第115章 钵钵鸡
苏予笙低头看着小狼崽，“跑出来作甚，不冷吗？”
小狼崽摆了摆尾巴。
苏予笙微微一笑，萧墨染在后面看着苏予笙和小白的互动，心里有些酸。
皱了皱眉头，把苏予笙往怀里带了带。
苏予笙不解地侧头看着萧墨染，萧墨染面不改色地说，“雪山不好行走，坐好，别乱动。”
苏予笙原本想说自己没有乱动，但是看到萧墨染脸色不好看，就没有吭声。
罢了，自己不动就好了。
不过话说回来，雪山不愧是狼王的地盘，它们走的路线可比地图上的路线近多了。
看地图上的路线，她还以为那些旁支的路都是不能走的，可狼王带着他们走了后，发现比原来的近了很多。
苏予笙猜测可能这些地方都是野兽的领地，所以他们没有探路。
不过这倒是方便了苏予笙，按照目前的进度来说，他们可以早一些进京城啊。
苏予笙心里有些高兴。不由得哼起小曲。
萧墨染坐在后面听着苏予笙奇怪但是很好听的曲调，心里有些惊奇。
这是他从未听过的曲子，竟然比那些乐师的好听多了。
两个人一群狼快速在雪地上行走着。
苏予笙心里感叹，这可比自己走路快多了。
她走路深一脚浅一脚的，还时不时要停一会儿休息一下，补充一些体力。
但是这些狼群压根不用休息，他们的体力比苏予笙的好十倍。
毕竟，雪山就是他们的家园，自然是如履平地。
苏予笙和萧墨染坐在狼王背上，中午吃饭也是随便吃了些面包，喝了点酸奶。
迎面呼啸的风呼呼吹的苏予笙脸颊有些疼。
到底没忍住，苏予笙从超市里抱出来一床被子，盖在身前，挡住了不少风雪。
后背背靠着萧墨染，苏予笙虽然有些尴尬，但是却异常的有安全感。
身子往萧墨染怀里一缩，把脸往被子里藏了藏。
苏予笙看着远处白茫茫的一片发呆。
不知道萧墨烨他们如何了，有没有好好吃饭，夜里睡觉冷不冷。
萧墨轩和萧安悦是不是又哭了，苏予笙心里有些惆怅。
想着想着竟然睡着了。
萧墨染感觉怀里安静了下来，低头就看到苏予笙把头埋在被子里睡着了。
萧墨染微微失笑，刚才还抱怨太冷了，压根睡不着的人，没想到转眼睡得比谁都香甜。
萧墨染闻着怀里小人儿的清淡体香，僵硬的身体微微放松了下来。
软香在怀，他怎么会没有一点点感觉。
只不过看了一眼没心没肺的小妻子恬静的睡颜，一下子什么情绪都没有了。
等苏予笙再睁眼时，发现天色已经黯淡了下来。
苏予笙做起来，微微活动了下身体，“我们今晚在哪里休息啊？”
萧墨染没有回答，而是先拿出地图给苏予笙看。
苏予笙看到他们今天一天走了原先规划的两天的路时，很是惊喜。
“以这速度，我们肯定会很早就到京城，那夜里倒也不急着赶路了。我们晚上找个地方休息吧。”
苏予笙微微叹气，可惜了，她的超市不能进入，不然就可以直接睡在恒温环境的超市了。
萧墨染看了苏予笙一眼说，“我刚才已经跟狼王说了，他们现在正带我们去山洞处，今晚只能继续找个山洞了。”
苏予笙，“能找到避风的地方是最好的了，今晚看来也可以睡个好觉呢。”
又走了一会儿。
苏予笙刚要出声还有多远时，萧墨染突发说到了。
苏予笙看着周围白茫茫的一片，“到了？”
萧墨染下来，又把苏予笙扶着下来，然后指着某处说，“看那边就是。”
苏予笙顺着萧墨染的手指看过去，确实有个小山洞。
只是那么小的地方，能睡两个人还能生火？
萧墨染带着苏予笙走过去，扒拉了一下洞口的雪，一个蹲着身子才能过去的山洞口出现了。
萧墨染微微侧头，“你等会儿进，我先去收拾一下。”
说完也不给苏予笙回答的机会，直接钻进了山洞。
苏予笙也不好意思真的不管不顾，只能跟着萧墨染进去。
萧墨染看了一眼外面的天，难道小妻子怕黑？
苏予笙进来发现，里面其实挺大的，生活做饭不成问题。
还是老规矩。
苏予笙铺床，萧墨染生火。苏予笙看了一眼外面纷纷扬扬的雪花。
“这些肉，你拿给狼族吧。明天就不管晚饭了。”
萧墨染看了一眼可怜巴巴一直看着外面的小狼崽，心里有些好笑。
没想到还是一只孝顺的小狼崽。
果然听到这话后，小狼崽立刻眼神惊喜地看着苏予笙。
苏予笙，“一边玩哈，我要做饭了，小心烫着你。
苏予笙晚上打算做钵钵鸡吃，这也是苏予笙非常喜欢的一道菜。
钵钵鸡是一种四川传统名小吃，属于川菜系。
从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料，加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。
苏予笙打算做两盆，放着慢慢吃。
先从超市挑选了一只童草鸡。
将童草鸡洗净待用，盆里加葱、姜和水煮沸，加入黄酒，将鸡放入烫熟后取出。
然后速浸入预备之冷水中，待冷却后改刀装盆，加入调好的调味料，并撒上花生酱、红油，这一盆算是做好了。
苏予笙又从超市拿出来一只关在一楼角落的公鸡，让萧墨染宰杀后去净茸毛、内脏，洗净、煮至断生，将鸡捞出。汤内加猪棒骨熬制。
等鸡收干水气后整理去骨，切成片状。
把鸡片放盆内，加入精盐、红油辣椒、花椒、花椒粉、白糖、味精拌和均匀，装上陶罐上桌，舀一碗鸡汤配食。
苏予笙打量着盆，成品鸡肉确实是不鲜亮的，钵钵鸡的色泽应该是红白相间，油亮。
调味时不应放酱油，以免有伤鸡肉色泽。
熟油辣椒炼好后，可放置一两天再用，即能使油脂红亮，成品好看。
苏予笙想到了上辈子一位美食朋友的叮嘱，要放两三天再去吃。
所以晚饭苏予笙和萧墨染吃的面疙瘩汤，没有吃钵钵鸡。
苏予笙忍住嘴馋把钵钵鸡放入了超市里保存一两天。
为了解馋，苏予笙从超市拿出来一些凤爪，泡椒味，五香味，原味等等。
苏予笙啃了两个辣的，剩下的都给萧墨染了。