第35章 我要开饭店
师宁坐在主人家的位置上,她的左边是刘真,是最尊贵的客席,右边是石德,刘真旁边是林长风,石德旁边是郑吉,其他人都在门口候着,都没得吃。
这种座位是刘真安排的,她说不按地位尊卑来坐,只按主宾来坐。
石德心里更加不痛快了,但也没办法。
汉代人吃饭礼仪细节很多,这种分食制,一个人一个案几,跪坐。上菜顺序很重要,各种菜摆左右边都有讲究。
“林长风,年岁几何?何地人士?可有功爵?”石德再怎么不痛快,任务还是要完成。
这不是在查户口吗,林长风也不正面回答,取了身上的符,说:“我有符籍,你看便是。”
一个仆人过来拿着林长风的符籍递给石德,上面个人信息都清清楚楚。
石德看完还了符籍,问道:“可识字?”
“认得五千个字。”林长风知道汉字大概六千个,常用的不足四千个。
“可读五经?”石德继续问。
五经就是儒家的《诗》、《书》、《礼》、《易》、《春秋》。
汉代有官方的最高学府叫太学,儒家五经每一经都设了一个博士,合称五经博士,刚好,这个石德兼了太常这个官,而且太常还管着太学,头衔有点多。
“不曾读过,一经都没读过。”林长风被问的有点不耐烦。
儒家经典,后世的课本只有一些名句片段,没有系统学过。
“以后可有何打算?”石德继续问。
林长风有想过这个问题,这个关乎自己的生存,虽然现在有几十万钱,但钱总有花光的时候。匈奴已经去了漠北,打仗赚钱不太现实,自己又没有什么技术,该怎么赚钱呢,只有用后世的厨艺来赚钱,这个时代还没有铁锅,没有炒菜,自己要想办法搞几个铁锅,开一家饭馆来赚钱。
“我开一家食肆,以此营生。”林长风说。
“你要入商籍?”石德问。
“是的,成为商人。”林长风说的很淡然。
石德心里发笑,更加瞧不上林长风了,在他这个儒生眼里,万般皆下品,惟有读书高,更何况是低贱的商贾。已经认定林长风只不过是个匹夫之勇的人。
刘真听了闷闷不乐,林长风要是入了商籍,他们两个就不可能了。
吃完喝完,石德走了,刘真没走。
“你真的要成为商贾?”刘真用恳求的眼光看着林长风,恳求他不要入商籍。
“是的。”很肯定的回答。
“为何?”刘真眼泪都快要下来了。
“我无依无靠,总要生存的,不经商,哪里有钱吃饭。”
师宁看着刘真都快哭了,搂着她的肩膀,笑着说:“林兄要想经商,可以不入商籍,庙堂中的达官贵人不少都偷偷地经商,难道他们就入了商籍?”
“林兄要开食肆,不需要入商籍,可以借我师氏的名字,我们四人都可以入股,所赚之钱按出资多少分配。林兄的厨艺我们都有领略,我相信可以赚大钱。”师宁是商人家庭长大的,商场上很多事都看得多,懂的也多。
刘真这才放心下来,想着可以和林长风一起入股开店,心里又开始甜了。
四个人就开始谋划食肆的事了。师宁负责盘一个两层楼的大门店,刘真负责找人打铁锅,林长风和郑吉负责后面的厨艺和管理。
林长风和郑吉走后,师宁问刘真那个石德是来干嘛的
刘真全盘托出。
“依我看,太子不会重用长风了,与其明珠暗投,不如开个食肆自由痛快。”师宁说。
刘真点了点头:“石德是家父的先生,家父对他言听计从,林长风是很难封侯了,我该如何是好呀?”
“姊姊莫急,若陛下再伐匈奴,长风兄可去从军,以他的武艺定能立功封侯。”
“陛下最近都没有出兵伐匈奴的意思,不知道要等到什么时候,我已经不小了,再不嫁我就要被赐婚了。”
“林兄有钱也可以捐官入宫。再不济,姊姊可以学学卓文君。”
“你说是私奔?”
“嗯”师宁给了一个贱贱的眼神。
“就你馊主意多,快给我想其他法子。”
刘真要打师宁,师宁笑着跑开了,边跑边说:“快去私奔啊,和情郎一起私奔,可成千古佳话。”
第二天,太子把刘真叫过来,说:“真儿,林长风不学无术,逞匹夫之勇,只能做卫士。”
刘真心里早把石德骂了千百遍,这是意料之中的事,现在也不争了,不识货就没有出头之日,来这里当个小卫士,还不如去开餐馆。
说干就干,师宁在茂陵县的主街上盘下一个两层楼的店子,面积还蛮大,后面还有个大院子,已经开始装修了。
林长风在几张麻纸上画了大小三个铁锅铁铲木锅盖,交给了刘真,刘真利用自己的关系找铁官打了几口铁锅。
住哈就天天学用铁锅炒菜,林长风准备以后就让住哈掌厨。
搞了一个多月,终于装修好了。
师宁也在茂陵县寺那里备案登记了,店名就叫:长风食肆。
店伙计都是师宁从师氏其他店子调过来的,都不用培训,这些伙计天天吃着美味的炒菜,觉得没有工钱也愿意干啊。
住哈在厨艺上有天赋,很快就学会了炒各种菜。
师宁去巫祝那里选了个黄道吉日,准备开业。
离开业还有几天,师宁、刘真天天跑到店子里,不为别的,就为那些她们从未吃过的菜:孜然羊肉,葱爆羊肉,红烧肉,炒猪肉,炒狗肉,炒鸡,炒鸭,炒各种小菜。
没有牛肉,牛是用来耕田的,没有食用牛,谁家要是私自杀牛,得坐牢。牛死了还要去报官寺,官寺批准后才能吃它的肉,不过意外死亡的牛肉很难流通到市面上,官寺的人就会买下牛肉,然后送给达官贵人府上去。
刘真吃的饱饱的,说:“长安厨令应该赶出去,烹的食物虽然华丽,味道远远不及这里。”
师宁低声打趣的说:“要你的林郎去当长安厨令,那可是千石的官,你也不出宫就可以见到他了。”
刘真踩了师宁的脚:“别乱言。”
长安厨令是专门给皇家人做饭食的,秩比千石,朝廷的九卿两千石,他这一千石也不低了。