第516章 菜一定要精致
杨梅点头,这话说的是一点错都没有。
她当时把餐厅设计成这样,就是为了让大家看到厨师做饭的过程。
多高大上啊。
杨梅问了小胖,这在陶国可是头一份。
就是在陶都的大饭店,都没有人这么干。
“那就辛苦你了。”杨梅拍了拍小胖的肩膀,道。
“哎呀,老板我可要提前告诉你,咱们这西餐厅刚刚开业,生意不一定好啊,”小胖看着兴奋的杨梅,有点担心地提醒道,“就咱们这个定价,不知道兴隆镇有多少人能消费得起。”
“我知道啊,我不是说过了,一天来一桌咱们就不赔本。刚开始这几天,就是一桌都没有,也没有什么奇怪的。”杨梅一脸轻松地道。
为了西餐厅的生意,杨梅不仅做了万全的准备,还使出了自己的杀手锏——将林雨柔放到了西餐厅来上班。
就算是她不相信兴隆镇的消费能力,也要相信林雨柔的能力啊,毕竟是天道的亲闺女啊!她可是天道的亲家啊!
“老板,您尝尝我做的牛排,味道怎么样。”小胖端着一盘牛排放到了杨梅的面前。
里面不仅有牛排,还有意大利面和煎鸡蛋,上面淋满了酱汁,香气扑鼻。
“哎呀,这个量太大了!”杨梅惊叹道。
“怎么样,是不是一看就很实惠?”小胖很得意地道。
杨梅没有说话,而是拿起刀叉慢慢吃起了牛排来。
还别说,这个牛排的味道很不错,跟自己在二十一世纪的西餐厅吃的牛排比,味道也一点都不逊色。
就这个原材料,就比很多餐馆的强。
现在的食材,只要说是无污染,就真的是纯绿色无污染。
又吃了一口意大利面,味道也很好。
杨梅冲着小胖竖起了大拇指:“厉害了小胖。”
小胖洋洋得意地道:“我得让你知道,让我做好婆婆的员工,是好婆婆的荣幸。”
“也是我的荣幸!”杨梅配合地说道。
“只是有一个问题,我得提出来。”杨梅吃个不停,对小胖说道。
小胖有些意外,他对自己做出来的东西十分满意,实在是想不出来能挑出什么毛病来。
“唯一的问题就是这个菜量的问题。”杨梅说道。
小胖不等杨梅说完,就接着说道:“我知道,是不是菜量太小了?咱们这一份牛排定价十块钱,实在是太高了,要把菜量再弄大一点才行。”
“不,是量太大了,这么一大份,饭量小的两个人都够吃了,还怎么吃别的东西?要是剩下了,多不好看啊!”杨梅一脸认真地说道。
小胖震惊了。
他一直以为杨梅是个有良心的商人,怎么没有发现她居然有这么黑心的一面!
“十块钱一份,你嫌多!”小胖觉得自己的耳朵出了问题。
“对啊,都进咱们餐厅来吃饭了,还想要量大实惠啊?精致才是人家追求的啊!”杨梅分析地头头是道,“你弄得菜量那么大,人家去吃大炖菜得了,还来咱们这里吃什么?”
“菜一定要精致,要好吃,要一看就觉得高大上,但是东西不用多了。”杨梅叮嘱小胖道。
小胖想了半天,也慢慢地回过味来。
好像是这个道理。
“老板,你吃过西餐吗,怎么懂的这么多啊?”小胖好奇地问道。
杨梅一本正经地解释道:“你不知道我的丈夫是谁吗?他的见识可多着呢。”
“啊?”小胖跟杨梅接触的少,自然不知道杨梅的丈夫是什么人。
不过听杨梅这么说,应该是来头不小。
“你知道沈氏集团吗?”杨梅问小胖。
小胖点头道:“国家的私人企业就那么几个,我当然知道了。”
“我丈夫就是沈氏集团老板的大儿子。”杨梅淡淡地说道。
她突然有了一种深藏功与名的爽快感。
“你……是沈氏集团老板的大儿媳妇?”小胖觉得整个世界都玄幻了。
杨梅突然意识到,他跟着赫伯特一起来兴隆镇对付自己,怎么能不知道自己是谁呢?
现在的表现也太奇怪了一点吧?
“你真的不知道我的丈夫是谁?你跟着赫伯特来的时候,不知道你要对付的是谁吗?”
“我就是被赫伯特雇过来的啊,说是跟着他一起来开饭店,我做大厨,工资比在陶国还多。”小胖一脸懵地说道,“他给的工资高,我们又签了合同,我就跟着过来了啊!”
“我当时想,我在陶都娶不到媳妇,不如到咱们这里试一试。”
“原来是这样。”杨梅突然意识到一个问题,“你跟赫伯特签了合同,不应该赫伯特给你开工资吗?”
“我跟赫伯特又签了一个新合同,”小胖笑得很是尴尬地说道,“在好婆婆工作的时候,如果你给的工资比合同上的多,他不给我开工资;如果你给的工资比他给的少,他就给我补上。”
杨梅以前就知道小胖是个聪明人,只是没想到他能聪明到这个程度。
“你可真是一点亏不吃啊!”杨梅无语地说道。
“那可不是吗!”小胖得意的整个人都要飞起来了。
“以后西餐厅就得指望你了。”杨梅对小胖说道,“要是咱们盈利好,我除了工资,你还有奖金。”
小胖兴奋地直点头。
“那可真是太好了!”
“咱们不用搞个什么开业仪式之类的吗?”小胖问杨梅。
杨梅摇头道:“用不着,你就是搞开业仪式,也没有什么人能来消费啊?”
“也是。”小胖又把自己刚刚做好的甜品放到了杨梅的面前。
“哎呀,做的可真好看!”杨梅一脸欣喜地道。
“就我这个厨艺,就是放到陶都都能拿的出手。”小胖毫不谦虚地说道。
杨梅吃了一肚子的东西,每一份都没有吃完。
最后得出的结论还是跟刚才一样,量实在是太大了,一定要精致再精致!
“咱们可以雕点花什么的摆盘用,一定要好看!”杨梅想了想说道,“等中午忙完了,你跟赵厨他们碰碰头,看看能不能有什么新花样。”