第127章 新吃食卖的火爆
钱小海像一只小老鼠一样,三下两下就吃完了,还意犹未尽的样子。
余成已经开始熬制第一锅小龙虾了,他找人做了一个铁皮双成炉具小推车,里面可以放两个炉子,这是一种小推车一样的形状,下面有四个轮子,可以推着走。
营业的时候推至店门口,上面有雨棚,不怕下雨天,也不怕太阳。
收摊了再拉进店里面,方便的很。
而且有了这个放炉具的铁皮小推车,可以起到保温作用,能够省一点煤球。
两个人又忙活了半个小时,就差不多了,晚上过来直接开店就是了。
“小海,走,回去吃晚饭。”余成喊了一声钱小海。
把门锁了,两人一块回了新安小区。
晚上的饭菜比较简单。
一个芙蓉蛋,一个海带排骨汤,一个辣椒炒肉。
海带汤用高压锅压的,非常快。
吃饭的时候,余成把事先媳妇准备好的三千块钱放在小海的面前。
“小海,这是你八月份的工资。”
“余成哥,你刚刚买了店铺又买了房,手上钱肯定不多了,这钱你先留着,到时候新房子还要装修还有买家具电器,到时候宽裕了再给我,就当给我存钱了。”钱小海笑呵呵的说道。
他一个人吃饱,全家不饿,再说吃饭基本天天在余成哥家里吃 ,他用钱的地方也不多。
最多买两件衣服,没有其他花销。
“小海,谢谢你!现在哥这里还有一点钱,这样,钱你先拿着,我要是钱不够了再问你。”余成知道他是好意。
现在装修其实不贵,瓷砖什么的都不贵,人工费也便宜。
其实还就是买家电贵,彩电,冰箱,洗衣机倒是要花一笔钱。
不过还是先装修,家具电器以后可以再买。
反正钱还在赚。
“小海,你快把钱收起来,这段时间你也辛苦了!”江雨蔓也在一旁帮忙劝着。
这些钱本来也就是人家该得的。
江雨蔓心里想着买房还剩下两万多,加上手上还有一万多,三万多块钱足够装修了,买家电也够了。
钱小海听他们两口子都是这样说,这才把钱收了。
“好,余成哥,嫂子,钱我就先拿着。”
他现在也有了五千块了,不比那些上班的大学生差。
吃完晚饭,余成和钱小海就要去店里了。
江雨蔓本来也想去,余成觉得媳妇还是待家里吧?
在那里人太多,万一磕着碰着不太好。
毕竟做生意人多的时候顾不上那么多,难免疏忽。
他和媳妇解释了一下,江雨蔓觉得余成说的话有道理,想想自己还是老老实实在家待着。
让余成没有后顾之忧。
余成和钱小海十几分钟后就回到了店里。
第一件事余成就是去冰箱里把那罐子酸辣萝卜条端了出来,倒入盆中。
接下来把炉子里温着的卤水毛豆给捞了起来放在脸盆里,还有凉拌的皮蛋鹌鹑蛋,然后搁置在桌子上。
接着开始煮一锅嗦螺,二十分钟后,新鲜出炉的嗦螺也放了上去。
钱小海忙着切辣椒各种配料,准备好,让余成哥煮第二锅小龙虾,下午那一锅在炉子上温着。
“小海,过来尝尝这酸辣萝卜条。”余成喊了一声。
钱小海洗干净手就走了过来。
看着盆里又白又嫩的萝卜条,他闻到了一点点酸酸的味道,还有一些辣味,但是不太明显。
“余成哥,这萝卜条看起来卖相还不错。”钱小海说着那个碗夹了几根,先看看好不好吃。
谁知道,吃了一根,顿时觉得舌头都不是自己的了。
又有点酸又有点辣又有点甜又有点爽脆。
“余成哥,这酸辣萝卜条怎么那么好吃啊?你怎么做到的?”就看他弄那么几下,咋就变成美味了。
“好吃吧!”他也吃了两根,的确味道不错。
“嗯!非常好吃,余成哥,这几样东西肯定好卖,明天我们要多做一点。”钱小海点了点头,嘴里还吃着萝卜条。
余成点了点头:“看看今天的销售情况,好卖的话,明天就多进一点货。”
“余成哥,那这些东西怎么定价?”他也不知道成本,但肯定没有小龙虾贵。
“这些东西成本很便宜,两块钱一份,鹌鹑蛋三块一份。”余成想了一会道。
他也没有做多少,毛豆十斤,白萝卜十斤,凉拌皮蛋鹌鹑蛋五斤。
一斤可以分三份卖,毛豆两毛钱一斤买的,白萝卜一毛,鹌鹑蛋一块钱一斤。总共成本也就八块钱。
钱小海点点头:“嗯嗯!我知道了。”
心里想着果然比小龙虾便宜。
不过这些东西是真心好吃,直接刺激味蕾,配上啤酒,真的是吃起来很爽。
两个人说着话,就有几个同学过来了。
有个同学一眼看到了桌子上的新品种:“老板,你这些萝卜,毛豆,鹌鹑蛋也是卖的。”
“对啊!店里新推出的小吃食。”余成笑着应了。
“老板,这些东西家里可是都有,有啥好吃的。”同学有些看不上这些东西。
其他几个同学附和着点了点头。
“哎!老板,还是来两份小龙虾,一份嗦螺,三瓶冰啤酒。”另一个同学走进去,找了一个位子坐下来。
“好嘞!”钱小海赶紧把东西端过去给他们。
余成不慌不忙的一样装了一点点给他们端了过去。
“几位同学,尝一尝味道,这个不收钱。”不吃就不知道好不好吃,自然就不会想吃了。
三个人心想反正不要钱,就各自夹了起来。
“哎呀!咋这么好吃,这还是我认识的萝卜吗?”其中一个同学惊叫道。
“还有这毛豆,怎么我出来肉香的感觉了,真特么好吃。”另一个同学也跟着叫嚷起来。
“还有这什么皮蛋鹌鹑蛋,怎么和我以前吃的完全不一样的味道。”第三个同学一边嚷嚷一边吃。
“老板,这些怎么卖?”吃的不过瘾啊!
“毛豆和酸辣萝卜条都是两块钱一份,鹌鹑蛋成本高,三块钱一份。”余成笑了一下,他就知道结果会这样。
三个人一听,不贵,又好吃。
连忙叫道:“三样各来一份,花我卡上的钱。”
“三位,来了,请慢用。”钱小海笑眯眯的把东西端了过去。
心想还是余成哥有办法。
后面陆陆续续的同学来了,这下不用自己宣传了,有三个现成的免费的活体广告。
基本每个人进来都点了一份,不到半个小时销售一空。
好多同学都没有吃到,嚷嚷着让余成明天多做点。
到了九点钟,所有东西都卖完了。
两个开始收拾东西。
“余成哥,没想到这些东西那么受欢迎。”钱小海想着还好自己之前吃了,要不然今天都吃不到。
“嗯!明天多进点。”余成点了点头,他也没有想到卖的那么快。
两个人一会把东西收拾好,搞了一下卫生,就回家了。