第31章 红烧肉
唰~
瘦猴嘿嘿怪笑着将那封信抢到手中，然后……
“老大，这次这小姑娘字不太好看啊，我看看……举报信？啥，举报信？”
瘦猴眼睛瞪得像铜铃，不敢置信的看着手中的信封。
信封上，举报信三个有点歪歪扭扭的大字，明晃晃。
“不然你以为呢。”
顾凌云此刻已经将胖虎给推到一旁，重新将瘦猴手中的信给拿了回来。
“你们两个，越来越没规矩了，这种信件也是你们能抢的？触犯纪律了知不知道？去，外面跑二十圈！”
“是！”
胖虎和瘦猴立正行礼，然后齐刷刷的转身去跑步。
只是……
“不会吧，竟然有人往老大的包里塞举报信，竟然不是情书！”
“我也纳闷儿呢，举报信不是应该往信箱里塞吗？怎么出现在老大的包里？”
“就是，那可是小姑娘们情书的专属投递口啊。”
顾凌云：……
这两个人，悄悄话能不能小点声？
他能听到的好不好？
不过……
顾凌云低头，看着手中的举报信。
说起来，他也很好奇，这封信怎么就出现在他的包里了？
到底是谁放进去的？他竟然半点察觉都没有？
是邮局的工作人员，还是……
顾凌云脑海中浮现出一双滴溜溜转的小狐狸眼。
是那只小狐狸吗？
不对，小狐狸当时身上并没有背包，这封信也板板正正，信封上半点折痕和凹过的痕迹都没有。
小狐狸肯定没办法把这封信藏在身上。
可他从邮局取信回来，一路上也没去其他地方，那么，这封信就肯定是在邮局出现在他包里的。
顾凌云心中满是疑惑。
他竟然连别人往他包里塞了东西都毫无察觉，难道他真的实力下降了？
还是……被人扰乱心神了？
顾凌云甩甩脑袋，拿着举报信去了所长办公室。
…………
团结大队。
牛车载着众人顺利返回。
苏溶溶提着调料，许斯年提着肉，张燕……扭着头。
三人回到知青点，顿时引来了一阵欢呼声。
“肉，又有肉吃了！”
王大义最是兴奋，围着那装肉的篮子转个不停，口水都要流出来了。
(ˉ﹃ˉ)
“溶溶，要不咱们今天就先做一顿肉吃吧。”
这么新鲜，这么好的肉都已经摆在面前了，不吃……不是对不起这肉嘛！
“小苏同志，要不我们就少做一点吧，只是我们几个手艺都不太好，就麻烦你了。”
林若谷作为老大哥，代表众人向苏溶溶发出请求。
“行啊，没问题，那要不……我就做一份红烧肉吧，一小份，量不大但每个人都吃上两块，然后剩下的做成腊肉，怎么样？”
“红烧肉！！！”
“要要要！！！”
一顿红烧肉，顿时让知青点的众人兴奋起来了。
腊肉炖萝卜的确好吃，腌笃鲜也的确美味，但……
那毕竟只是沾了肉味儿的美食，和真正大口大口的红烧肉比起来，肯定也比不上啊。
“行，既然如此，那就交给我吧！”
苏溶溶在买来的肉上选了一块肥瘦相间的切下来，然后再切成两厘米见方的小块，放入开水锅中煮上5分钟，捞出来用清水洗净。
紧接着，烧火，热锅，加油，加糖，开始炒糖色。
这一步就很考验掌厨人的功底了，火不能太大，糖色炒过了颜色不好看不说还会发苦，可若火候不够，味道就不够浓郁。
等糖色差不多了，就将刚刚煮好的猪肉丢进去，煸炒5分钟，将糖色均匀地炒在肉块上。
再接着下葱段、姜片、大料略炒，加酱油、足量水和适量盐，用旺火烧开后，转用小火焖烧至猪肉熟烂。
红烧肉烧着的时候，苏溶溶已经快手快脚的又准备了主食，另做了个大锅菜。
随着汤汁慢慢收敛，红烧肉的味道在房间里不断的传播，传播……
苏溶溶偶尔转身，似乎都能看到坐在厨房外堂屋里等着吃饭的人，那几乎要伸到厨房的鼻子。
“好了，开饭了！”
终于，红烧肉好了，苏溶溶将那一盘浓油赤酱，香气霸道的红烧肉放在桌子上，顿时，每个人都忍不住拿起了自己的筷子。
夹起一块颤颤悠悠的红烧肉送入口中。
“香，太香了！”
“好吃，太好吃了！”
“好美味，太美味了！”
知青点的人都陶醉了。
这简直就是天上才能有的美味。
“此肉只应天上有，人间哪得几回尝。”
书呆子杜若更是直接现场改诗，用来称赞苏溶溶做的红烧肉。
不过，红烧肉虽然好吃，但众人都吃的十分克制，每人都只吃了三块，然后就不再伸筷子
苏溶溶：……
幸好她是强迫症患者，当时切肉的时候准准的切了三十块，不然多了少了的，多尴尬。
一顿红烧肉将每个人的心都温柔的拂过。
甚至就连红烧肉的汤底，还有锅底，都被知青们用主食‘擦’过一遍，不留半点痕迹。
而在吃完这顿红烧肉之后。
许斯年：……“下次肉票，都交给小苏同志。”
肉，只能交给苏溶溶来做！
…………
第二天，苏溶溶来到小老头的卫生所。
昨天给知青们做红烧肉的时候，苏溶溶就想到孤零零一个人的小老头。
不过当时那肉是大家一起凑份子买的，苏溶溶自然不好拿给小老头，但今天……
“刘大叔，之前村里人不是给你送了山里打的野鸡和兔子嘛，我给你做半只兔子，剩下的都给你做成腊肉吧。”
小老头今年六十多，年轻的时候世道乱伤了腿，平时走路就不太利索，所以大队长杨大山才会想要找个人给小老头帮忙，跑跑腿什么的。
他本来有两个儿子，但战乱的时候，小儿子被小鬼子给打死了，大儿子去当兵后就音讯全无，妻子更是生小儿子的时候就难产死了。
如今家里就剩下他自己一个人，孤零零的也没个人陪。
幸好小老头医术不错，村里人敬着他，才不至于晚年凄凉。
可每天大家都收工回去一家人热热闹闹的，只有小老头自己一个人，苏溶溶有时候也觉得他很是孤独。
所以……
力所能及的，多为小老头做点事儿吧。