第72章 贵客上门
这边酒楼里的生意火热,没想到刚到午时,酒楼外的一名小二就急急忙忙的跑了进来。
“见过王姑娘,掌柜的让我通禀您,说是有贵客上门。”
王清婉有些惊讶的问道:“哦?你可知是谁?”
小二有些不确定的说道:“回姑娘话,好像是一位姓周的掌柜和他的家眷。”
王清婉一听,随即笑了起来,周叔竟然不远千里赶来了。
“知道了,你在前面领路。小月跟上,咱们去迎一迎周叔他们。”
王清婉刚一出前厅就见门外站着周林峰一家,忙笑着请三人上二楼雅间。
“周叔、周夫人、钰儿弟弟快里面请!”
周夫人笑着点点头道:“哈哈哈哈,好,咱们进去再聊,眼下这个天气多在外面站一会都觉得冷。”
“是嘞。”
“快去上一壶热茶来!”
王清婉笑着说:“我没想到周叔你们竟然不辞辛苦赶来参加我的开张仪式,我真是太开心了。”
周林峰笑着道:“收到你的帖子,真是吃了一惊,不过又想到你那些好点子又觉得在情理之中,怎么能不来捧捧场呢。”
“咱们以后也算是同行了,必须来尝尝你这的招牌菜!”
周夫人也十分开心地说:“是呀,我接到帖子可比我家男人吃惊多了,不过王姑娘的场是一定要来捧的。上次那个螃蟹煲,就令人回味无穷!”
“多谢周叔、婶子。我这的招牌菜——火锅,一定让你们不虚此行。”
“王姐姐,钰儿能吃吗?”时隔几个月,周钰还记得上次被辣到的经历,有些后怕的问道。
王清婉笑着回道:“哈哈哈哈,这次钰儿弟弟也可以吃,保准让你吃得满意,不会辣!”
“好耶!”周钰开心地说道。
周夫人示意一旁的丫鬟把贺礼拿了过来。
“我们带了些贺礼上门你可不要推辞了,不然我们都不好意思来吃了!”
王清婉失笑道:“怎么会,我还指着沾沾周叔你们的好运气呢!让我可以多卖些火锅!”
小月、云墨麻利的接过贺礼,悄悄地退了出去。
这时,两个小二将两种味道的火锅端了上来,火锅扑腾扑腾的还在冒着热气,散发出一股浓郁的香味。
“好香!”周钰忍不住说道。
“这就是我们酒楼的招牌菜——火锅,这个红色的火锅是辣的,旁边的火锅是不辣的。”
“至于怎么食用嘛,把自己喜欢的菜放到锅子里涮熟,然后放到那个蘸料碗里蘸一蘸更美味!”
周林峰和周夫人点点头,“王姑娘真是好巧思!这辣锅里应当也有之前螃蟹煲的香料吧?”
王清婉也没隐瞒:“确实有一些,不过配方不太一样,等会周叔尝过就知道了。”
周林峰对这火锅更感兴趣了,只见两个小二又端了许多的菜肴进来,有荤有素,肉类一律切成薄薄的一片,整整齐齐地摆在碟子里。
小月小声地对王清婉道:“姑娘,陈掌柜一家来了。”
王清婉脸上带着是歉意,“周叔、婶子真是不好意思,不能陪你们再聊一会。我这又有客人上门了,我必须去招待一下。”
周林峰十分大度地说道:“没事,你去吧!我们自己也可以!”
“娘,钰儿想吃!”
“好,好,好,我这就给你涮!”周夫人一脸宠溺地说道。
边说边给自己儿子涮起了肉,周林峰也不甘示弱,夹起一块白菜放到锅里涮着。
周林峰一家其乐融融,王清婉这边则引着陈掌柜一家往二楼雅间而去。
王清婉笑着说道:“多谢陈叔、婶子今日过来给我捧场!”
陈掌柜不甚在意地说:“这有什么的!咱们也是老朋友了。”
陈夫人笑着说道:“多亏了王姑娘你的提点,我家这几个混世魔王,这些日子才有了一丝长进。”
“再说,我可是听人说了,说你们这可是推出了一道新菜式,我可不就得来尝尝,饱饱口福!”
王清婉闻言笑得更开心了:“还是陈夫人笑意灵通,不过我们酒楼里的这道火锅,是真不错,等会你们尝尝就知道了。”
“王姐姐,我一进门就闻到好香的味道,是火锅的香味吗?我想吃!”
“对,少不了你们的!”
陈掌柜笑着道:“这些是贺礼,没想到王姑娘这么快就开起了酒楼,以后咱们也算是半个同行了。”
“多谢陈叔,这贺礼我就厚颜收下了。”
刚说完,两个小二就端着火锅进来了,这香味比之前在门口闻到的还要香很多。
王清婉笑着道:“这就是我这的招牌菜——火锅,那边红红的是辣锅,剩下的是清汤锅,它是不辣的,武安你们等会就吃清汤锅吧。”
“至于吃法,先夹一块自己喜欢的菜放到锅子里涮熟,然后再夹出来放到一旁的蘸料碗里蘸一蘸更美味!”
陈夫人问道:“这真是新奇的吃法!我第一次见需要自己动手的菜,只是我们也不是厨子,怎么判断菜熟了没有?”
王清婉笑着道:“夫人莫急,等见了菜肴,你们就知道了。”
刚说完,只见两个小二又端了菜肴上来,样式多种多样,看着十分有食欲。
“肉类我们一般切的比较薄,要是喜欢吃嫩一点的,涮个十息就差不多了,至于素菜就更容易熟了,看到素菜吸满汤汁就可以了。”
“哦哦,我来试试!”王清婉一说完,陈掌柜和陈夫人就忍不住尝试起来。
“真香!真是别有一番风味!”陈掌柜刚吃了一口肉就忍不住赞叹道。
陈夫人尝了一口素菜,也忍不住点点头:“没想到素菜也这么好吃!”
王清婉满意一笑:“陈叔、婶子吃得开心就好!”
“我那还有些事,陈叔和婶子你们慢慢吃!”
“嗯嗯,王姑娘慢走。”几个吃得特别开心也顾不上和王清婉聊天。
而刚刚两家人来时的排场,早就被等着尝火锅的百姓们看了个一清二楚。
“妈呀,这个珍馐楼的掌柜真是个有能耐的人,我刚看到舞阳杂货铺的掌柜带着家眷来这用膳了。”
“我也看到了,我也看到了。那可是三辆马车呀,而且还带了不少的贺礼,一看就是和这掌柜认识。”
“厉害了,也不知道珍馐楼的掌柜叫什么,之前没听到什么风声。”