第8章 女人做菜怎么了?
平日里大厨房处处打压小厨房!
他作为小厨房的主厨,被陈永强欺负也就罢了。
连那些只会切菜打杂的帮厨也日渐蹬鼻子上脸。
李春来咽不下这口气。
更何况一向孝顺母亲的他,看到这么些男人欺负一个弱女子。
简直是丧心病狂!
女人做菜怎么了?
谁不是打小吃自己亲娘做的饭菜长大的!
一个个忘本的东西!
乔珊珊见有人愿意借灶台给她,便朝着小厨房的方向走去了。
“大哥,谢谢你愿意借灶台给我。”
乔珊珊说着踏进了小厨房的门。
此时大厨房的人都带着看热闹的心态,纷纷涌向小厨房!
可还没到门口。
乔珊珊便将门关了起来。
“关门是何意啊?”李春来有些不解。
“我的宝物自然不能让他们看了去!”
乔珊珊已经开始往灶台下添柴烧火了。
小厨房仅有的几个帮厨,都站在一旁不知所措。
一个个站在原地看着乔珊珊忙活。
“我来给你烧火,你放心做菜便是。”
李春来自告奋勇的抢去了乔珊珊手中的柴火,自顾自的开始拉起了风箱。
“那就有劳了。”
乔珊珊也没再推辞,穿戴好围裙,将些许油倒进锅内,手放在铁锅上空,感受着温度的变化。
等油热的差不多了,乔珊珊先倒入少量的蒜片炝锅。
蒜的香味很快便弥漫在这个小小的厨房内。
待蒜片被翻炒的焦黄,乔珊珊捞出蒜片,将切好的白菜倒入锅内。
脆嫩的白菜在乔珊珊的锅铲下,以肉眼可见的速度变软了些。
就在这时,大厨房的人过来砸门了。
“你们好了没,我们陈总厨已经将菜炒好了!”
外面的人开始起哄。
“这么老半天了,还没做好,不如直接认输吧!”
“对啊,叫我们陈总厨一声爷爷也不吃亏!”
随即传来阵阵笑声。
小厨房的帮厨听见门外的阵阵奚落,不忍心见一个小姑娘受欺负。
纷纷上前用身体抵住了小厨房的门。
当小厨房的人注意力全部集中在外面的声音时。
乔珊珊凭着意念从空间取出一瓶蚝油,迅速打开,倒了一勺进去,又赶忙盖好盖子藏进空间。
蚝油很好的和白菜本身的汤汁融合起来,并且让白菜看起来没有那么寡淡了。
外面的叫嚣声越来越大,乔珊珊的菜也到了收汁儿的环节。
撒了一小撮盐,又快速翻炒几下。
李春来闷着头拉风箱,木柴的烟熏味直冲他的鼻腔。
但尽管如此,他还是闻到了灶台上传来的阵阵鲜香。
“好了,是时候去会会他们了。”
乔珊珊将炒好的白菜盛入白色的瓷盘,示意他们打开小厨房的门。
当门打开的时候,清炒白菜的鲜甜清香就已经往外飘了。
守在门外的那些人,闻着这股菜香,表情开始不对劲了。
这个女人炒的白菜,怎么这么香啊?
他们的陈总厨,做的白菜可没有这个味儿。
他们内心开始慌了,难不成真的要被这么一个弱女子打败?
但很快他们又从慌乱中平复过来,只是闻着香而已。
说不定味道不如陈总厨,吃菜还是得注重味道!
光是闻着香有什么用?
“陈总厨,开始评判吧!”
乔珊珊将自己炒的白菜放在陈永强的旁边,一副气定神闲的模样。
“哼,你等着给我磕头吧!”
陈永强也不是没闻见乔珊珊这盘白菜的香味。
只是他跟那群帮厨想到一块去了。
另外他早就打定主意了!
品菜的人大多都是他们大厨房的人。
他看哪个不长眼的伙计敢偏向乔珊珊。
“谁输谁赢还不一定呢,大话可不要说太早了!”
乔珊珊将围裙从身上摘下来,内心毫无波澜。
“小厨房那些人,品不出什么滋味,要论品菜,还得看我们大厨房的人,所以这品菜人选,就从我们大厨房挑,五个人,三局两胜!”
陈永强竖着大拇指,指了指身后的帮厨,一脸的不屑。
“但是人选由你来挑!够公平了吧!”
陈永强挺着他那大肚子,回头冲着大厨房的帮厨扬了扬下巴。
“三局两胜没意思,一局定生死,你输了就给我磕头叫我声奶奶,然后收拾东西走人!怎么样?你敢吗?”
乔珊珊就知道这个陈永强没憋好屁!
她也没打算从这群人里面来挑人。
她是想通过做菜来谈生意的!
谈生意嘛,当然要跟东家谈!
和员工谈,说了也是白说。
陈永强被乔珊珊这么一刺激,立刻同意了!
这个不知死活的丫头片子,今天就要你好看!
“李大哥,您去将你们东家请来,就说陈总厨不想干了!”
乔珊珊给李春来递了一个眼神,李春来心领神会的跑去二楼雅间找秦明川了。
“我什么时候说我我不想干了?你简直满嘴胡话!”
陈永强怒不可遏,品菜这种小事,惊动东家做什么!
不一会秦明川就赶到了后厨。
他也是怒火中烧,好不容易有机会能逮到墨时崇叙叙旧,下面这帮人瞎闹腾什么?
但是又不得不管,陈永强可是方圆十里有名的厨子。
他这醉仙居还指着陈永强好好做菜给他赚银子呢!
“陈永强,好端端的总厨为何撂挑子不干了?”
虽然他想留住陈永强,但是他是个主子。
在陈永强面前,该端着还是得端着。
只见秦明川穿着一身白袍,头发一半高高地竖起,一半披散下来。
站在这个后厨,真是格格不入。
“东家,我没有撂挑子,都是这个女的,说咱们醉仙居的菜不好吃,说难听点,那简直就在抹黑咱们醉仙居的招牌啊,他一介女流,居然跑到后厨这个男人堆里,要跟我比厨艺!刚刚就是他和李春来一起撒谎骗您过来的,我实在冤枉啊!”
陈永强面对秦明川的威严,语气瞬间软了下来。
但还不忘添油加醋的告状。
乔珊珊只觉得好笑,这陈大厨这变脸的功夫学的多好啊!
不上戏班子表演那真是可惜了。
“陈永强说的女子可是你?”
秦明川看着乔珊珊,明知故问道。
他身为醉仙居的东家,手下和客人起了冲突,那自然是要从中调和的!
但看着乔珊珊人畜无害的模样,又有些怀疑陈永强刚才的陈述。
“公子您好,很抱歉以这样的方式叫您过来,既然您已经大驾光临了,那就劳驾您先品尝一下我们二人的菜肴,您品尝过后,我再慢慢向您解释,这菜放凉了可就不好吃了!”
乔珊珊压根不想跟这些人继续拉拉扯扯!
这夏日的晌午,后厨闷热无比,既然掌柜已经到了,那就快刀斩乱麻,将胜负定出!