第36章 制作海盐
苏欣解释到想要试试制作海盐,以后村里人都能吃上盐……
村里人是相信苏欣的,问都需要帮啥忙。
苏欣说:“趁不盖房子不春耕,咱们试试吧,先把椰子壳砍成小块然后摊在地上晒个四五天,晒干后在一起拉倒砖瓦厂 燃烧,张三爷,能帮忙做个过滤的架子和过滤网吗?砖瓦上上班的大哥们帮忙做一些小瓦罐,越多越好,各家量力而行,能砍多少砍多少 五日后送到砖瓦厂就行”
一转眼各家都跑回去拿竹筐,往竹筐里塞椰壳,然后纷纷回家干活,砍椰壳,然后晾晒。终于第五天村民们挑着扁担把晒好的椰壳送到砖瓦厂,苏欣安排众人把过滤器安装好锅炉网和棕榈叶也铺在网上,然后开始转呗烧制椰壳,几位工人早早的把原来的炉灰清理出来,打扫干净,然后开始扔椰壳开始烧成灰,焼了一天,所有的椰壳都变成灰然后小心翼翼的收集在一起,将今天刚从海边运回来的海水放在过滤器旁边,然后苏欣指挥这把椰壳灰导入过滤器,按加压平,然后一勺一勺的倒入海水,在过滤器下面放着几个陶瓷罐子接着过滤后的水,一直过滤了两天
今天要开始烧制海盐了,苏欣让工人吧做好的小陶罐架在炉上排列整齐,安排了专门烧火的四人,两个专门浇过滤水的人四人,轮流当值,因为要持续两天所以不能有空档期,然后村民们自发去砍树用来生火
烧制要开始了,苏欣也是没有经验,她先把过滤水一勺一勺倒进小罐然后告诉倒水工人水少了就加水每个罐子都要加过滤水,也提醒不要断火,就这样一天的时间,罐子上已经有一般白色结晶,第二天有焼了一上午,管子上面已经是满满的白色结晶,苏欣看到十分开心,说明已经成功了,罐子底部也已经开裂,温度还是太高让它自然晾凉,又过了一天罐子已经失去了温度,苏欣让送人将所有的罐子用大框抬到大槐树下,召集全村村民
等人到期了,苏欣拿起一个陶罐掰开裂缝的地方,裸露处晶莹的白色结晶,全部剥开后,一颗像鹅蛋一样的盐块被捧在手上,:“咱们村以后可以敞开吃盐了,都试试昨天刚做好的”然后每个人经手一次观摩着小心翼翼扣下一小块放进嘴里,是咸咸的还带有果木熏过的味道,众人欢喜着感慨着,苏欣说,这两天帮忙烧制的人,每人领取三个,其他按人头没人带走一个,最后剩下的,作为奖励送给孩子们每人一个
里正问苏欣:“咱们开着制作海盐的工坊如何,贩卖给附近村子的人和县城里”苏欣被点到,有点懵按照原主的记忆私自售盐是要入狱的为何里正不怕?苏欣“里正爷,这律法中可以售卖盐吗?”各村里正都是熟读律法当然不会作奸犯科“傻孩子咱们是做的海盐盐块并非细盐,律法是说的不能售卖细盐但是盐块是不禁止的”苏欣突然明白了原来这老头子是在钻法律空子呀,不禁失笑,点头应下,说:“那咱们就办一个吧,反正工人咱们不缺。要靠海边近一点的地方做厂子”村民开心的合不拢嘴,又有挣钱的活了。