第91章 重振旗鼓
王清婉说完，想着渡口的生意不能断，眼下珍馐楼这边徐毅一个人也忙的过来，不如暂且让秦霜先补一下赵云的空缺。
于是对秦霜道：“秦管事，你也知道眼下赵云伤了得养上几个月，但是渡口的卤菜生意又极好，我就想着让你先替他管上几个月。”
秦霜一听笑着说：“姑娘考虑的极是！那日赵兄弟就与我说卤菜生意极有赚头。眼下这样，我一定尽力而为。”
见他答应下来，王清婉补了一句：“明日怕是不成了，卤菜还没做，后日你再去吧。”
说完这话，秦霜就起身告辞了。王清婉也没多留，今天大家伙都累了。
她随手拿了一张记下了林娘子家的地址，又把自己刚起的想法写了下来。
不想今个儿晚上竟然下起雪来了，南方的雪不似北方那么大，不过却也比后世的雪大。
扑簌扑簌没一会儿就下了厚厚一层，“姑娘外面下雪了，奴婢给您这多添一床被子，免得晚上凉。”
放下厚被子，金嬷嬷又对一旁的小月嘱咐道：“虽说姑娘不用你睡在里间，你也要警觉些，别睡太死。”
小月点点头：“金嬷嬷，奴婢记下了。”
对于金嬷嬷的忠告小月自然是放在了心上，这寒冬腊月里的天气可马虎不得。
第二日，王清婉用了膳，去了一趟珍馐楼看望赵云。
“怎么样，好些没？这些个丫鬟婆子服侍的还尽心吧。”
赵云闻言笑着点点头：“一切都好，昨日听秦大哥跟我说了，我这次受的委屈，姑娘给报了，心里舒坦极了，病都好了几分。”
“这样最好，这几个月好好养着，等全好了，再继续干活。你的活计我暂时先让秦管事给你管上几个月，你好好养着。”
赵云笑着答应道：“放心吧姑娘。”
看过赵云，王清婉又和徐毅说了一下之后的工作调动。
徐毅这边也欣然同意了，前些日子，秦老哥没少传授经验，这会子他也相当会来事了。
借着上一次的事情，他们酒楼也算是扬了名，不少的掌柜的，时不时下帖子请他去做客。
一来二去的，他也就学到了不少，也结交了许多商场上的朋友。
吩咐完，王清婉送了一口气，想着这样不行，这两日累的不轻，得出去散散心。
想起之前和大师傅约好了，说要去东林寺赏雪景呢，这正巧，看这雪一时半刻也不会停。
干脆去那玩几天再回来，不然到了腊月里，就更不方便了。
到时候少不得，要走动一番，就没时间再去玩了。
秦管事这边则是忙里忙外，让婆子们洗好了下水，又赶紧让厨娘们煮好。
这一看就是有准备的人，看他这样，她是十分放心。
嘿嘿，明儿个就当个甩手掌柜了！
到底还是有些不放心，她到了晚间，找来云墨，道：“云墨，你先跟秦管事一起去渡口几日，我怕有人不死心，报复。”
云墨点点头，答应下来。
用过膳，王清婉跟金嬷嬷说了一下，她准备过几日再去一趟东林寺。
金嬷嬷忍不住劝道：“这会正下着雪了，路不好走，姑娘不若等到雪化了再去。”
“上回答应大师傅说去看雪景总不好失约了，山上清苦，我想着给大师傅送些东西过去。”
金嬷嬷闻言不好再劝，只得说了一句“那奴婢给您准备些上山用的东西，您别忘了带。”
王清婉点点头，转身回了屋，一个闪身进了空间。
“大师傅爱茶，正好我这茶树不少，制好的茶叶也存了不少，给他带上两罐去。”
说着收完香料，又带了两罐子茶叶出来，这才满意睡下。
秦管事领着几个伙计外加云墨，起一个大早，快马赶到了渡口，支起了摊主开始卖卤菜。
你还别说，这不少人闻到这卤菜的香味，忍不住，咂吧咂吧嘴。
赶紧跑来买上一份，要说最积极的当属那些个做苦力的人了。
隔了几日没吃上卤菜，他们的嘴都被卤菜给养刁了。
再单独吃干巴巴的饼子就凉水吃，只觉得浑身不得劲，好在这老板没受什么影响，隔了这么两天就又来摆摊了。
得赶紧去买上一份，好好吃一顿，可让他们馋坏了。
“快去，快去，卤菜摊子又支起来了，可想死我了！”
不少人一听也跟着去了，“快去，不然晚了怕是卖光了！”
……
旁边的小摊主见秦霜这边这么热闹，甚至超过了之前，既羡慕，又觉得人家也是该有这么好的生意。
前日才闹了一出，这么快就收拾好心情了，看着这崭新的摊子。
啧啧，一看就是个不差钱的主，这几日怕是卖了不少银子。
秦管事一见这么多人在排着队，也是极为开心。
难怪赵云兄弟说能卖那么多银子，这儿是真的热闹。
这卤菜卖起来很方便，随意加热一下，就可以直接卖了。
毕竟之前已经煮好了，看着三三两两的客人离开，秦管事满意的笑了笑。
等他们卖完那些卤菜也不过刚到晌午，吩咐几个小二去取了下水，直接往回赶。
云墨跟了几天见真的没人敢来找茬了，也就去回了王清婉说那里的事已经摆平了。
王清婉闻言高兴坏了，立刻告诉金嬷嬷她打算明日就去。
至于阿梨和卿煦她还没想好要不要带，毕竟自己是去散心的。
想着还是在晚饭后，忍不住问了一下两人的意见。
“阿梨、卿煦，我明日打算去东林寺散散心，你们两个可要一起去？”
阿梨这些日子读书有些读累了，正好最近读了一本杂记，上面描绘的雪景让阿梨有些心驰神往。
“姐姐，阿梨也要去！这些日子在家里闷坏了，正想出去走走，赏赏景。”
王清婉开心地打趣道：“哎呦呦，看看这张小嘴近来读了些书，竟然懂得赏景了。好，明儿个也带上你一起去！”
卿煦对于出行赏景没那么浓的兴致，不过见自家姑娘这么问，他想着出去走走也行。
“你俩都去了，独撇下我一个人可不行，我也去看看，散散心。”