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第9章“辣子鸡丁”的威力

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    韩昭跟着成珂一路来到德坤楼的后厨。

    走过一个宽大的屏风,宽阔而又干净的后厨映入韩昭的眼帘。

    厨房大约有三十几号人,他们身穿白色的工作服,各个有条不紊,训练有素。择菜的择菜,翻炒的翻炒,摆盘的摆盘,端菜的端菜,各司其职。

    韩昭东瞅瞅西看看,像一只寻找食物的松鼠团子,看上去可爱极了。

    成珂看得好笑不已,带着他直直地穿过食材区,来到一个瘦小的人跟前。

    “老板娘好!”

    成德微微有些诧异,一般老板娘不是不管后厨的事吗,今天怎么有空过来了,还带来一个十五六岁的小子。

    “成德,我给你介绍一下,这位是韩昭,是这样的,这小子吃过你的一次菜后,就想拜你为师,不过我也知道你的规矩,我就是替他引荐一下。”

    “我叫韩昭,成主厨,您好您好!”

    二人相互握了握手,成德微微挑了挑眉头,“你小子想拜师?”

    韩昭点了点头说道:“正是,我吃了您做的菜,简直惊为天人,不得不说,您是我见过厨艺最高的人,我从小的梦想就是当一名厨师,然后成为厨神。”

    “有志气!”

    望着成德竖起的大拇指,韩昭不由露出一丝害羞的笑容。

    顿了顿,继续说道:“所以我想让您当我的老师,希望您能够教导我。”

    成德望了望旁边的成珂,成珂微微一笑,成熟的魅力释放开来,这让厨房中一直关注这边的厨师们不由看直了眼。

    拍了拍成德的肩膀,“你不必在意我,以你收徒弟的标准来。”

    “好!”有了成珂的这句话,这下成德就将心放到了肚子里面。

    眼见成德答应的响亮,成珂遂转身望向一旁的韩昭,“小子,我已经帮到你这儿了,接来了就靠你自己了。”

    韩昭认真的点了点头,“嗯,谢谢老板娘,我一定会努力的!”

    “嗯,我相信你。”

    “好了,大家继续忙吧。我还有事就先走一步了。”

    “老板娘,再见。”

    “老板娘,再见。”

    ……

    一众人望着成珂婀娜的背影缓缓消失不见,气氛慢慢热烈起来。成德看向韩昭,“你为什么想要成为厨神?”

    “因为我认为料理是能够给人们带来幸福的。我曾经就感受过,只是简简单单的一碗鸡丝面,就让我的内心涌起一份暖流,我就想成为一名厨神,来带给人们幸福。”

    “好,说的太好了!”

    后厨中不少人听到韩昭的话默默流下了滚烫的热泪。

    就连成德也情不自禁地点点头,好久没有遇到这么淳朴的孩子了!

    “想要拜我为师,就要做出符合我口味的菜,这是一个挑战,如果你能够让我满意的话,我就收你为徒,传承我的衣钵。”

    韩昭点了点头,表示明白。

    当下准备大展身手。

    一旁的人很是激动,纷纷给他出谋划策:“小子,成主厨最爱吃辣了!”

    “对,他最爱吃辣了!”

    “小子,上啊,用你的厨艺征服,征服成主厨!”

    ……

    在一众人的鼓舞之下,韩昭士气大振,决定做一道辣子鸡丁,馋哭成德。

    只见韩昭在众目睽睽之下,取出鸡腿,用水轻松洗净。

    不过,接下来他的动作出乎了所有人的意料之外,只见他拿起刀,催动内力将刀包裹起来,远远看上去,就好像在握着一团火一般。

    周围人惊讶异常,一个个长大了嘴巴目瞪口呆的看着。

    只见韩昭在众目睽睽之下,将洗净的鸡腿用内力包裹着的刀唰唰捣鼓了几下,快刀斩乱麻地剁成小块,如同指甲般大小,一旁的成德看着此盛况,不由抽了抽嘴角。

    不就是做一道菜,至于这么大动干戈吗?

    紧接着韩昭不紧不慢将剁好的鸡腿肉放入碗中,加入淀粉、料酒、生抽、盐,搅拌均匀。

    他可是看了好久的《烹饪大全》呢,每一个步骤都记得很清楚。

    对了,再放一些盐,有点少了,还有干辣椒切段,蒜、生姜切片。

    满意的点了点头,韩昭心中的厨神之魂已经深深觉醒。

    手脚麻利的开火,放锅,倒油。

    成德抚眼,一脸诧异的看着韩昭将手放在油锅的上方感受着油的温度。

    这是为了做饭,都豁出去了吗,也不怕手受伤。

    感受着油温烧到满意的程度,韩昭将腌好的鸡肉下锅,不停翻炒,甚至还来了几次掂锅,整个过程热闹异常,众人甚至看到他将锅抛起来再稳稳接住,好似表演杂技一般。

    看着鸡肉慢慢变色后,韩昭回顾着脑海中《烹饪大全》上的内容,两分钟后停火,捞出。

    接着将锅中多余的油盛出,留些许底油,油热后,下香姜、蒜,加入干辣椒、花椒,不停翻炒,整个过程行云流水。

    这让暗中关注的成德微微满意了些许。

    将刚才炒好的鸡丁下锅,韩昭继续掂锅翻炒着,最后撒上芝麻呈出。

    用心的摆好盘,然后小心翼翼地端到成德跟前。

    韩昭的心情是七上八下的。

    成德看着面前的辣子鸡丁,光看面相的话还是不错的。

    嗯~

    扑鼻的辣味直冲鼻子,真不错。

    拿起筷子,在韩昭期待的目光中,夹了一口到嘴里。

    ( ̄~ ̄)嚼!

    ⊙w⊙

    在三十几号人的目瞪口呆中,只见成德口吐白沫地倒下了。

    韩昭连忙将他接住。

    其余人等大惊,“怎么回事?快去通知老板娘——!”

    ……

    熟悉的警报声响起,救护人员熟练的将成德抬上担架,放入急救车中,消失在众人眼前。

    回到后厨,周围人都用诧异的目光隐隐扫了韩昭一眼,心中佩服的五体投地,这还是第一次成主厨因为吃饭进了医院,这小子,是个狠人啊。

    成珂绕着韩昭做的辣子鸡丁转了一圈,“这就是你做的辣子鸡丁?”

    韩昭点了点头。

    “看上去也没什么问题呀?”

    带着疑问,成珂拿起筷子……

    “别吃。”韩昭抬手止住。

    成珂好笑的摇了摇头,“放心,吃不死人的,我可是百毒不侵。”

    刚说完,就吃了一个鸡丁到嘴里。

    嚼了几口,“味道还不错嘛,就是……”

    说着说着,整个人晕倒在地,口吐白沫状,步入了成德的后尘。

    ……

    急救人员熟门熟路的同样将成珂抬上了车。

    最终韩昭还是跟了过去。

    ……

    望着一个病房中三个熟悉的人,韩昭陷入了深深的沉默之中。

    成为一代厨神的梦想是不是就此夭折了。。。
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