第252章 卤味
猪下水处理好后,丢进锅里焯水,后再放入清水中,再扔点葱姜蒜进去。
卤猪下水当然缺少不了卤料了,夏沫从空间拿出一大包专用卤料包放进锅里。
没一会儿,浓郁的香味就从锅里传出。
杨静怡在旁边啧啧称奇,“放了料包后煮的猪下水没了冲鼻的腥味,竟然比大肥肉还香。”
杨家旭直接捧着碗蹲在旁边,眼睛直勾勾盯着大铁锅,馋的直流口水。
夏永安心里还记着夏沫刚才整他的事,估计找茬,“闻起来香,吃起来就不一定好吃了。”
听他阴阳怪气的说话,杨静怡瞥了他一眼,“不好吃,等会你别吃。”
可把他能的。
找抽。
“就是。”夏沫掐着腰狐假虎威,“等会煮好后盛出来,馋哭你!”
这卤料包是知名品牌的主打商品,用它煮出来的味道好吃的不得了,销售第一名呢。
排队也不一定能买得到。
杨家旭抹了一下口水,赞同的点了点头。
光闻都这么香,吃起来肯定不差。
夏永安:······。
突然感觉非常凄凉,难过。
在家里都没有他的家庭地位了,肯定排第四。
一个小时后,热气腾腾的卤味出炉,整个厨房烟气缭绕,就像是仙境一样。
用葫芦做的漏勺捞出一些卤味,杨静怡也不怕热,趁着热乎切了起来。
夏沫和杨家旭排排队,一人一小碗,大口吃了起来。
刚入口,杨家旭就猛的瞪大眼睛,不可思议的看着手里的碗,惊叹,“这也太好吃了吧!”
夹了一块猪大肠放进嘴里,没有异味,软烂入味,太好吃了!
夏沫瞥了一眼馋的狂咽口水的夏永安,眼睛转一圈,一个想法浮现在脑海中。
轻咳了一下,也没吭声,摇头晃脑地吃了起来,故意露出享受的表情。
夏永安伸长脖子偷瞄一眼,故作矜持的坐在那,其实心里急的不得了。
瞧他们吃的样子,应该······很好吃吧。
快被馋哭了!
想上去,又不能,,不然显得他多没面子。
夏沫从杨静怡手里端来一碗满满当当的卤味,缓缓走到夏永安面前。
故意在他面前晃荡一圈,让他闻到香味。
对她眨眼,“爹,想吃不?”
夏永安命令自己的眼睛从卤味上离开,可眼睛偏偏不听话,死死的盯着它看一动不动。
脸上就差写上一个字了。
那就是,吃!
嘴硬道:“不吃。”
“别呀,你瞧瞧这猪肚,这猪大肠,猪心,多有食欲了,多香啊!特别好吃,我都能吃两大碗呢!”
夏永安瞥了她一眼,无事献殷勤非奸即盗,“想干啥直接说。”
夏沫嘿嘿傻笑两声,指了指屋檐下的小绿和小红,“你瞧瞧咱家的小绿和小红,今年为我们家做多大的贡献,我们每天吃的鸡蛋全都是它们下的,没有苦劳也有功劳的,咋可不能让它们冻死,对吧。”
走过去,摸了摸小红头,“爹,你给小红和小绿搭个鸡窝吧。”
夏沫眼巴巴的看着他。
小绿和小红豆大的眼珠纷纷看向夏永安,可怜兮兮的。
夏永安······
还以为是什么大麻烦呢,一口答应,“可以。”
快速夺过夏沫手中的碗,狼吞虎咽的吃了起来。
连连点头,“太好吃了,大肠一点都看不出装过······。”
瞥见杨静怡不善的眼神,似乎在说,你敢把那个词说出来,你就完了。
夏永安连忙用卤味堵住嘴,不再说话。
一个鸡窝用不了多少木柴,夏永安一个小时就做好了。
外面下个不停,大雪纷飞,把整个村庄都掩盖住了。
雾太大,十步之内分不清敌我。
院子用塑料布搭的的温室大棚上面积压了一层厚厚的雪。
在一个月前,温室大棚就开始搭建了,耗时三天搭好。
效果好的没话说。
十二月份的天,棚内种不应季的蔬菜,长势喜人,跟夏天没啥区别。
搭建大棚最重要的就是塑料布!
这个年代塑料布很贵,而且必须有渠道才能买到。
王晓燕精通外语,又是报社的翻译人员,很有背景,认识的人都是有头有脸的人物,托关系买塑料布不是难事。
所以夏沫就找王晓燕帮忙,买了很多,花了足足一百多块!
找来竹子做支撑,上面铺一层塑料布,再往上面放一层稻草,简易的大棚就弄好了。
出大太阳后,再把塑料布和稻草掀开,让它们光合作用。
夏永安做了许多木头容器,里面种上菜放进屋子里。
家里菜多的都没地方放了,吃都吃不完。