第140章 大显身手，这才是我的厨艺
只不过等萧墨染进来时就愣住了，不对啊，房间里怎么突然这么暖和了，他都感觉有点热了。
萧墨染不动声色地看了一眼空调，皱了皱眉头。
一旁的三个人感受到温热后，还有些谨慎地往后退了几步。
季锋忍不住开口，“这里的温度是怎么回事？”
萧墨染看了一眼在一个柜子跟前扒拉的苏予笙，冷淡回答，“安心呆着，此处没有危险。”
说完就要朝着苏予笙走去，想看看她在嘀嘀咕咕什么。
走了几步听到木地板咯吱咯吱的声音后，回头对着季锋说，“里面既然温度可以，就不用生火，以免出事，但是可以去寻找些木柴，明天带着。”
季锋听懂了萧墨染的言外之意，点点头，带着两个人出去了。
苏予笙抱出来一大堆东西，见屋里还是只有萧墨染，就朝着外面看去，“咦？他们人呢？怎么没有进来？”
萧墨染看着外面，然后把视线放在苏予笙手里的东西上，“他们去捡柴火了，明天带着路上用。”
苏予笙闻言，把东西放到案板上，轻声说，“其实也无妨，我们的木柴也还有一些的。”
萧墨染，“天底下没有不劳而获。”
苏予笙听到这句话后，一愣，仿佛想到了什么，片刻恢复正常，“你说的对。”
萧墨染见苏予笙脸色不太好，就知道自己说错话了，但是不知道再说些什么好，干脆走过去问苏予笙，“阿笙，这个是什么？”
苏予笙看着萧墨染指着自己手里的锅，解释道，“这个叫电饭煲，可以煮饭的，速度很快。”
“对了，你把这里我刚取好的大米洗干净，然后加水到这个位置就行。”苏予笙给萧墨染安排活儿。
萧墨染见苏予笙注意力被转移了，也很积极地帮着干活，“好。”
苏予笙把从冰箱里拿出来的仅剩两根的腊肠切成块，放到碟子里，叮嘱萧墨染一会儿米洗干净了加好水就把腊肠放进去。
萧墨染看了一眼桌子上的一盘腊肠，点点头表示知道了。
苏予笙看了一眼空气炸锅，露出一大大的微笑。
这一下，有好吃的了。
苏予笙把从冰箱里取出来的里脊肉切成条，然后放入适量花椒粉、胡椒粉、盐、淀粉、蛋清，充分抓匀，腌制30分钟，
趁着腌制里脊肉的时候，苏予笙又把鸡腿处理好，先在洗干净的鸡腿上用牙签炸几个小孔，倒入两勺蚝油、三勺生抽、一勺白胡椒、一勺黑胡椒、一勺盐。
然后倒入牛奶没过鸡腿，裹上保鲜膜，腌制着。
等里脊肉腌制好了后，苏予笙又在腌制好的肉上裹上一层面粉放进空气炸锅，表面喷油，把温度调节到一百八十度，烤二十分钟。
在烤小酥肉的期间，苏予笙又开始煲汤，还是她最喜欢的山药玉米排骨汤。
把小排骨洗净，飞水，然后锅中放多量水，再把小排骨和姜片放进去，烧开后转小火，焖煮45分钟后，加入胡萝卜，玉米续煮10分钟，因为山药很容易煮熟，所以要最后加入山药，继续焖煮5分钟，出锅前加适量盐调味。
小酥肉烤好后，拿出来撒一些辣椒面放入碟子里，苏予笙闻着香味吸了吸鼻子。
接着苏予笙开始做空气炸锅炸鸡腿。
苏予笙把腌制好的鸡腿拿出来，找了个干净的盆，放入100克全麦面粉，加入一勺花椒粉，一勺花椒粉，一勺椒盐，搅拌均匀。
腌制好的鸡腿裹上一层鸡蛋液，一层面糊放入空气炸锅，180度25分钟，香辣入味，咬一口酥到掉渣，非常好吃，这是苏予笙上一世加班到半夜回去经常给自己做的夜宵。
苏予笙考虑到有孩子在，又做了一道玉米烙。
一把玉米粒加入适量玉米淀粉、一勺花生油，一个鸡蛋搅拌均匀后，平铺在空气炸锅中，用空气炸锅180度10分钟，一份好吃的玉米烙就完成了。
苏予笙怕不够吃，又做了两个，看着金黄的玉米烙，苏予笙的心情也更加好了。
苏予笙又用空气炸锅做了个烤茄子。
把茄子洗净后去尾去头，往茄子表面刷上一层油。
锅底铺一层吸油纸，放进空气炸锅，180度烤15分钟。
再调个简单的料汁，蒜末、小米椒、绿辣椒、浇热油，再加入一勺生抽、半勺蚝油，半勺白糖，半勺辣椒末，适量盐、胡椒粉，搅拌均匀。
把茄子划开，淋上调好的料汁，180度烤5分钟，苏予笙自认为比路边摊好吃百倍。
苏予笙看了一眼冰箱里满满的食材，暗想着木屋的主人也真的是看的起他们，给了二十点，却给了满满一大冰箱的食材，这怎吃得完啊。
对了。
吃不完可以打包带走啊，反正这是冬天，再加上这里还是雪山，就算放个三五天也压根坏不了。
萧墨染看了一眼一桌子菜，都是他从未见过的，不由得抿了抿嘴。
“阿笙，这些够吃了。”
苏予笙笑着看了一眼一直研究遥控器的萧墨染，“这才哪里到哪里，今儿个看到这些东西，真的是忍不住了，对了，这才是我真正的厨艺，等会儿多吃一些啊。”
萧墨染面上淡定地点点头，说了声好，心里却暗笑：这个小骗子，还说自己是从书里看来的。
阿笙，你还有多少惊喜呢？
苏予笙这边啥也不知道，还暗自欣喜以为自己骗过了萧墨染。
苏予笙又做了一道空气炸锅版辣子鸡丁。
先把鸡胸肉切小块，放一勺生抽、老抽、盐、胡椒粉，一个蛋清、蒜末、花椒粒、干辣椒，腌制半个小时。
放入空气炸锅，190度烤20分钟，中间翻面撒一层辣椒面，麻麻辣辣，好吃不长肉。
炸锅系列算是过瘾了，本来还想再做一个披萨，但是想到了主食又米饭，苏予笙就放弃了。
苏予笙转战炒开始炒菜。
简单的一个回锅肉，鱼香肉丝，苏予笙自己最喜欢的酸辣土豆丝，又炒了个蒜蓉生菜，和小青菜，还为了解腻做了个凉拌黄瓜。