第30章 知道了,我的小管家婆
小小的郁闷了一会儿,许珝摘了几个像青芒果的果子闪出空间,开始准备今天晚上要卖的小零食。
绿豆是昨晚就泡上的,现在拿出来,直接去皮放锅里蒸熟,再端出来,捣碎到看不出明显颗粒的状态……
然后加糖,大铁锅入少许油加热,把捣碎的绿豆沙倒进锅里,加入少量水,想了想,又加了两滴灵泉水进去,不断翻炒,一直等到绿豆沙变成绿豆泥再盛出来。
绿豆糕需要的模具,是昨晚许爸爸根据许珝画出来的图纸花样赶工完成的,今天拿出来清洗干净,再用开水煮一下就可以用了。
取一小团绿豆泥,搓圆,放到模具里,压严实,再倒出来,就是一个清香爽口又漂亮的绿豆糕了。
至于芒果班戟,许珝并不着急做。
因为,里面需要加奶油,现在天气已经渐渐热起来了,提前太久做好,等到晚上的时候,口感会变差。
所以,她准备留到小龙虾后面再做。
看看时间,又快到中午了,许珝把绿豆糕盖上纱布,端进温度相对较低的堂屋,再把暂时不用的东西收好,开始准备中午的午餐。
买肉只能去供销社,距离太远,对于前世无肉不欢的许珝来说,只能打家里唯一一块腊肉的主意。
许珝也是昨天才知道,家里有地窖,就在后山那块地的斜坡坎,里面存放了去年收回来的土豆和红薯。
捡了几颗土豆回来,削皮,切丁,下锅煮过的腊肉,稍稍放凉,切成和土豆差不多大的小丁,然后是葱花……
准备工作就绪后,灶里加柴火,大铁锅烧热后下油,先炒土豆丁,半熟后加腊肉丁,再是昨晚剩下的米饭,一通炒……出锅少许盐,一把葱花。
家里现在有女儿做饭,许爸爸许妈妈外出劳作的时间也就比以前长一些,回家已经是十二点过后,刚踏出家门,闻到香喷喷的饭香味,顿时就饿了。
“珝珝,今天做了……腊肉?”许爸爸放下锄头和装小龙虾的背篼,手都没洗都兴冲冲跑进了厨房。
许珝正在盛盘,听到自家爸爸的声音,微微抬头,“嗯,是土豆腊肉炒饭,爸,你和妈洗洗手,准备吃饭了。”
“好咧!”
院子里的许妈妈,看见自己丈夫这般猴急的模样,忍不住笑骂,“还有你那个脚,全是泥巴,给我洗干净才准进屋!”
“哦……”许爸爸乖乖应声。
许珝见了,轻笑一声,把装炒饭的盆,稍稍加工的泡菜,和空碗筷子先拿进堂屋,静坐等待。
哗哗水声之后,是砰地倒水声,其后,挽着袖子的许爸爸和许妈妈走了进来,“珝珝,你做好饭先吃就是了,不用等我和你妈。”
许珝摇头,“要等的。”
毕竟,我们是一家人。
一家人整整齐齐的坐在一起吃饭,是她前世做梦都不敢想象的事情。
许爸爸和许妈妈对视笑了笑,也没再多说什么。只觉得,女儿上次失足落水醒来后,真的整个人都变了。
乖巧,懂事,能干勤劳这样的词语再放到女儿身上,真的一点违和感都没有。
许妈妈咀嚼着嘴里的腊肉丁,馋劲儿犯了,知道这是家里最后一块腊肉的展现物,难免有些不舍。
但,一想到女儿做的东西,两小时就卖出去三百多块钱,心里纠结的情绪,这才慢慢放下。
“珝珝,我们家稻田里的小龙虾差不多抓完了,就只有外面那个小背篼这么点,要不,下午我和你爸再去别家的稻田里多抓些回来?”
小龙虾是黄角树村公认的害虫,大家都巴不得有人把它抓走,所以,他们都不用跟人打招呼就可以顺便抓小龙虾。
许珝思量后,却是摇头,“那些就够了……”
“小龙虾在农村并不稀奇,我可以做来卖钱,别人看了,也可以照着做,就算味道不如我们家做的好,也总比花钱买要好。所以……今天卖过之后,明天就不能继续卖了。”
而且,小龙虾只有这个季节才有,过了就没了,并不是用来赚钱的长久之计。
这些,还是许珝在空间里喝了灵泉水,脑子清醒之后才想到的。
昨天还因为赚了钱而一腔斗志的许爸爸和许妈妈,被女儿这么一泼冷水,瞬间觉得,嘴里香喷喷的烧饭都不香。
看出自家爸妈的失落,许珝笑了笑,“不能做小龙虾,我们还可以做别的东西,所以,爸妈,你们不用担心赚钱的事情。”
就算小龙虾可以继续卖。
但,电影只放三天,他们最多也就只能赚三天的钱,太被动了。
许珝想起昨天那个买走小龙虾的中年男人,思考着,他是否会和自己猜想的那样,自己找上门来……
想到女儿这段时间独自钻研出来的做饭手艺,许爸爸许妈妈这才感觉心里舒服一些。
“对了,爸爸,我做了绿豆糕,你吃完饭,给爷爷拿一些过去吧。”
“好,先吃饭吧……我一会儿送过去,你和你妈安心睡会儿午觉,小龙虾等我回来清理就是了。”
许妈妈抬头叮嘱道,“嗯,现在太阳热,你出门戴个草帽,别晒中暑了。”
可能,许爸爸不会赚钱,加上身体不太好,干不了太重的活儿,给不了媳妇女儿很好的生活。
但,他勤劳诚恳,心疼妻子,宠爱女儿……
已是难能可贵,用钱都买不到。
“嗯呢,知道了。”许爸爸三两口解决完一碗炒饭,又盛了一碗,没一会儿也消灭掉了,“那我先走了,碗,你们也不要收拾了,我回来一起洗!”
许珝站起来,把单独装; 一份的绿豆糕簸箕拿给自家爸爸,“这些,爷爷一个人也吃不多,让二婶他们一起分着吃……”
说起来,原主对不起二婶家的事情太多了,她现在,能弥补就弥补一些吧。
毕竟,原主已经消失了。
她现在,才是许珝。
许爸爸接过簸箕,抬手摸了摸女儿的头,“知道了,我的小管家婆,你怎么比你妈还要啰嗦呀?”
许珝,“……”
许妈妈笑,“呵呵……好了,珝珝,你爸又不是小孩子了,他知道的,你过来坐下吃饭,别管他了……”