第254章 药膳香气扑鼻,馋死众人
苏禾柠这次可是使了吃奶的功夫,甚至亲自下场解决了几个因为排队冒出来的小矛盾。
众人都尊敬她,也愿意听她的话。
嘈杂的队伍逐渐分成了两列,乱糟糟的场面也有了些许的秩序。
苏禾柠总算舒了口气。
她顺手抓起一旁的灵泉水,清凉的液体顺着喉管往下流,火辣辣的嗓子才好受了些。
从古至今,看遍中外,质好价低的东西永远不愁销路。
慕名来买西洋参的人越来越多。
虽然现在没病没灾,但若是不注意养护,说不定哪天身上就垮了,早点预防相当于早点治疗,就相当于少受些罪。
众人都抱着这种心态,购买西洋参的热情愈发高涨。
看着这火热的场面,苏禾柠忽然就想起了后世的保健品购买热潮。
“怪不得那些卖保健品的大老板赚得盆满钵满,是真迎合了顾客的需求,有一定道理……”
她摸了摸下巴,看到了一片广阔且还尚未挖掘的市场,顿觉自己离富婆的目标越来越近。
两列队伍井水不犯河水,井然有序。
但排队又实在无聊,所以大家左边同右边搭话,右边和左边聊天,就隔着一道线,开始交谈起来。
“我是听人讲这里的西洋参片便宜,所以特意赶过来买点囤起来。”
“我是专程过来看病的。之前我就在这里看过,那位常德大夫的针灸真是一绝!腰酸腿痛让他一看,立刻就能好的跟没事人似的。”
“那个小闻大夫的医术也不错。昨天我家小孩发烧,她给开了一剂中药,夜里就立刻退烧了。我这次再带我妈过来看看胃病,好好养养。”
那些原本只想来买西洋参枸杞茶的人听得一愣一愣的。
那些中医馆的老顾客嘴一个比一个厉害,把苏禾柠和谢常德的医术吹得上天入地,拍着自己的胸脯下保证。
“老祖宗留下的医术就是强。反正以后我们家人得了病就只来这里看,既放心又舒心。”
鲜活的病例就在身边,由不得人不信。
西医崛起之后,中医逐渐式微,好的中医大夫可遇不可求。
他们就像捡到了宝一样,买完西洋参片之后又排在了看病的队伍后面。
反正看一次诊的诊金也不贵,倒不如借着这个机会好好查查身体,求个心安。
一上午过去,苏禾柠和谢常德一刻也不敢停下来,写药方写得手都隐隐作痛。
苏禾柠抬头,发现看病的队伍越来越长,好好感受了一回“甜蜜的负担”。
要是每天的客流量都这么多,苏禾柠合理预测,自己和谢常德就要累趴下了。
饭馆那边的准备工作也在紧锣密鼓地进行。
有了前一天的经验打底,许清如和陈相宜提高效率,节约了不少时间。
一盘接一盘的酱牛肉和李庄白肉摆在传菜间,豆花饭也焖了好几桶,蔬菜都已经清洗完毕,脆生生的菜叶上挂着晶莹的水珠。
除了这个,后厨还承担了一项大任务。
按照苏禾柠的嘱托,许清如和陈相宜专门开了一个小灶,用来熬制给晏安娜和孙元洲的药膳。
陈月白在一旁打下手。
她是第一次煮药膳,心脏嘣嘣直跳,一会儿添柴,一会儿扇火,急出了一身的热汗。
好不容易煮好,她又害怕自己端不稳,央求了陈相宜半天,才让她帮忙把药膳倒在有盖子的小碗中。
陈月白颤巍巍端着,平日里只管撒开大步往前走,现在却小心谨慎,几乎是一步一步挪到了苏禾柠的面前。
苏禾柠看着好笑,示意陈月白用干净的毛巾擦擦脸上的汗。
“后厨不是挺凉快的吗?你怎么还出了一身汗?”
陈月白没好气地翻了个白眼。
“这又不是白粥,这是药膳!我害怕耽误了人家吃,提心吊胆的。”
药膳——那要用来治病救人!
陈月白把托盘放到一旁的小桌上,才觉得身上的担子卸了下来。
她万般佩服苏禾柠和谢常德。
自己只是煮个药膳就紧张得不得了,他们两个人则是直接面对病人的生死,压力肯定更大。
苏禾柠见陈月白急了,赶紧同她道歉,亲自给她端了一碗西洋参枸杞茶。
“你先坐下歇歇,我闻闻这药膳的味道。”
她微微弯腰,打开了紧扣在小碗上的盖子,药材和食材的香气混合在一起,立刻顺着空气散了出来。
香气扑鼻,勾得不少人偷偷咽了口水。
就连谢常德也分了神,趁着下一组病人还没过来的空档,回头冲着陈月白竖起了大拇指。
“柠柠的妈妈和姥姥,手艺真不是一般好,我也馋了,有机会要到家里去蹭饭!”
