第18章 要不,过去整个包子吃?
揉搓着身上的沐浴露,得尽快调整好情绪,这样就有点不像自己了。我重重呼出一口气,麻叔依旧会在我家楼下,在我认识他开始从来没有缺席过。一路无言,气氛有些压抑,
“逸少,你没事吧?”麻叔小心翼翼的细语
“我能有什么事?大惊小怪的”我半笑半语着,搂了搂麻叔的肩膀
“那就好,我就说嘛,我们少爷怎么会被一次考试给搞自闭了呢。”麻叔讪笑,我摇了摇头苦笑着。
作为走读生,最幸福的就是早上,和傍晚街上的人间烟火,晨起时的黎明,总是夹带着包子铺热气腾腾的飘香,还有各种早点的味道。迎着面扑过来,麻叔看着围满了人的包子铺,咽了咽口水,
“逸少,你早餐吃了没?”
“吃过一点。”
“要不,过去整个包子吃”麻叔,呆滞的看着蒸笼上面一排排白花花,松软的包子,我看着麻叔的哈喇子,都流到地上渗到我脚这了。
“走吧”说实话,我也关注了挺久这间包子铺了,周围的早点摊顶多就寥寥几人,时不时会围一下人,不过一会就散了,我和麻叔每天早上都会经过,
每天就那个点挤得人山人海,包子铺的门店很小,就挤在几个大排档的中间,掉色牌匾上贴着几个不加工修色的打字“灌汤包子铺”,很简单的几个字,可能就是这样的老式才能更加赢得路人的信任和关注,反而太过于花里胡哨,张扬的招牌,人们尝过之后会嗤之以鼻,说是砸自己招牌。
我和麻叔凑了过去,站在人堆外看着大汗淋漓的包子老板娘,老板娘还算专业,带着帽子,口罩,手套,手法娴熟的用塑料袋装起包子一个两个送到客人的手中,来买包子的人也是各式各样,有睡眼朦胧穿着拖鞋的周围住户,一般一次就是要一个大袋的包子,估计这是全家人的早点;
也有穿着脏兮兮工衣的农民工,一手抱着安全帽扯着嗓子叫唤着,一手从老板娘的手中接过热腾腾的包子,包子在手里招呼几下就往嘴里送了。
没一会儿,包子就进肚子里了;再者就是一些上班族,他们和普通人一样,但是他们会显得很着急,边等着包子,边按亮手机屏幕看时间,生怕上班迟到,有些身上还会穿工作服,喷着香水。
“阿姨!还有什么包子啊?”麻叔仰起头扯了扯嗓子
“有肉包,叉烧,奶黄,麦香……都有!”老板娘差不多把所有的包子说了个遍,检验一个包子铺的包子好不好吃最经典最有效的办法,
就是“肉包”,除了肉馅要调得好,肉汁鲜美,和面包包子也很讲究手法,绝对不是那种小摊可以做出来的。我和麻叔说了一下,要一个肉包,麻叔转身点了两个。
老板娘很忙,根本没有抬头看我们的空暇时间,只是应声“好的,等一下”。动作很快,不一会儿两个雪白冒着热气的包子裹着透明的塑料袋递了过来,我捧着手里热腾腾的包子,颠了几下,包子个头不大也不小,包子的顶部的旋纹也很好看。
可以看出手工的精巧,捏了捏包子,非常圆润饱满,没有出现说有开裂漏汁的情况。我吹了一下,咬了一口,里面的肉汁直接溅到我嘴里,滚烫得刺激着我的舌头。
我端起咬了一口的包子看了一下,包子的面团部分很松软没有镂空的部分,肉馅泡着汤汁和面团分离,晶莹的躺在包子里面。肉馅的肉也没有老,咸淡拿捏得刚刚合适,纯纯的瘦肉馅没有掺杂一点其他影响口感的杂质。我和麻叔边走边吃着。
“麻子,刚刚你给了多少钱?”
“两块钱,一块钱一个。味道可以吧?”麻叔吧唧着嘴,舔了舔光滑的嘴唇和我说道。我看了看手中所剩无几的包子,心想这价钱真的值了!
一块钱一个肉包子,还能做得这么好吃,工艺这么精湛。收两块一个也不过分,也难怪别人生意这么好,赚的都是良心钱。
擦了擦嘴角的油渍,又到了那个寒酸的校门,好死不死又是梁主任值班,检查学生的仪容仪表,考勤情况。我和麻叔下意识地互相整理衣着就像训练有素的军人一样。
聊着的话题也戛然而止,小心翼翼地从梁主任的身旁走过。甚至连招呼都不敢打,怕梁主任认出我们,又加深了他对我们的印象。直到过了10米开外,我和麻叔才暗暗松了口气。
“小梁,真是为我们操碎了心啊。大清早的,一把年纪了还杵在校门口抓迟到”麻叔的臭架子又摆了起来。我暗自摇摇头,这家伙真拿他没办法。
走在进学校的大道上,会发现总有那么一群人他们是逆着人群走下楼的,每个班都会负责学校的某个区域,一个学校这么大,每个班划分一个区域,打扫卫生,保持该区域的清洁。
有的班负责的是一个或者两个篮球场,有的则是停车场,有的则是操场跑道等等。我们管班级负责的区域叫“清洁区”明白人都知道,打扫清洁区,倒垃圾都是摸鱼的好时机,记得初中和麻叔排到一起值日,倒个垃圾,
麻叔这小子硬是绕着校园逛了一圈才,早读都准备结束了,我和麻叔才慢悠悠的回来,当时的班主任根本不知道我和麻叔是什么时候出去的,也没有空余心思数人头,顾着监督同学们早读情况。
加上垃圾场在学校的偏远角落,根本不会引起什么质疑。试过一次被质疑,直接被麻叔说半路垃圾桶翻了,处理了很久。
硬生生给班主任搪塞回去,至此初中三年,只要是我们值日,倒垃圾这种“脏活”准是落在我和麻叔身上。打扫清洁区也是一样,拿着扫帚晃着晃着一个早读或者午读眨眼就过去了。
“诶~麻子,你看那两个抬垃圾去倒的那俩个哥们像不像初中时候的我们?”我顶了顶麻叔的肩膀打趣道。
“有点儿,不过还是嫩了点,走路速度太快了。”麻叔微眯眼睛。教室的早晨总是死气沉沉的,打着长长的哈欠,气若游丝,下一秒准是趴在桌子睡觉了。我走到老何身旁重重拍了一下他的肩膀,看着小说的老何被我吓得一激灵。
“吓死我了!你!”
“嘿嘿,来,让我进去,让我进去”我贼贼的笑着
“下次可别这样了啊,会出人命的”老何起身推了推那厚厚厚的镜片