第63章 交定金
这边,夏菊和柳心兰也在镇上努力的卖卤下水,李桃和刘学仁知道她们出摊的时间,早早的过来等着。
“大姐,这是我家交的定金。”刘学仁笑呵呵的递过去一两银子。
“婶,这个是我订的二十盒月饼定金,你快收好。”李桃从荷包里倒出了银子给她。
“哎呦,应该是我们送上门的,怎能让你们在这里等着,这多不好意思。”
“没事,也不远,我是出来买菜的。”李桃笑着开口。
“我带来了五仁月饼,你们快尝尝。”说完,夏菊把筷子递过去,端着切好块的月饼给他们品尝。
“嗯,这馅里好几种干果,吃着真香,没订错。小丫头手艺是越来越好了。”刘学仁满口称赞。
“这五仁月饼还是我第一次吃,甜而不腻,我爹肯定喜欢吃。”李桃吃完后回味无穷的道。
夏菊收下两家定金,围观的人也按奈不住聚过来,“你这是卖的什么?看起来很好吃的样子。”
柳心兰悠悠道,“这是卖的五仁月饼和冰皮月饼,你们可以先品尝,觉得好吃再预订。”话音一落,好多人挤过来,拿起切好的月饼试吃起来。
“你家月饼怎么做的?真好吃!”
“就是啊,还没吃过这种白白凉凉,带着奶香的月饼,怎么卖的?”
“这个什么五仁也好吃,里面好多干果,馅很足啊!”
“你们可以看看这边两种月饼的礼盒,价钱都在上面,目前只接受预订,不现卖。”夏菊将月饼礼盒拿出来给大家看。
一边的石头也凑过来吃了一块,看着价格回想这段时间沾柳家的光,自己摊上的胭脂水粉比以往卖的多,虽然有点贵,但是买个一盒送媳妇娘家还是能行的。
没错,靠着摆摊赚的钱,他已经娶亲了。
“婶,我订一盒,可以两种月饼一起吗?”
“石头啊,可以混合在一起的。”
“婶,我预订一盒,给你钱。”石头掏出二十个铜钱递过去。
周围的人都被上面的价格给惊到了,以前在点心铺买的月饼没这么贵,一时间都有些犹豫。
夏菊看出在场的人脸上神色,想着柳夕月的话,淡笑开口,“我们的月饼是用胡麻油做的,食材贵,但味道好,就连县城的县令大人也预订了很多盒呢!”
众人一听县令居然也买了,而且刚刚订月饼的两人大家也都颇为熟悉,瞬间不少有家底的人纷纷出手,订了不下百盒的五仁月饼和冰皮月饼的精致礼盒。
同样的事情,在福满楼也发生了。
柳大依着闺女的意思,送五仁月饼给蒋大人,之后又拿着两盒精致的月饼礼盒送去福满楼给钱掌柜。
“我还以为小姑娘把酒楼给忘记了呢,只给公子送好吃的月饼。”钱掌柜望着柳大,语气不满。
“怎么会呢,钱掌柜,这不是等着五仁月饼一起送来给你品尝的嘛!”柳大不好意思的道。
“嗯,这两种月饼是很好吃,难怪公子订了那么多送回去。想来东家也会喜欢的。”
在钱掌柜吃着月饼时,酒楼的顾客也被这雪白色的月饼吸引过来了,钱掌柜很热情的让他们一起品尝。
“艾玛,这月饼太好吃了,钱掌柜给我各订十盒,我拿回去送人。”
“我也一样,中秋带回去孝敬媳妇的爹娘,保证比两位姐夫家要好看得多。”
“嗯,给你们预订好,不过先付点定金。”钱掌柜对着几位常客说着。
“这是自然。”大家纷纷掏钱交给柳大。
钱掌柜认真的把什么口味、多少盒记下来,之后将单子递给柳大,让他快回去准备。
柳玉宁和夏来弟正在柳家帮忙泡着大米和糯米,柳夕月泡着红豆。
“柳姑娘在家吗?”
“哎,在呢,找我何事呀?”柳夕月见是学堂给她开门的小厮,开口询问。
“姑娘,你送的月饼,先生已经尝过,听柳家公子们说要预订才能有,让我过来订二十盒。”
“月饼有两种口味,五仁馅的先生还没尝过,需要订吗?”
“先生说了,两种都预定,他相信姑娘的手艺,这是定金。”说完,递过去一两银子。
“好的,中秋前两天送过去。”柳夕月笑盈盈的接过定金。
中午,柳家除了上学堂的五个人,柳林和柳青不在,其他人聚在一起讨论着月饼礼盒的事情。
柳夕月接过他们带回来的订单,加上江先生还有送给刘肆的一起算了算,有三百五十一盒,也就是两千一百零六块,冰皮月饼不用烤,会相对简单。而五仁月饼复杂些,算上烤炉时间,需要连夜做才行。
“没想到订月饼的人这么多,我们来得及吗?”刘婆子焦急道。
“明天去摊上贴个告示说暂时不摆摊,都在家做月饼,中秋前两天来取,然后家里人还有玉宁和来弟帮忙,应该可以的。关键是礼盒怕够不上。”柳夕月皱着眉,有点为难。
上次三叔赶着时间做了好几个礼盒,都被她拿去装月饼送给人品尝了。
“让你三叔在家做,然后等下我去找你大爷爷商量一下,他认识会雕刻木盒的人,请他找人帮忙赶工。”柳老头一锤定音。
“爷,你明日去镇上再买些干果、蜂蜜、麦芽糖吧,顺便贴下告示!还有几天中秋,我们先把蒋大人和江先生的做出来,他们好送往京城。”
“夕月说的对,我明天就去买。”
事情商定完,大家就各自忙碌起来,柳老头抽着烟去找柳衍生。
柳夕月安排刘婆子几个人去捡柴,烤炉用起来怕柴火不够用,必须备足,而她和柳玉宁负责把冰皮做好,上锅蒸,之后放凉备用。
接着就准备煮红豆,去皮捣成豆沙,加糖继续熬煮至偏干晾凉备用。
晚饭时,柳老头带着好消息回来,柳衍生找了八个木匠帮忙赶制礼盒,因为他吃过柳玉宁带回来的冰皮月饼,所以猜想二弟家是要做这个生意,一下午找了几个村平时交情好的老伙计,一起干活。
柳夕月大为高兴,这样的话,礼盒应该供应的上,月饼就自家人辛苦一点做出来。