第44章准备酿酒

    上次，听吴老他们想要一些酒，我顿时拍一下脑袋想又有一个发财大计，正正酝酿。

    酿酒就是要粮食，但是，别人辛辛苦苦干这一年，就舍不得拿粮食酿酒。但是对于我这个狗大户完全不是问题。

    最近搜索一些古书，里面有一两本酿酒的，还有一些药方夹在这一些诗歌文学上，马上拿出来看一下。

    翻读了大半个小时，有些字体还是古文字不懂，想想我还是21世纪的高材生，这把自己给整懵逼了。车到山前必有路,哪怕山前拆车卖轱辘。

    自己是守着宝山不知福啊，岳父大人可是名副其实的大学教授。

    挑了个周末过去，我左手一只鸡我，右手一只鸭，车上驼着一个大媳妇，其实叫了辆力车三轮人，就向老丈人家赶去。

    “老丈人我们回来看你了”林常英还没到家门口就开始喊了

    老丈人看着女儿大着肚子，张口就骂：“你这个王八犊子，小心我女儿哦，快两个月就生了,出了事我抽死你这个王八羔子。”

    看着老丈人发火了，我林某人只能陪笑了。正所谓伸手不打笑脸人，不过听说是坐车回来的没什么多大问题不计较他。

    “妈爸，你们就别说他了,我们不是叫了车坐回来的吗？你放心。”冉秋叶出来打个圆场。

    老婆出马，这才放过了这家伙。

    正所谓伸手不打笑脸人, 冉父招呼进去里面了。

    刚坐了一会儿，自己主动请缨到厨房帮忙打下手。

    一阵忙活之后，好酒好菜上桌了。

    打开一瓶62年的茅台，好好的给老丈人满上一杯。

    一阵献殷勤才把老丈人喝开心了，岳母她们先收拾桌子去了，我们爷俩来个客厅，喝杯茶醒醒酒, 然后拿走棋盘就开始下起来。

    下了一个多小时，点了根烟给大家抽着烟吹水。

    林常英赶忙，把那个古籍书拿出来，请老丈人指点指点。

    “爸，你看看这几本书，我想请教一下里面那些药酒配方写的是什么？”

    老丈人接过来就好，拿在手上看了足足一个多小时，都不吭声，整个客厅一点声音都没有。

    又续了一杯茶放在老丈人旁边，这时候老丈人开口了。

    “这些书是你从哪里弄的？有些是汉朝时期的，还有一些魏晋时候的，少部分是明朝的。这好像都是做药酒的配方与一些暂时说不上是干嘛吧？你等我下午，我翻译了就给你。” 冉父疑惑问。

    “能翻译就行，这些都是我收的，到时候我想酿些酒喝。”林常英随意的说了一些他收破烂的事情。

    大家坐了一会儿，就去休息了。

    下午两点多钟，等休息好之后，老丈人还特意去请了两个老邻居，这两个老邻居还有一位是中医世家，另一个估计是考古的只是不好明说，几人就开始翻译大工程了。一直忙活到六点多钟，岳母大人请大家去吃饭的时候翻译了80，还有一些没弄懂。

    不愧是中文系教授与中医世家，一般人还真搞不来，最后老丈人抄录四份还留一份药方给他。

    好家伙，有养生的方子，《养生方》、茯苓酒 [ 配方 ] 茯苓60克,白酒500克。 [ 制法 ] 将茯苓切成碎块,装入净瓶中,倒入白酒,封固。浸至7天后即可饮用。 [ 功效 ] 健脾和中,宁心安神,补虚益寿。适用于脾虚所致的肌肉麻痹,身体瘦弱,惊悸失眠,健忘等症。

    [ 服法 ] 每日早、晚各1次,每次10～15毫升。 [ 注意 ] 服用期间,忌食米醋等酸性食物。

    补心酒 (验方) [ 配方 ] 麦冬30克,柏子仁、白茯苓、当归、龙眼肉各15克,生地22克,白酒250克。 [ 制法 ] 将上药切碎,盛于绢袋中,放入坛里,倒入白酒浸泡,密封。置于阴凉处,7天后开封,去掉药袋,过滤澄清即成。

    [ 功效 ]滋阴安神。适用于阴血不足,心神失养所致的心烦,心悸,睡眠不安,精神疲倦,健忘等症。 [ 服法 ] 每日2次,每次饮服10～15毫升。

    灵芝丹参酒(《大众四季饮膳〉) [配方 ] 灵芝30克,丹参、三七各5克,白酒500克。 [制法 ] 将三七、丹参、灵芝洗净切片,装入酒坛内,注入白酒,加盖密封,置阴凉处。每日摇晃数下,浸泡15天,开封过滤即成。 [功效 ] 治衰弱,失眠,头昏,冠心病等病症。 [服法 ] 每日2次,每次饮服20～30毫升。

    看着这些，心中充满一阵火热。

    最后忙活到晚上7点左右，决定让秋月在这边安生等待生产。四合院那边没有个人看着，这总是放心不下。

    晚上八点左右，骑着自行车慢悠悠地回到了四合院。

    今天可以说是收获满满，在历史上有些很早就消失了文化知识，没想到自己当时在这几个收费站搞到几本这种书，收获不错，得之我幸，失之我命。自己也算是保护了一些从历史消失的文书了，多么励志是不是？

    日常还是要照常工作，每次下班抽空，我林某人都跑去药材店搜刮一些药物。

    不过有一些年老的人参很难找，看来还是要去农村搜索。最终捣鼓了二十多天，三个星期左右花了一大笔钱才收购齐全。

    其中30年份的人参，20年份的当归，20年份的灵芝。总之用药都是要上年份的。有些搜不到，还是自己跑去山上老林，花大价钱请了几个药农，在山山上寻摸了一一大片才找回来。

    有付出就有收获，终于在他不懈努力下，终于收购齐全，还花出去快五千多块。在这个年代已经算是天价了。

    最后跑了一趟瓷器加工厂买了二十个酿酒一千斤容量的大缸，几个一百斤容量的小缸，先让人送去租下来的小院，转头他再收进空间，最后跑了一次农具商店，买了一些专门酿酒用的设备，又是一两百大块呀。

    最后挑个周末，晚上闪进空间里面，一阵忙活。终于用高粱、大米，完成了蒸煮烹饪发酵，接下来就是等待出酒了，等酒好之后就加入药材。这又是个漫长的时间，要不是在外面实在买不了那么多酒，他也不用这么搞。跑遍几个卖酒的地方，才收购一百斤左右的50多度的酒，这些酒是我专门小批量酿造两小罐药酒，好试试药物的功效。