第10章 买驴车，起房子
炒狼肉是一道由狼肉、笋片、红辣椒等做成的美食，在苏嫱的前世十分受欢迎。
而狼肉药膳也十分滋补，没有哪个富贵人家会拒绝，苏嫱根本不愁余掌柜会不喜欢。
果然，余掌柜尝了一口，舌头都差点香掉！
“这味道也太好吃了！不知道小娘子是怎么做的？”
苏嫱笑笑说道：“八百两银子，药膳方我写出来。”
“一千两！这炒肉可否也给我们福晖酒楼？”
苏嫱挑了挑眉，这银子来的也太容易了。
“不过嘛，小娘子这膳房只能给我们福晖楼一家提供。”
“没问题”
苏嫱答应的很爽快，做生意嘛，她懂得的。
苏嫱随手就写下了膳方交给余掌柜，还赠送了一份锅包肉的方子。
余掌柜看着很是好奇，忙请苏嫱去了后厨。
苏嫱把猪里脊肉切成厚片，用刀轻轻拍散、拍松，又从中间切一刀分成两片。
加入盐入味抓匀，又加了少许淀粉。起锅烧油，油温烧至六成热时，下入挂好粉的肉片。淀粉裹得均匀，炸制定型后，苏嫱将肉片捞出，又复炸两次。
锅中留底油，放入葱姜蒜爆香，加入白糖、白醋、少许水、盐，搅拌均匀，熬至粘稠再加入水淀粉勾芡最后调制。
没有橙汁了番茄汁，锅包肉少了些甜味，不过也不影响口感。
出锅后的香味已经勾起了余掌柜肚子里的馋虫，他不顾烫连吃好几口后连连称赞。
苏嫱留下方子后又教会了主厨，至于主厨会不会泄露出去，那不是她该操心的事情。
余掌柜果断给了银子，还叮嘱道：“小娘子以后有膳方还可以卖来福酒楼。”
苏嫱听了微微一笑，连声答应。
有了这一千两，再加上之前的五百多两，苏嫱现在也可以算的上衣食无忧了。
她买了没回村子请人打牛车，而是直接买了一头牛套上了一辆车，这也就去了二十两银子。
苏嫱又到处转了转，买了些杂物就赶着回了村子。
两头牛并列着拉车，两架车前后挂在一起，苏嫱一个人就赶了回去。
一到林富家，苏嫱就卸了牛车，还给了林家，还送了好些糕点。
“苏苏啊，你这也忒客气了。”
林富的二儿媳罗氏是自来熟，她看到苏嫱大包小包的带着进来，笑的眼睛都睁不开。
“罗嫂子，林伯在吗？”
“在呢在呢，快进来。”
“林伯！”
林富知道苏嫱早上卖了白狼发了财了，看她拿的东西也不推辞。
“小苏啊，你做的狼肉可是真香啊！”
中午沈子归送来了些狼肉，林富一家吃了赞不绝口。
“那我待会儿给嫂子们讲讲别的做法，保证更好吃！”
林富一家人都是好人，心眼也实诚，但防人之心不可无，苏嫱不能把两道方子给他们，毕竟已经卖给了福晖酒楼。
“哎，好好好，你们这家的日子这也要过起来了，林伯我看了也高兴。”
苏嫱手伸就袖子就掏出来了五十两银子。
林富吓了一跳，这苏丫头就是发财了也不能这么花啊！
“林伯，之前我蠢钝时候，你们老救济家里，这些我都省的，这些银子您收下。”
林富本来不想要，推脱了几番，坚持只要十两。
但苏嫱说还有更大的事想拜托，林富不收下她就不开口，林富也就不推辞了。
“苏丫头，你说什么事，林伯肯定给你办好。”
苏嫱挠挠头，“这不是卖了些银子，想起个青砖大瓦房，还得拜托林伯您帮忙招呼着。来我家盖房子的包吃包住，一天六十文。煮饭的妇人要四位，每人每天三十文。”
林富想了想，“六十文会不会太高了？毕竟大家起房子也就最多一天五十文。”
苏嫱拿出一百两银子来，递给了林富道，“林伯，材料什么的不是问题，都用最好的，这是定金，您看着把把关。”
“不高不高，我这房子着急用，马上冬天了，想早点搬进去，还得请大家加把劲。”
“没问题，这事情包在林伯身上了。”
“那就拜托林伯了，房子要的紧，人越多越好，四五十个差不多。不过这人可得好好把关，不要那偷奸耍滑的。”
“苏丫头放心，林伯一准给你办的顺当的，明天就能开工！”
“到时候让林大哥林二哥也来，每天捕些猎物，给他们也一天开六十文”，苏嫱叮嘱道。
“没问题！”林富笑的开心，心里更是对苏嫱这丫头的为人满意，暗暗发誓一定把房子这事帮忙办好。
徐氏和余氏在内间听了这话也是欣喜的不行，两人互相握着手，都从彼此眼中看到了欣喜。
苏嫱得了满意的答案，签订字据之后就心满意足的回家了。
林富在苏嫱走后，喊两个儿子召集了全村的壮力和妇人，宣布了这个事情，大家争先恐后的报名。
林富敲定了四十个壮年，但见妇人太多，又拿不定主意，还是林富的媳妇敲定了四个人，这都是村里有名的好手，人品也过得去。
由于是林富出面，没选上的人也没有哀声载道。
大家对于苏嫱开出的价格都很是欢喜，要知道码头最苦的劳力一天也才五十五文呢！
更别提这些妇人了，她们赚钱的机会少，有这么个机会，大家都欣喜的不行。
第二天清晨，林富起了大早，带着众人浩浩荡荡的去了苏嫱家。
木材和材料昨晚就联系好了，今日就正式开工了。
孩子们知道苏嫱要起大房子后开心的不得了，今日又亲眼见了这么多人，更是高兴。
林富组织大家在院子外面盖了简易住房，又搭建了两个大灶台。
沈烟和沈若白开心的拉着手转圈圈，沈子归和沈清忙着给自家爹爹喂些汤水。
苏嫱做饭时候加了灵泉水，所以沈辞之即使昏迷着，喝些汤水也足够维持生机补充营养了。
“嫱姐姐，沈叔叔的毒我还不能解呢，但是再几天，等我升级到了中级，就会有万能的解毒丹啦！”
小萝卜头在苏嫱脑海中嘀嘀咕咕，惹得苏嫱啼笑皆非，这小萝卜头不知道为什么，总是对沈辞之叫沈叔叔，苏嫱也就随它去。
秦嫂子一大早就过来帮忙了，要起房子有很多要忙碌的事，她还得抽空给孩子们做衣服。
沈湄在一旁跟着林淑学习，但是她没什么天赋，手扎破了好几个洞，看的苏嫱心疼的不行，说什么也得制止她。