第121章 煲仔饭
王汐一最先一个进到梁生朋友的饭店。
刚一进门,就看见一个身高还没到自己腰部的小男孩正用双臂捧住餐桌上的一个托盘,里面装着客人用过的餐具,他吃力的端起来,往后厨走去。
王汐一正想夸赞居然有这么懂事的小家伙,却听见后厨散落一地的稀里哗啦声,估计小不点应该是把餐具给“卖”了!
这时,孩子的妈妈走出来招待我们。
她一见到后面跟进来的梁生,立即用客家话和他打招呼。
然后问王汐一和小妹点些什么吃?
“姐,你帮我点吧!”看着立在墙边盯着墙上菜谱点餐的王汐一,小妹说。
“给我妹妹来个红烧排骨煲仔饭加上莲藕汤,我要个排骨加腊肠加茄子和薏米汤吧!”
然后老板娘就去后厨开始为他们准备了。
王汐一三人落座,老板这时也走出厨房来打招呼。
“我看着他觉得很眼熟呢!”王汐一和梁生说。
“他就是和另一个人去我家想要老房地号的那个人啊!”梁生和她说。
“不好意思,我其实有点脸盲,总觉得你有点面熟,但不敢确定。”王汐一直言不讳。
“每次我只是看到你的背影,这回总算看到正脸了!”老板说。
“怎么会?你可能没注意而已!”王汐一说。
他三十多岁左右,身上不少肉,但也算不上肥胖,做饭店的说实在的,想精瘦也难。
老板就坐在不远的桌前,面对着几个人一边休息,一边和他们聊天。
王汐一的饭最先上桌,接着是小妹的,最后才是梁生。
小妹先是喝了一口王汐一的汤,再喝了一下自己的。
“我的莲藕汤比你的好喝,你的不好喝!”小妹说。
王汐一对比着喝了一下,点点头。
梁生的汤和王汐一的是一样的。
没想到,这顿饭小妹竟然吃的最干净,连砂锅底部的锅巴都没放过。
“这饭挺热气的,偶尔吃一顿还好。”老板看着妹妹吃的很香,不免直言相告。
“但真的很香很好吃!”王汐一其实也挺喜欢吃煲仔饭的。
“如果学学怎么做,回东北开个煲仔饭馆不知道行不行?正好打个南北差。”王汐一突发奇想。
“不行!”梁生在一旁插嘴。
“为什么?”王汐一不解。
“这饭如果冷了就不好吃了!”他说。
“哦!”王汐一想到东北到了冬季,气温可能会很低,饭的确容易冷掉。
“我可不可以跟你学一个月怎么做?”小妹忽然跟老板说。
老板似乎没怎么弄懂她的意思。
“我妹妹说可以免费帮你打一个月工,跟你学学做煲仔饭的手艺。”王汐一解释到。
“这很容易做啊!锅里先倒上油,然后是米,上面配菜等米差不多好了的时候再放!根本不用学!”老板笑着说。
“老板也是一边做一边学的,他之前做卤烧之类的东西,后来转学做煲仔饭的。”梁生说。
“我能去看看后厨么?”妹妹跟老板说。
“可以啊,你随便看!”老板倒是很大方。
妹妹去了后厨。
“我也想去看看!”王汐一也跟了去。
在后厨,姐妹俩看到有整排的小灶孔,对应着一个个煤气阀。
餐架上放着各种配菜。
后厨还聚着三四个年龄五六岁到十岁不等的男孩女孩。
“那些炉具是定制的么?”王汐一和小妹走出后厨,落座后问老板。
“网上买的,大把!”老板说。
“我刚才看到有外卖来取餐,来取餐的多么?生意怎么样?”王汐一问。
“不多,竞争太激烈了,都是在给平台打工,他们抽成百分之二十,你再加上打折做活动,根本赚不到多少钱!再有些人网上点评乱说的,真的会被气个半死!”老板大吐苦水!
本来王汐一还想着将来做做外卖点单,听了老板的介绍,热情快要消失殆尽了。
“如果在这做烧烤会好做么?”小妹问。
“我们这旁边的店就做烧烤,关键这附近还没什么客人,不好做,做烧烤一定要选好地段才行。”老板介绍。
说到刚买的电动车,老板说七月会抓没牌照的车,让他们小心!
小妹主动要结算,老板指了指梁生:“我和他算就好了!”
梁生跟妹妹说:“我说了这顿饭我请,不用你结账!”
这次煲仔饭吃的还是挺有意义的。
没想到妹妹还挺喜欢吃的,另外也了解了煲仔饭的制作方法,还有关于线上订单的相关细节,还知道七月要查电动车的消息。
看来,偶尔出来和朋友聚聚,多些彼此的沟通还是有好处的。
老板的儿子被梁生喊住去帮他找纸找笔,小家伙还挺配合的。
梁生到外面拍了电池的型号,让王汐一抄下来,他在网上一阵搜索。
“孩子几岁了?”王汐一问走出来的老板娘。
“六岁了。”老板娘说,
“孩子挺懂事的,还知道帮你们干活!”王汐一赞叹。
“小孩子在这个环境耳濡目染的,是挺乖的!”老板娘波澜不惊的说着。
小家伙继续帮爸妈收拾着碗筷,小小点身躯,手臂捧着托盘,看着有些吃力,也很卖力。
王汐一在心里感叹,小家伙被教育的很好。
家长不娇惯,不宠溺。也许他只是耳濡目染就学会了体恤父母的辛苦,小小年纪就开始做些力所能及的家事,这样的孩子长大以后,也会拥有很棒的社会生存能力。
“大姐,这个茶叶很好喝!”小妹喝了不少店里的茶,老板添了一次又一次。
“这个茶其实都是成本很低的普通茶叶,喝点茶正好可以解掉饭的油腻。”
吃饱喝足,几个人走出梁生朋友的饭店。
老板送了出来,顺便关了店门,他们应该回去午休了。
“现在要怎样?”梁生问。
“去你家摘点菜,充了电再回家!”小妹笑着说。
“现在没什么菜喽!”梁生很怕小妹过去扫荡了他的小菜园。
“那我们就回去吧!往哪走?”小妹骑上电动车。
梁生指了方向,小妹一会就不见了影子。
“你妹妹哪去了?”梁生一下子看不见小妹的影子,有点急了。
“是要拐了么?”王汐一问。
“是啊!”梁生对小妹的急性子,可能感到很无语。
“我看到她了!”小妹正停在前面等着两个人。
王汐一朝小妹挥挥手,示意她跟着车拐弯。
不一会,小妹就开着新买的电动车跟在了车后。
王汐一观察了一阵,妹妹开车很稳的跟在车后,渐渐地就不再担心了。
后来,她竟然坐在副驾驶上睡着了。
醒来时一看,车子已经开到了家附近,小妹正在后面奋力地喊他们停车。