第530章 纽约地铁欢乐多
“王叔,你算是半个地头蛇,这里应该都熟,带路吃饭吧!”沈世杰跟王建国说道。
“行!你们瞧好!保证是正宗的中国菜。”王建国拍拍胸膛。
唐人街这里,虽然中国的餐馆很多,随处可见,但想要找家正宗的中国菜餐馆也不是那么容易。
很多店都要考虑当地的饮食习惯,融入一点别的东西,去迎合外国人的口味,所以好多都会略作改动。
一改动,那就不正宗了。
他知道有一家粤菜馆,几乎是专做华人生意的,食材讲究新鲜等,最大程度保留了粤菜的精髓。
不过,就是价格有点贵。
这也是粤菜馆的毛病,它做不到像湘菜馆、川菜馆等满大街都是,就是因为它走的路线稍微高端一点,而湘菜馆和川菜馆更接近平民老百姓,用现在的话说是更接地气。
这么说,并没有贬低湘菜馆和川菜馆的意思。
各有各的长处,也各有各的客户群体和市场。
其实蛮好的。
当过厨师的人都知道,粤菜确实做得讲究一些,看工资就知道了。做粤菜的厨师,总体上就是收入会高一点。
至于哪种菜系更加好吃,见仁见智,每个人喜欢的不一样,萝卜青菜各有所爱,真没什么好吵的。
吃惯了辣味的人,吃粤菜确实是没滋没味,人家也没胡说八道。
“这家店,有点历史了。”来到店门口,看着眼前的餐馆,李斐说道。
王建国点头:“反正我来的时候,人家就在这里了。我听人说,这家店的老板已经是第三代移民。”
粤菜馆,沈世杰他们都熟,坐下来后,就开始自顾地点菜。
“王叔,接下来还有什么好去处推荐?”沈世杰问他。
“看你想玩什么、看什么咯!每个人想做的事不一样。不过,纽约这里,大多数人刚来,一般都会去大都会博物馆、时代广场、中央公园、自由女神像之类。”王建国还是熟的,毕竟在这里那么多年了。
“听说,纽约地铁欢乐多,想去体验一把!”
像什么在地铁里面切菜做饭,开摩托车上地铁,表演蜘蛛侠倒立,在里面打扮成稻草人,唱歌跳舞,随地大小便等等,听说都是小儿科,纽约地铁的日常现象,不用大惊小怪。
现在网上有句话:到了纽约不坐地铁,游遍美国也枉然!
王建国摆手:“那我劝你还是别去。”
纽约地铁脏乱差,已经快全世界都知道了。
作为世界第一大都市,地铁那么差,实在让人费解。有人洗,人家那是上百年前的产物。
上百年前怎么了?就没有钱翻新,还是没有钱维护?这座城市的税收不低的吧?就不舍得投钱进去?
纽约作为全球经济之都,其市政府每年财政收入高达800亿美元,超过五千亿人民币,地铁那么重要的基础设施,都没能维护好。
还有得洗的吗?
国内西安城墙够久的吧?西安城墙也很整洁,没有那么脏乱差,反而是一种历史的厚重感扑面而来。
说到底,还是懒政的问题,相关部门根本就不想管。
而不是说多少年前的产物。
讲难听点,埃及的金字塔内部,都没有纽约地铁那么烂。你才一百多年,人家几千年了,还有什么话要说?
王建国在这里那么长时间,多少还是了解情况的。
根本就不是什么历史多久的问题。
得从四五十年前说起,那时候的问题已经出现了,而不是最近几年才爆出来的。
1960年代后期以及1970年代对于纽约来说是一个灰色的时期。
美国整体的战后繁荣不复存在,纽约市的犯罪率更是居高不下。社会动荡,人心惶惶,纽约那时是名副其实的“罪恶之城”。
在经济下行的基础上,纽约市政府也濒临破产,公共开支入不敷出,许多市政设施的维护陷入了泥潭。
纽约如今地铁站内随处可见的涂鸦和污物,有些还是1970年代留下的“文物”。但是,1970年代对纽约地铁的影响,不仅仅只是墙上的几个涂鸦。
总之,问题从那个时候已经开始了,一直没有改变,造成了今天的局面。
王建国知道,前段时间,纽约地铁再次闹了个世界级的笑话。
纽约地铁花了六七十亿美元,给地铁安装了简易护栏。
就连纽约人都破防了。
六七十亿美元,你跟我说就弄了点那玩意?
知道那些钱在中国能干什么吗?直接修一条几十公里的跨海大桥了。
“还是去中央公园,晚上去时代广场吧!中央广场有摆摊的,估计你们喜欢,晚上时代广场是很多年轻人的打卡地。”王建国提议道。
就真的别去体会什么纽约地铁,别把自己隔夜饭都吐出来。
中央公园是美国造访人数最多的都会公园,坐落在摩天大楼林立的纽约曼哈顿正中,是纽约最大的都市公园,被誉为纽约的后花园。
里面有数个人工湖、漫长的步行径、两个滑冰场、一个野生动物保护区、回转木马、露天剧场、多处草地供各种体育爱好者使用,以及儿童游乐场等。
谈不上有多好玩。
王建国猜楚健他们喜欢去逛古玩摊什么的,那边也有。
至于什么自由女神像,真的没什么好看的,一座雕像而已。
雕像那玩意,在中国最不缺了,玩雕像,中国才是祖宗。比自由女神像高的雕像,国内可谓是比比皆是。
“喜欢看文物的话,也可以去大都会博物馆,但如果容易情绪上头的话,最好也别去,里面好多东西是从我们中国抢过去的。
喜欢看书的话,可以去纽约公共图书馆……”王建国有点如数家珍的味道。
看来,他对这座城市是真的很熟悉。
“那就先去中央公园逛逛,晚上不累的话,去时代广场。”沈世杰说道。
他知道,楚哥是很随意的,这种事情,他可以代为做决定。
尤拉她们很少吃中餐,还以为会吃不惯,但发现还挺好吃。
吃饱喝足后,叫了车,直奔中央公园。