第094章 年猪
车队陆陆续续的离开了，大家把地里整理了一遍以后，相约着来到了秦家。
叶真真把之前冰铺赚到的银子拿出来。
称了三十两给朱家，又称了十两给王招娣。
朱大叔拿着三十两银子掂了掂，然后让叶真真 帮忙换成碎一点的。
叶真真给他换了几个五两的。
“剩下的那些菜”王招娣将十两银子塞到怀中。
之前谈的那些商户一点儿动静都没有地里可是才挖了一小半呢。
“不急”冬天才刚开始呢，新鲜的蔬菜起码可以卖到春天，实际上，她的那些稀有的蔬菜，全年都可以卖。
她也不知道廖掌柜那些菜是什么时候到京城的，反正不过一个月左右，廖掌柜的人又来了
“再要五千斤？”叶真真同他确认。
只见他连连点头，“对，再要五千斤。”
“还有”他继续说，“你这地里的所有菜，我们掌柜都要了，剩下的在年节之前来取。”
两家人又忙了一天，把廖掌柜的人送走，然后分钱。
现在距离年节还有一个月，地里的菜都定出去了，两家人也松了口气。
这日，秦家人和方芝方三娘相约一起去府城备年货。
想着冰铺已经关了许久，马上又是年节了，也该去打扫一番。
于是在买过布料绢花后，大家来到了冰铺，开始张罗着把铺子里的尘土掸一掸。
这时候叶真真还不知道，她们这铺门一开，消息立刻就传到洪州府的商户耳中了。
一炷香后，一个个的轿子、马车陆续的停在了冰铺门口。
从里面下来的都是大腹便便的商人
周围的铺子掌柜纷纷的出来张望，想着冰铺又有什么动静了。
叶真真看到第一个商户进来的时候就已经心中有数了，再看到其他商户进来依然波澜不惊。
王招娣是跟着叶真真就见过这些商户的，她上前领着他们在铺子里坐下。
叶真真笑问，“几个老板前来有何贵干啊？”
其中一个商户呵呵的笑着，“叶娘子您这不是明知故问吗？”
叶真真却仍一脸茫然，显然是你不说，我怎么知道的意思。
那商户只得说，“我们是想订菜的。”
他们原本一直在观望，到了冬天了，也没看到冰铺有什么动静，还以为之前是叶真真的大话呢。
可大概十几天前，他们各个地方的管事就提到了一件事。
说是京城、京城附近府城的富户开始打听有没有新鲜的蔬菜了。
仔细的一问才知道，是京城贵族中出现了一批新鲜的蔬菜，因为十分新奇难得，所以备受推崇一些人还以吃过这些菜为荣。
再一打听，这些蔬菜大多是从宫里出来的，价格昂贵，据说要一两银子才能买到一斤。
一两银子啊叶真真才卖二十文，运到京城可以买到一两银子那岂不是赚大发了？
所以他们才想起来找叶真真，可他们只知道叶真真是冰铺掌柜的娘子，其他消息一概不知。
没办法，只能用最原始的办法等。
终于等到叶真真她们一行人来到铺子，那些个眼线便通知了后面的商户。
叶真真耸耸肩，“那只能抱歉了，我们所有的菜都被定了。”
在场的所有商户都失望极了，还有不死心的问能不能允一点哪怕是一百斤
“没有了，一斤都没了。”叶真真摇头。
廖掌柜既然定下了地里所有的菜，那她就不可能再卖给其他人。
“这那明年呢？”有个商户提出。
其他人眼睛一亮，是啊，明年呢？
“明年的事自然是明年再说。”叶真真道，提前几个月卖冬天的菜就已经有些冒险了，哪里还能提前一年的？万一有个什么变数，岂不是把自己砸进去了？
众人的肩头耷拉得更低了
可也没有办法，谁让他们之前不识货呢？
等这些商户依依不舍的离去，王招娣才放任自己惊呼出声，“看来我们的菜不愁卖了。”
方芝和方三娘连连点头，“是啊。”
叶真真无奈的笑，物以稀为贵啊，冬天的蔬菜怎么会愁卖呢？更何况还是卖给最繁荣的京城？
年节之前，廖掌柜的人如约而来，这一次带来的马车比上次多。
原来，他走之前就大概的看了，估算了剩余的菜量。
这次可不光是秦家和朱家的挖菜，就连廖掌柜的人也来帮忙了。
有些菜是连根挖起，只能卖一次，也有些菜比如茄子这种是摘果子的，摘过一次的还能继续长
这一次总共有八千斤蔬菜，卖了一百六十两，朱家分了四十八，王招娣分了十六两。
有了这些钱，大家可以过一个富足的年节了。
冬天已经没有野猪了，于是叶真真便到府城定了一头年猪，约好除夕的早上过来杀。
还买了红纸回来写对联。
也是这次，她发现府城居然有一个榨油坊。
之前收起来的油菜籽一直堆在家里呢，有榨油坊就可以榨出菜籽油了。
这个时代的榨油坊榨的是一种胡麻，也是富户才吃得起的。
年节前是来不及榨油了，只能等到年后。
除夕到了，定好的年猪也来了，负责杀猪的是屠户的徒弟，因为年节要杀年猪的太多了，屠户实在是忙。
这徒弟也不知道以前杀没杀过猪，圆乎乎的脸还带着婴儿肥，白白净净的也不像个杀猪的。
叶真真有些不放心，可他却十分自信，手拿着一把杀猪刀气定神闲的站着。
杀年猪还讲究个好时辰，朱大叔就是控制时辰的人，眼看着他竖在地上的一个竹竿的影子慢慢的走到了他预定的地方
“杀年猪咯”他大喝一声。
只见屠户的徒弟手起刀落干脆利索的杀了猪接了 一盘的猪血，嘴巴里还念叨着词，‘东家来年红红火火生意兴隆，财源广进咯’
紧接着把猪头切下来然后开始分猪肉嘴巴里不断的输出好彩头
叶真真不禁暗道，这屠户收徒弟怕是不仅仅重视手上的功夫，还得重视嘴皮子功夫吧