第118章 木莲
吃过晚饭，天色一变，开始下雨，叶真真兴奋得约上大家，明天一早若是雨停了便上山摘菌菇去。
第二日一早，趁着还没到上课时间，叶真真和秦大忠，带着展方和王招娣一起上山。
家里的笋子和野菜不多了，得再准备一些，再摘点菌菇。
那些工人特别喜欢笋子烧肉和猪油炒野菜，她们也能省点银子。
而菌菇鸡蛋汤呢，是叶真真最喜欢的。
雨后的菌菇和笋子是最多最水嫩的时候，不一会儿就摘了一竹篓。
叶真真站直身子休息，放眼远眺突然视线被远处的一种白色花朵吸引了。
那是？
“在看什么？”秦大总走过来，掏出帕子给她擦汗。
叶真真现在有了一种和秦大忠谈恋爱的感觉，常常情不自禁的想和他亲近。
好比现在，他细心的给她擦汗，而她想抱着他，投入他怀里
可是现在还有其他人，她只能忍着。
而她不知道的是，看着她脸颊上的绯红，秦大忠也有一亲芳泽的冲动， 只是碍于人多，强忍着冲动。
“我在看那片白花”叶真真指给他看。
秦大忠的身高比她高得多，视野自然比她好，“嗯，看到了。”
“那是什么？真真认得？”他低头问。
叶真真眯了眯眼，“总觉得有些眼熟，我想过去看看。”
“我陪你过去。”秦大忠说，他走开跟展方王招娣说了声，便回来牵住叶真真往山上走。
两人好不容易来到了白花的地方，叶真真上前仔细的观察着白花，这花的形状很像莲花，花片是椭圆形的，正是木莲花。
再看四周，是一片木莲，以前没开花没结果的时候也没留意到。
“看出来是什么了吗？”秦大忠问，他的手臂展开，护在叶真真身后，怕她摔倒。
叶真真干脆将身子抵在他怀中，享受着他带来的安全感。
“应该是我认识的”她道。
看了看地上，掉落了一些果子，是褐色的。
这果子应该在年节前就成熟掉落了，因为冬天没怎么下雨，也没下雪，所以果子并没有腐烂，当然了，有树枝遮阳，也没有干裂。
这可太好了，叶真真忙不迭的蹲下来捡拾。
秦大忠见状也跟着蹲下来一起捡拾，“真真，这些果子能吃？”
“能做成一种吃食。”叶真真说。
在捡拾果子的过程中，她发现地上有一些小木莲枝，这些应该是以前的果子掉落下来，腐烂后种子掉落长出来的苗。
这些苗高度不一样，说明年份不同。
“回头我们上来把这些苗都挖了，栽到山下去。”叶真真说。
“好。”秦大忠应道，手上捡拾的动作不停。
展方和王招娣那边已经砍了不少笋子了，见秦大忠和叶真真还没回来，便把装满了的竹篓放在竹林边上，背着空竹篓上山寻她们。
一路上也捡了一些菌菇。
“真真，你们在捡什么呢？”王招娣看到她们蹲在地上一顿捡拾，有些好奇的上前。
叶真真招呼她，“招娣，快帮我一起捡。”
王招娣走过去，才看到他们捡拾的是褐色的果子。
这些果子上沾满了泥土，也不知道掉下来多久了，“这些果子能吃？”
她和秦大忠的问题一样。
“真真说可以做成吃食。”秦大忠回答。
能做吃食，那肯定要捡啊，王招娣蹲下来，还招呼展方一起来捡。
展方现在做事不像之前那样小心翼翼的了，多少学到了王招娣的麻利，他双手并用的捡拾着，不一会儿手上就捡满了。
王招娣把竹篓底部的菌菇倒出来，先放在一旁，果子比较重，若是压在菌菇上，这些菌菇就烂了。
等竹篓都捡满了，大家才背着竹篓下山。
两竹篓的笋子和菌菇，两竹篓的木莲果临走时，叶真真还满眼可惜的看了眼地上的果子。
“我们先下山，中午再来捡。”
回到山下，把笋子和果子放下，秦大忠他们去上课。
叶真真开始处理那些木莲果。
木莲果上沾了泥土，第一步就是洗干净，然后用温水泡一会，再削去外面的皮，切开一个小口。
将这些果子放到竹篾上，下面用炭火烘烤。
烘烤到半干后，将果子从切开的口子那翻过来，露出里面的种子，就像无花果那样。
将翻开的果子放在太阳下继续晒
她还留了一点果子，没有烘烤，直接摊开晒。
中午下学，简单的吃了口饭，几人带着季封再次上山，又捡回来四竹篓的果子，季封则挖回来好多的苗子。
苗子种到了山下的菜地附近，捡回来的果子由叶真真处理
接着的两三日，陆陆续续的捡回来很多果子，第一天晒的果子已经干了，叶真真便将种子刮下来，用细麻布的袋子收集起来。
倒出一些开水放凉，她又取了一些种子放在一个布袋中，先用水把布袋和里面的种子冲洗干净后，再放入凉水中搓洗。
等木莲籽再没有粘稠感后，就不用再揉搓了，揉搓木莲籽的水放着等它凝固就行。
但叶真真是个心急的，她直接用硝石制冰，然后把木莲水放进去
很快，木莲水就凝固了。
等秦大忠他们下学，叶真真便挖了木莲冻给他们品尝。
木莲冻晶莹剔透，上面加了红糖水，颜色衬得十分好看。
口感和布丁果冻很像，但是比布丁果冻稀一点。
“唔这口感很像凉糕，但是又又不太像”王招娣尝后评价道。
凉糕的口感更紧实，这木莲冻的口感润滑，呲溜一下就滑进了喉咙，清凉的快感直沁心尖。
“难怪真真你要捡那么多了，这放到冰铺里卖，肯定受欢迎。”王招娣继续说。
秦王氏也赞叹，“对，这东西和那凉皮凉粉凉面不同那些都是能吃饱的，这个嘛，就是解解馋，更像是点心”
叶真真点头，“对啊，我就是打算拿到冰铺里卖。”
“不过这东西稀少，价格嘛，就不能那么便宜了。”
王招娣放下空碗，“也不光是稀少，这旁人就是看到了也不知道怎么做啊，这可是独一份的。”