第85章 回头客
备菜,整理的过程中,时不时就有客人上门,大家都非常无奈。本来,渝州饭店晚上营业时间是五点半,最后,只撑到五点,便不得不‘强行营业’。
好在,沈涛的那两个朋友再次给力,喊来了自己员工外援。
晚上客人比中午多,有人帮忙,大家反倒轻松了。余师傅见用不到自己,索性和沈涛知会一声,回后厨‘学习’去了。
许珝也没藏私,一边炒菜,边仔细讲解那道菜的要点。
渝州饭店的生意,肯定会越做越大,分店也会越来越多,她一个人,分身无瑕,再能干,也不可能顾及到每家店的后厨。
所以,最好的办法,就是找到一个接班人。
余师傅年纪是有点大,但,他忠于渝州饭店,也是真心喜欢做饭,加上在自己这里遇到打击,重新找回了年轻时候对厨艺的热情。
他,是一个非常合适的人选。
等饭店生意上来,余师傅差不多出师,再招点新人进来,她就可以当‘甩手掌柜了’。
对了,还有高考。
高考时间好像是七月份,距离现在,还有不到两个月时间,她要照顾饭店,要陪家人,还要准备考试(虽然不知道还能不能报上名,总归想试一试)。
她简直,不要太忙!
不过……
和前世永远孤零零的一个人比起来,现在,显然要充实,也幸福许多。
“师傅,盘子来了……师傅,师傅?”
“呃……嗯。”许珝在余师傅的呼喊声中回神,然后,继续斗志满满的工作。
前厅客人来来往往,络绎不绝,后厨单子不断,忙得喝口水的时间都没有。
余师傅见自家师傅满头通红,脖子上挂着湿毛巾,不停擦汗,忙从旁边倒了水过来,“师傅,你喝点水,我先颠着……”
许珝愣了下,正要接过搪瓷缸子,另一只手就伸了过来,“喝这个。”
“???”
都是搪瓷缸子,都是水,有什么差别?
文樾淡淡的说,“这是我带来的,那是余师傅自己的。”
噢……
许珝懂了。
他是不想自己用余师傅用过的杯子。
余师傅接手锅铲,郁闷的嘟囔了句,“又不是没洗,那么计较做什么……”
霎时,一道冰冷的视线扫过来。
余师傅立马闭嘴,什么话都不敢说了。
文樾收回目光,取下许珝肩头的湿毛巾,重新洗干净之后,再放到她脸上,轻轻的擦拭着,“累了就歇会儿,有你徒弟在呢。”
余师傅,“……”
许珝摇头笑道,“累倒是不累,就是肉长多了,有点热。”
文樾视线落在许珝身上白色的厨师服上面,隔着两层衣服,都已经明显的湿透,可不是热坏了么。
“珝珝,你要不……”
““呀,味道不对!老余,快快快,该起锅了!”
“……”
看她又陷入了忙碌,文樾只得把话憋回去,只看她的眼神中,尽是心疼。
从小到大,她一直被人宠着,哪里受过这样的苦。
别人总说她懒,谁又知道,在不知不觉间,她已经勤劳到了他看一眼就忍不住心疼的地步。
文樾心中轻叹,继续当自己的‘传菜员’。
生意好,人一忙,时间就过的特别快。
后厨备菜已经差不多清空,哪怕再有客人来,也没办法接待,当沈涛把这个‘坏消息’告诉外面等待的客人。
大家是失望失落,无以复加……
不过,也正是这样,才坚定了今天没排上队的客人,明天准备赶早,吃不到火爆小龙虾,就誓不罢休的决心。
仿佛已经预料到明天的生意,可能会更加火爆。
沈涛一个人站在门口傻笑起来。
“那个……请问,今天还可以吃那个,嗯,叫什么……啊,火爆小龙虾?”
沈涛回神,一看面前站着两个年轻漂亮,穿着也是当下最时尚打扮的小姑娘,忙收拾表情,歉意的说。
“非常抱歉,我们店里的火爆小龙虾,今天已经全部卖完了,两位如果想吃,只有等到明天了。”
许晴彤有些不高兴的嘟嘴,“明天?明天怎么行!我今天,不,我现在就想吃,要是吃不到火爆小龙虾,我今天晚上会睡不着觉的!”
沈涛微笑,“嗯……我们饭店今天推出的新菜很多,小龙虾没了,还可以试试其他菜,两位不如……”
“不!”许晴彤气呼呼的抱手在胸口,“我现在就要吃小龙虾!”
沈涛,“……”
白以茉无奈的笑了笑,耐心安抚道,“彤彤,人家都说没有了,我们不能这样为难人家呀?”
许晴彤嘴巴就瘪了,“可是……我真的,真的,非常非常想吃火爆小龙虾!蒜蓉,香辣,两种味道我都想吃!”
沈涛,“……”
这一看就是平时在家里被人宠得没边的千金大小姐。
就是不知道,是谁家的千金……
白以茉歉意的对沈涛笑了笑,然后低头,责备般的对许晴彤说,“不准胡闹,否则,我回去告诉姨夫!”
“表姐,你就知道拿我爸来压我!”许晴彤瘪瘪嘴,更委屈了。
许珝从后厨走出来,想看看前面还有没有客人,听到声音,侧目看过来,眸底微微闪了下,脚步已经下意识朝着这边过来了。
“小妹妹,是你们呀……”
许晴彤记得许珝的体型,很快认出,她就是上回过来帮自己重新做菜的那个厨师,当即告状道,“厨师姐姐,我想吃你们店里的火爆小龙虾,这个丑大叔不让我进去!”
沈涛,“……”
他长得‘丑’?
许珝轻笑,回头看了看店里还没吃完的客人,低下头,小声说道,“看你长得这么可爱的份上……等着,姐姐破例帮你做一份!”
“太好了,谢谢姐……”
“嘘!”许珝从许晴彤臂间抽回自己的手,轻轻眨了下眼睛,“保密哦~”
许晴彤也是人精,忙点头,“恩恩!”
白以茉捏了捏她的脸蛋,又气又好笑,“走吧,进去坐着等。”
怔愣中的沈涛,赶忙前面领路,“那边桌子还没收拾,这边,这边请……”