第152章 生意赚了
这阵子,县里面很多人又冒着热死人的太阳出门了。
不为别的,就为了乔家食肆一口吃的。
刘四去街上买了两个瓜准备回去用井水泡上半天切了吃,抱着瓜一边流汗一边往家走。
“乖乖,这么热简直要热死了人!”
刘四擦了把头上的汗珠子,手刚放下就遇见熟人了。
“唉,方哥,你去哪啊?”刘四拽着一个男人,“要不去我家坐坐?让我媳妇切瓜吃!”
刘四拍拍自己怀里的大西瓜,“包甜!”
被刘四称作方哥的男人伸手扇扇风,一副被热得不行的样子。
“别吃瓜了,我听说乔家食肆卖啥面皮,好多人排队去买,你跟我一起,我请弟妹和侄子侄女吃面皮!”
说完不给刘四反驳的机会,拽着他就走。
大热的天刘四是真不想乱跑,他就想回家喝口凉水解解渴,“面皮有啥好吃的,咱回家吃瓜呗!”
但是刘四到底没扭过方哥,连拉带拽地到了乔家食肆。
最近店里吃饭的人少,外面天又热,所以乔润礼就让他们进来坐着等,就算没空位也比在太阳地凉快啊!
真有客人吃饭还能唠两句,说着说着还有人忍不住馋点一些东西跟着一块吃。
刘四看这人不少的样子暗自摸了摸自己的口袋,乖乖,这点钱八成是不够啊!
他盯着买了好了出去的人,怎么每个人手里都抱着好几个竹筒子?
“方哥要不是吃啥面皮吗?他们怎么都抱着几个竹筒子啊?”
方哥嫌弃地看了他一眼,然后问他:“你媳妇是不是管你挺严的啊?”
刘四诧异地看着他,“你咋知道的?我媳妇跟你说的?”
“这还用你媳妇说!”方哥指着别的客人手中的竹筒子,“人家乔家食肆专门拿来装吃食用的竹筒子,但凡你出来吃过几次饭都该知道。”
刘四摸摸鼻子不吱声了,晚上回家要跟媳妇要点铜板了,不然这出门都挺不直腰板了!
排队的人多,但是东西都是现成的,配菜一放,酱料一撒就成了,所以很快就到刘四跟方哥了。
方哥倒是大方,直接就对乔润礼说:“乔掌柜,给我来十份!三份多放点辣,三份不要辣。”然后又推了推刘四,“你家里吃辣不?”
刘四没反应过来,点了点头,方哥数了铜板往乔润礼面前一丢,又说:“剩下的四份也放辣。”
刘四这才明白方哥这十份里还有他们家四口的。
“唉唉唉,使不得,使不得。”
刘四说着就要去按住乔润礼准备拿钱的手,“我来付我来付!”
嘴上这么说着,心里都开始打鼓了,这十份得好多钱啊!
这店铺看着挺豪华的,应该不是街边小摊子的价吧!
“多、多少、少钱?”
刘四摸着买西瓜剩下的七八文想着这回要丢人了。
方哥也知道刘四不当家,平时兜比脸还干净,自然不会让他付钱,说好了他请就他请!
“乔掌柜别理他,麻溜点,这天太热了,买完回家让媳妇给我扇扇子去!”
端着凉好的面皮出来的古天佑看着两个人拉拉扯扯的差点笑了,对着刘四道:“这位客官,咱家铺子里的凉面皮便宜着呢!一大碗才五文钱。你们俩就别挣了,今天他请你吃,你明天请他吃呗!”
古天佑觉得自己跟二毛待久了不仅嘴能说了,都学会做生意了!
他可太棒了!
刘四点点头,该不贵,回头请方哥一家子吃!
方哥拿到了自己那份就跟刘四分开了,说他家两个小的在家撒泼呢,他要回去镇住他们,然后撒丫子就跑了。
刘四鼻子动了动闻着油泼辣子的香味,其实他觉得方哥可能知道单纯馋了赶着回家吃面皮了。
他左手拎着成串的竹筒子,右手抱着瓜就回去了。
他也要回去尝尝啥味道,真是越闻越香啊!
别看凉面皮一碗才五文钱,连辣口锅子的零头都比不上,但是它价格便宜量又多很多人过来买,薄利多销,等晚上越常清点账目的时候发现他们这些天还赚了不少。
“凉面皮卖了六天,除去成本赚了五两银子。”越常平静地回答。
正硬着头皮和二毛一块练字的乔润礼松了一口气,能赚就行!
“除去你们的工钱还剩四两多,这个夏天少说能赚个四十两。盖房子的钱又回本了点!”
越常忍不住纠正他:“我说的是除去凉面皮本身成本和杂役跑堂的成本还赚了五两。”
乔润礼更开心了,这么一算两个月又能多赚十两银子!
二毛听着二人的对话,“乖乖,姐夫你这是要发啊!”
乔润礼拍了他一下,“等姐夫赚了大钱就给你涨工钱。”
二毛才不信他的呢!把他的手拍开,“涨工钱的话你都说好几回了,次次也没见你涨啊!”
这话说多了,乔润礼也是虱子多了不怕痒了,对着二毛笑笑就没下文了。
二毛叹气,果然就是口头承诺啊!
乔润礼拿着账本回房,柳芊芸已经把妞妞哄睡着了。
天虽然热,柳芊芸也不敢掉以轻心,还是拿了小被子盖在了妞妞的肚子上。
“回来了?赚了赔了?”
乔润礼挥了挥账本,满是笑容,“依然是赚了!除去一切成本,净赚五两!”
柳芊芸正准备开心大笑,但想着旁边还睡着一个小祖宗就赶紧捂住了嘴,“差点忘了小祖宗刚睡着了。”
“赚了就好,我还怕这两个月铺子里都没生意呢!”
乔润礼往床边一坐,然后就开始问柳芊芸,“之前咱说买越婶子方子的事你怎么想的?”
现在人家把面皮做出来了,他们也赚钱了,不能当这事没发生过啊!
所以他趁着这个机会就问问媳妇怎么安排这个事的。
柳芊芸当然不会赖账,“自然是买了啊!”
“就是这个价钱我拿不准。咱们可比不得大户一出手就是几千两,而且人家那个是几十个店面一块卖,回本快得很。咱们这个……”
柳芊芸还觉得这个凉面皮最多就是夏天和秋老虎最热的那几天卖卖,其他时间就不成了,所以价格她觉得不高的。
“十五两吧。成本什么都是我们自己的,而且他们也是现在新鲜,等过几天还不定有人了,有人也不能天天吃这玩意啊!”
身上有余钱的吃几天还成,天天吃得多少钱啊!县里总共也就那些人!