“您尽管来就行。”陈月白笑的时候露出了两行白牙,“来家里住也行!”
听着他们说话,苏禾柠用小勺搅了搅,好让两碗药膳能够尽快降温。
这时人群中传出了询问声。
“这是什么好东西?我闻着既像饭,又像药,但就是香。”
“是不是饭馆里新出的菜品?之前从来没见过呀!”
苏禾柠也被这药膳的香气勾出了肚子里的馋虫。
她生怕自己的意志力不稳,将板往桌子中央放了放,一步三回头,满眼不舍。
苏禾柠走到诊台那边同众人解释。
“这个东西是药膳,就是将药材掺入食材中,按照做菜的方式熬制。药膳比中药更为温和,主要是用来调养身体的。”
立刻就有人问:“也就是说,这东西也能当饭吃,也能当药吃?”
苏禾柠点点头,紧接着意识到自己给自己挖了一个大坑。
众人的视线立刻聚拢到她的身上。
苏禾柠:“……这怎么了吗?”
周大妈搓了搓手,“既然这药膳这么好,能不能也卖给我们呀?”
她率先开口,其余的人则纷纷点头。
苏禾柠闭紧嘴,打定了主意要搪塞过去。
药膳的熬制甚是耗费心力。
要是饭馆也负担起了这份工作,哪里还有备菜的功夫?
她当时就应该让陈月白把药膳偷偷端过来!
可众人都知道她心善,便开始一点一点磨。
“我是真想试试,这辈子还没吃过这么稀奇的东西呢!”
“卖一份也是卖,卖两份也是卖,就趁着这个机会扩大生产吧?”
“我兜里的钱都揣好了,就等着过来花钱消费!多少让我尝一口啊……”
能说会道的周大妈做了最后的总结,叉着腰长叹一口气,发言颇有喜感。
“完了完了,人家小闻大夫搞什么,大家就想试什么,试不着心里就直刺挠,那叫一个难受啊!”
饶是苏禾柠板着脸想拒绝,也成功破功,同众人齐声笑出了声。
老王是中医馆的老病人了,年轻的时候干活太过拼命,老了之后身体空虚,一直在喝药补气血。
他的神情真挚,甚至还带了几分哀求的意思。
“我真不是嘴馋,是身体确实不好,都快熬成药罐子了。整天喝这么苦的中药,心里都快憋屈死了,真的想试试这个药膳。”
和老王情况相同的人不在少数。
苏禾柠确确实实心软了。
她和谢常德相视一眼,在对方的眼中发现了相同的无可奈何。
只是——
苏禾柠一摊手,也不隐瞒自己现在的难处。
“药膳熬制起来太费工夫了,饭馆那边自己都忙不过来,哪还能抽出人手来专门负责药膳呢?”
陈相宜和许清如光是忙着做菜就已经脚不沾地。
再让她们把熬制药膳的工作接过去,苏禾柠实在于心不忍。
饭馆的负担不比中医馆的少。
但众人连解决方法都替她想好了。
周大妈头脑灵活,掰着手指头道:“像是老王那样有特殊需求的是少数,大多数人都是想尝个鲜,要不就限量?”
有了一个开口的,剩下的人就开始七嘴八舌补充。
“对对对!限量好!每天就限量十份或者是二十份,大家轮换着买,轮换着尝,总能有都买到的时候。”
“这个主意好!而且中医馆看诊和开药都这么便宜,大家都看在心里。有药膳了,还能给中医馆增收,多好呀。”
一个个都凑到了苏禾柠的跟前,真心实意为她做考量。
“小闻大夫做生意良心,大家可都看在眼里了,也把这份情谊记在心里。”
“对呀,像您这么良心的大夫肯定得多赚点,一定不能亏钱,大家还指望着您把这中医馆长久开下去呢!”
苏禾柠不仅仅被众人说动了,也被众人给感动了。
病人既然有这需求,那她肯定得想办法满足。
药膳就先交给饭馆去熬制,采用限量的售卖方式。
等什么时候她空闲了,就再去请几个帮工的人,扩大规模生产。
众人都盼着苏禾柠答应,一直盯着她开口。
苏禾柠笑了笑,“行,我就听大家的!”
人群中立刻爆发出了一阵欢呼。
老王更是激动得擦着眼泪。
他常年喝药,身上总是浓浓的一股中药味,家里的孙子和孙女都躲着走。
多亏了有小闻大夫,他这个老头子总算能看得到一点胜利的曙光了。
苏禾柠抽出个小本子,问了大家的需求和喜欢的口味。
药膳药膳,既是药,也是膳,不能光治病不好吃。
她总结了大家偏好的食材,准备回去好好设计设计,争取把药膳也做得色香味俱全。