第153章 发挥余热
奇奇盯着锅里的羊肉,口水横流。
他最爱吃的就是羊肉,奇奇一边蹦起来看锅里的肉肉,一边大声地道:“杨奶奶,我要吃,我要吃!”
杨梅这边正在跟客人说话,大丫听到奇奇的问题,很好心地道:“好吃!好吃!”
完了,奇奇一听大丫都说好吃,更是馋的不行了。
“要不卖我一碗尝尝?我想知道是什么味道。”退休老干部平时是个很要面子的人,不管是穿衣打扮还是为人处世,都力争自己成为一个完美的人,唯一的爱好就是吃。
可也从来没有这么失态过,人家都说是不卖的了,自己还非要买。
“好的,您稍等一下啊!”杨梅笑得很是灿烂地道,“您稍等一下,我先照顾完这个小朋友。”
退休老干部连忙点头道:“好!”
黄莹儿那边已经手脚利索地开始切东西了。
羊肠、羊肚、羊肝、羊肺、羊肉,还有切成一片片的羊血肠,都在冒着热气。
羊汤奶白奶白的,黄莹儿将切好的东西每一样都捏着一些放了进去。
奇奇在一旁兴奋地跳着脚道:“多放肉,多放肉,我能吃!”
“好!”黄莹儿温柔地道,又往奇奇的碗里放进去了一把羊肉。
“我能吃!”大丫也口齿不清地在一旁喊着。
杨梅家饭摊前只有一张桌子,却挤挤挨挨的坐了好几个人。
齐萱是个女人,不好意思跟他们一起挤,就跟林雨柔一起站在锅边喝汤。
她本来还有些生气,等到喝了一口羊汤之后,她什么气都消了。
“真是太好喝了!”一口羊汤下肚,一直后悔来兴隆镇的齐萱突然觉得这次来这里也没什么不好。
“你爱吃辣椒吗?”林雨柔问齐萱。
她对齐萱倒是有些亲近感,她也是陶都人,齐萱也是陶都人,俩人有很多共同的话题。
齐萱点头道:“爱吃!”
林雨柔舀了一小勺辣椒油,放到了齐萱的碗里。
齐萱吃了一块羊肉 ,眼睛都亮了起来。
“咱们陶都都没有这么好吃的东西!”齐萱感慨地道,“兴隆镇这样的小地方居然有。”
“咱们陶都应该也有,只是卖的人不多,咱们没吃到而已。”林雨柔笑道。
她在陶都也没吃过,不过得表现得谦虚点,七零年代的陶国,还没实行营销呢,过度营销的商家更是没有,毕竟现在连小商小贩都没有多少。
杨梅看着两个俏生生的姑娘站在一处,心情特别好。
这别说,这两个陶都来的媳妇站在一处,还真是跟兴隆镇的人不一样,气质特别好。
齐萱虽然高傲,家里的管教应该挺严,吃东西的时候很是优美好看。
一口肉一口汤,吃得很快但是看着却不急躁,最主要的是吃着香啊,每一口都像是要想到了灵魂一般。
有几个来买早饭的客人被齐萱吃的东西吸引了,都追着问是设什么吃食。
杨梅耐心地解释着。
这时候退休老干部的羊汤已经喝完了。
他一口气吃了两根油条,一大碗加了羊杂和羊肉的羊汤,吃得满头大汗,肚子滚圆,这才心满意足地来结账。
“您是第一个试吃的,”杨梅笑着道,“羊汤就算是我请您吃的了,只给我油条钱就行。”
退休老干部是个要面子的人,他一边掏着钱包一边道:“钱必须给,羊汤里面还有羊肉呢,现在的羊肉多贵啊,比猪肉贵多了!”
“下次您再来吃,羊汤免费,羊肉羊杂我就要收钱了。”杨梅很是耐心地解释道,“这次就算了。您给我这羊汤提提意见吧,就当成肉钱了!”
自从退休以后,退休老干部觉得的自己失去了以前的作用,自己满肚子的睿智都没有地方用。
现在有人看出了自己的与众不同,虽然是个小饭摊,不看别的,只看这个老板这么有眼光,能够慧眼识英才,“好婆婆”将来都不可限量。
退休老干部背着手,一口气提出了好多的建议。
杨梅一边招呼着其他顾客,一边耐心地听着,遇到没太明白的地方,还要返回去问一问。
这个退休老干部以前就在兴隆镇的工作,他对兴隆镇的物价很是了解,很快就帮着杨梅把价钱定了下来。
“你既然说羊汤免费,那就羊肉和羊杂收费,”退休老干部斟酌道,“也不要按什么斤斤两两的,就这个盛汤的勺子,一勺子羊肉羊杂收费两毛,羊血肠一勺子一毛。也可以买半勺。”
杨梅本来的打算是买个小称按着斤两来收钱,现在听老者这么一说,她大概就明白了一点。
一大勺子的羊杂掺羊肉,看起来很多,可是羊杂相对便宜,羊肉相对贵一点,放在一起就正合适。
来买羊汤的人也就不会计较这羊肉卖得是多少钱一斤了,吃起了也就不那么肉疼了。
“你这个定价还真是不贵了,毕竟是咱们兴隆镇头一家卖羊汤的。”退休老干部最后道,“不过你这羊汤可要保持水准,就是不卖肉的人,汤也不能糊弄。”
杨梅点头:“我明白!”
“再弄点油小点的饼子什么的,就着羊汤吃更好。”
跟老者聊了一会儿天,杨梅觉得豁然开朗。
自己的顾客里卧虎藏龙的,以后没事儿要多聊聊天才行。
羊汤试水试得水花挺大,等到中午周卫国下班过来的时候,羊汤已经下去了小半锅。
当然,很多人买油条的时候,听说羊汤免费,就要了一碗羊汤喝。
这些客人刚开始的时候还担心杨梅不乐意,可是看着杨梅婆媳三人乐呵呵的脸,心情都好了起来。
杨梅这一波和气生财,又招揽了不少顾客。
其实杨梅这也是歪打正着。
在七零年代,人们还没有二十一世纪那么到位的服务意识,还不明白顾客为什么是上帝。
所以像是杨梅这样的小商人,实在是太少了。
“饿坏了吧,快开饭吧!”杨梅笑着招呼周卫国。
周卫国摆摆手,径直离开了。
不一会儿,他就带着工匠赶着骡子车过来了。