误了灌溉庄稼。
回了家里她先让人将猪肠泡好，一会儿就能清洗，头蹄下水收拾好都下锅做了卤味，晚上就能上桌。
钱飞雪又找了两个人专门给土豆削皮，另外两个人擦土豆蓉，再由两个人一直搓洗土豆蓉，然后将搓洗过的水静置就能留下淀粉。至于土豆蓉，拌了玉米面和猪草直接喂猪喂鸡。
洗淀粉就是钱飞雪一次买了一千斤土豆的原因，这淀粉不仅做灌肠有用，还可以做粉条，方便的很，也省得出去花高价买干粉条了。
钱飞雪也没闲着，告知她们做法以后，就带着钱宁去了山上，她们俩要采些红色的杜鹃花，钱飞雪要用它捣了花汁给灌肠上个色，让灌肠的卖相更好些。
两人下山时顺便找了些干燥的柏木树枝，钱飞雪打算用来熏灌肠，做些不一样的口味，也能多个花样。
这一日钱家人都不轻松，就连钱飞羽也被指使的团团转，好在晚餐丰盛，让众人吃的水足饭饱，又一夜好眠，耗掉的力气全部回笼。
第二日早起钱飞雪就没做别的事，一直忙活做灌肠。先是和钱宁两个人捣了花汁，又指挥着调味兑淀粉，再放上红色的杜鹃花汁，颜色瞬间鲜亮了起来。后面灌肠才是大活，一面灌肠一面蒸，钱飞雪又将蒸好的灌肠找锅熏制，熏肠的味道很香，冒的烟也是真呛人。
熏过的灌肠吸了柏木的香气，又是一种不一样的风味，尝过后众人没有不夸好吃的。
加杜鹃花汁调色原本是不得已的权宜之计，不想却带来了意外之喜。加了杜鹃花汁的灌肠多了些若有似无的花香味，十分清香解腻，钱飞雪对灌肠的销路更有信心了。
夜里吃饭钱飞雪说了明日要和三哥一起去青州府卖灌肠的事，自家有船，来回方便，这次出门家里人都没有反对。
钱飞雪又问了爷爷家里人手够不够，现在船上除了钱涞又配了十个人，家里的人手恐怕一下就吃紧了，若是船日日出行，家里的活计恐怕根本忙不过来。
“确实有些忙不过来，原想着翻地的翻地，剩下的人播种，但是现在船上放了人，播种就要延后。”
“恐怕不只播种要延后，我爹想做家具也没有人手，二叔没有人手也无法盖房，钱铁那边一个人也忙不过来。咱们怎么办？是买人还是雇长工？”
“先吃饭吧，吃完饭咱们再议。”
累的只想躺倒的众人吃完饭又被迫开起了会议，主要就是商议人手问题。
“种地这，一个人其实顶多就是侍弄十来亩地，咱们家现在将近五百亩地，现在光种地就得五十来个人。再就是养牛、养鸡、养猪都需要人手，钱铁那若是一直有活计，肯定也需要帮手。再就是老大老二你们自己算算，你们做家具盖房子需要多少帮手。”
钱老大默默算了算，“我算着怎么也得十来个人，人手少了忙不过来，到时盖房要做门窗弄房梁打家具，还要准备开家具铺子的事，这些人手也是很紧凑的。”
“我这也差不多，有十来个人就能忙开。”钱老二也说了自己需要的人手。
钱老爷子皱着眉默默计算，到底怎么才合适。
“爷爷，不止如此，家里人多了，这做衣裳做鞋做饭的人手都需要更多，还有这做灌肠的作坊，若是做起来也需要人手，都要一起算进去。”
钱飞雪说完这话钱田氏和钱梁氏都松了一口气，不是她们懒，这人多了家里的活也更多了，现在这几个人实在是忙不过来。
“那家里的活计还要多少人手？”
“照现在家里的人数按最低标准来算，做鞋要三个人，做衣裳要两个人，做饭需要十人，做灌肠现在每日能卖多少我也说不好，所以要多少人还没法确定。但是做衣裳做鞋这事儿要是不想买人，也可以找村里的伯娘、婶子、姐姐、嫂子们做。而且我还有个别的买卖，今儿个钱安已经把那册子拿回来了，其他的暂时做不了，那个碱水却是可以做的，还可以直接蒸些馍馍和包子去卖，生意定然会很好，不过这个可以稍后再议。”
钱老爷子沉默的抽着烟袋，眉头紧锁，一下子再添这么多人不是小事，而且现在暂时见不到回头钱，家里的粮食却是肯定不够吃的，那就还要出去买粮，关键是这么多人，买回来了住哪？
一时间众人都没了主意，全都静默的等钱老爷子做个决定。
钱老爷子却是突然开口询问钱飞雪：“妞妞，你怎么想的？这人你觉着买多少合适，还是雇村子里的人也成？”
“爷爷，这次其实我也有些不知如何选择才好，但是我能和您说说我的想法。今日咱们去青山镇的路上，我看着从青冈村到青竹村沿岸的荒地都连在一起，现在青竹村成了无人的空村，青州府的知府定然也是急着整治青竹村的，因为那么多地朝廷不会任由其一直荒废的，而且咱们村里的荒地也还非常多，我觉着这是咱们家的一个机会！”
钱家人听了钱飞雪的话或惊讶或不可思议，单单是青冈村，能种却还荒废着的地就有上万亩，青竹村现在成了空村，地只会比青冈村更多，真的都种上是什么样想都不敢想。
钱田氏更是惊的抽了口冷气；“你这孩子，你是发癔症了吗？那么多地，咱们怎么种？你这一天天的都在胡思乱想些什么？”
“娘，这怎么能是胡思乱想呢？从前咱们谁能想到咱们家能一下买下这三四百亩地？你能想到咱们家会买下这整片后山吗？若是这些地咱们真的都买下来，咱们钱家子子孙孙都能一辈子吃穿不愁。”
“你……我看你是三天两头生病发热热昏头了。”
不只是钱田氏不敢相信，就是一向相信闺女、孙女的钱老大和钱老爷子也有些不敢相信。
两三万亩地？别说钱家人不敢想，就是这青州府的大户也不敢想吧！