第282章 研究新糖果
叶林看着叶兰买回来的两个大袋子的东西也是好奇这是啥,但是叶兰只是让齐绣结了账之后就让伙计们搬到了后院叶棠做山楂糕的房间,只是说了一句“过几天要用。”就去厨房弄起香茗买回来的奇奇怪怪的菜。
岳珣跟在叶兰的身边,看到叶兰拿着东西开始弄起来,然后对岳珣说:“老,阿珣,你试试,看看能不能榨出汁来。”
岳珣,叶滨和周岩都成了工具人,叶滨还用上了内力,终于弄出来一些过滤过5遍之后的颜色,当然数量还是有些多。
叶兰抬头看看外面的天色笑着说:“今天大家都辛苦,晚上的时候香茗就不用做饭了,我一会叫王嫂过来做饭、 ”
大家也都点点头,确实累,尤其是累手臂和手指,叶滨可怜巴巴的来到齐绣的身边说道:“阿绣,我的胳膊还在不?”
齐绣好笑的看着他:“在,没丢,你要是觉得留着没有用的话,也可以不要。”
叶滨一脸怀疑的看着齐绣:“你是谁?”
齐绣哈哈大笑,然后拉过她的胳膊开始按摩起来。
舒服的叶滨闭上眼睛,轻轻地哼着。
叶兰也扭着酸疼的臂膀回到自己的房间,随之而来的是岳珣。
看着正在扭动肩膀的叶兰,岳珣走了过去,想要给她按摩一下,叶兰轻轻的拉住他的手,然后将头靠在岳珣的怀里:“今天体力活有许多,有点累,靠一靠,歇一歇。”
岳珣轻笑了一下:“好,累了就歇一会。”
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第二天,第三天,几人还在研究着颜色。岳珣看了看最后剩下的一盆盆五颜六色的蔬菜水,他看向叶兰:“够了吗?”
叶兰看了看点点头说道:“不知道那个铁匠有没有把东西做好,我们去看看吧。”
岳珣点点头,刚要和叶兰一起走出厨房,就看到周岩走了进来:“少爷,小姐,前面有个铁匠,拉来一车的东西,说是小姐在他那里定做的。”
叶兰笑了,真的是瞌睡就来枕头了!岳珣看了看说:“你们帮忙送到这边来吧。”
周岩答应一声转身离开。
当叶兰看到这个台子之后,也惊叹于古代匠人的手工艺,这是用锤子打造出来的?不比现代的那些机械工艺差,而且还在有些地方更有些人性化的东西,叶兰很满意。
叶兰看了看对齐绣说:“你去和铁匠铺那边的人说一声,东西做的不错,是我想要的,既然送上门了,你给几个铜板,请送货的人喝茶。”
齐绣点点头,去了前面。
叶兰围着这个铁打的台面转了个圈,然后笑着说:“周岩,来,你去把木炭从下面的这个口放进去,我要试一试。”
周岩听话的照做,不一会铁台上面就有了温度,叶兰弄了一块麦芽糖放在了台面的上面。叶兰看着开始冒泡的麦芽糖立刻说道:“火有些大了。”
周岩听到立刻动手将炭火向四周弄一些,叶兰将那块麦芽糖放在了一边,偷拿了一块放了上去,看了看,点点头又说:“把颜色水拿来。”
香茗和岳珣立刻将颜色水拿来,叶兰心里也不知道要做啥吗,就先拿起一些颜色水,在四周各弄了一个点,当然也留了一些本色,将这些颜色水和麦芽糖搅拌之后,香茗,岳珣,叶滨都惊讶的看着这些带着颜色的糖,不禁感叹,漂亮啊!
叶兰伸手摸了摸麦芽糖的硬度,对周岩说道:“火大一点点,上一点温度就行。”
周岩又立刻听话的动了动火,叶兰又试了试温度和硬度,说道:“行了,就这个温度,先不要动。”
叶兰拿起剪刀将几个颜色剪开,放在一边,拿起一个颜色,剪成片状,又或者搓成圆条,又或者擀成大片,其他人看着叶兰的动作,除了看火的周岩,其他人都站在旁边看了起来,因为大家谁也不知道叶兰要做出来的是什么。
叶兰开始将每个颜色的圆条或者方片开始一层层的或在某个位置摆起来,直到最后用那个最大的糖片包起来,又滚了滚,大家也都没有想明白叶兰做的到底是个什么东西。
叶兰看着眼前的这个圆柱体,呼的出了一口气,然后做了一个拉伸的动作,这一幕惊呆了众人,没有想到刚刚那个成人手臂粗的糖柱,居然被叶兰慢慢的拉成了一条手指粗细的糖条,一根,两根,三根,四根,直到十根之后,整个糖柱不见了。
叶兰说:“周岩停火。”
周岩立刻开始给台面降温。
叶兰看着眼前的这十根糖柱,笑着说:“成败在此一举了。”
拿起一旁的铲刀和铁墩,叶兰拿起一旁已经变硬的糖条,开始敲击起来,小块的糖果落在台子上。
岳珣轻轻的拿起一个小颗的糖果看了起来,突然眼睛睁大了一下,随即看向正在认真敲糖果的叶兰,心里的震撼更是无以复加,这和棉花糖的惊讶不一样,这个更是一种技术活,能在糖果中做出图案的,天下=估计也就只有眼前的这个小姑娘,他可以想象得到,这种糖果只要已出现,绝对会风靡全国的。
叶兰将十根糖条全部敲完之后,也拿起一个,放在嘴里,细细的品着,嗯,还不错,虽然有一些其他的味道,但是主体是麦芽糖,甜味还是有的。这也就是没有办法,如果是在现代,估计这种食用色素一上,就可以解决这些随着青菜什么的带来的味道。当然色素什么的,是没有自己做的这种健康无公害就是了。
叶兰将这些糖果收集起来,来到厨房专门包装的地方,拿出一些木盒子装了一些糖果,递给岳珣:“你把这个给汴州那边送去吧。一会再带一些其他的东西给你母亲,我想他会喜欢这些的。”
岳珣接过手中的盒子笑着说:“会的,她一直都很喜欢一些稀奇古怪的东西,你这些东西,她一定喜欢。”一双深情的眼眸看向眼前的这个女孩子,在这种糖果一做出来,就能想到自己的母亲,岳珣的心里柔软的一塌糊涂,这样的小姑娘,自己怎么能不喜欢呢?