第11章 晒菜干
又是一天新的开始。
苏云照例在阳光照进屋子的时候，悄然醒过来。
虽然这已经是来到末世的第三天，可每次当她醒来的时候总会有些精神恍惚。
她在哪，她在干嘛。
直到看见那有些灰败的天花板，懵逼茫然的情绪才会转为一阵错愕，这是在哪，直到转身看着身边熟睡的猫耳兽人。
她才会后知后觉反应过来——哦，她这是穿越了。
无论睁眼几次都觉得十分诧异的情景。
苏云总是要深呼吸个几秒钟，才能慢慢恢复平静。
今天是穿越到末世的第四天。
大概是白天都很忙很劳累的缘故，所以基本上晚上一粘枕头就睡着了，然后因为睡太早的关系，一般都醒得很早。
对比起，以前熬夜的生活，在这边生活作息简直不要太健康。
苏云明显感觉自己的皮肤都变好了许多。
身材也窈窕了起来（主要是饿的）。
苏云露出一个苦笑。
又转头去看夜风，看他这时候睡得正香，于是决定让他再尽可能的多睡一会儿，毕竟受了伤。
她蹑手蹑脚地下了床，轻轻打开重重柱子封锁的门，轻手轻脚地来到了院子里。
起床第一件事情，是先去看看那些鱼，虽然昨晚上，苏云并没有听见什么动静，但是还是放心不下，那毕竟是这几天的口粮。
不过还好还好，昨天逃跑的那只老鼠并没有继续光顾，水缸上的簸箕依旧牢牢地盖着，并没有被偷的痕迹。
苏云松了口气，这日子粮食的重要性已经时刻铭记在苏云心中，呃，为了生存下来，还有很多物资需要慢慢收集，还有很多农活需要去做，还是尽量不要把时间浪费在找吃的东西上太多。
毕竟比起寻找食物，种植跟养殖才是可持续发展的道路啊！
好在她穿过来的时间，是个初春，这是一个种植的好时机，如果是冬天的话，估计这会儿她已经要凉了。
这算是不幸中的万幸吧。
所以苏云心底小小盘算了一下，打算先开始强行储备粮食，然后开始慢慢着手种菜这件事情。
虽然她其实也没有种过什么，以前小时候跟外婆学的东西，也都有些模糊了，但是不管怎么样，先试试看吧。
想着，苏云把昨天摘到的一把红辣椒装在了簸箕里，准备晒干，留做种子，打算以后开一块田开始种辣椒。
辣椒的种子最好是晒一下，提高发芽率，具体原理，苏云也不太清楚，只能照着记忆中外婆的做法一步步去做。
记忆中辣椒还是很好种活的，耐干耐寒，而且产量巨大。
而且，辣椒这种东西非常实用，不仅可以晒成干，还能做成辣椒酱，平时煮菜的时候可以放一点调味，到了冬天还能暖暖身体，驱寒。苏云一直记着夜风说的话，这里的冬天会非常冷非常冷，所以她未雨绸缪，已经开始为过冬做准备了。
晒好辣椒，又整理了一下昨天捡回来的物资，把其中的棉被全部摊开放在了，院子里面暴晒。
这些被子也不知道放了多久，闻起来都是一股霉味，但是苏云也不敢嫌弃，先一并收了，万一呢？
也不知道还能不能穿回去，这些东西也没处买了，估计也没人能做新的，所以之前人类工业做出来的东西，能有一点是一点，也不知道以后还能不能找到。
看来得专门留一间屋子，专门放这些东西才行。
嗯嗯嗯，就放外侧边的房间吧。
今天就给它收拾收拾出来。
再找几个好的柜子，箱子的，等晒好了，收进里边去好了。
这么一想，事情还真的挺多，不过好在这边危险不多，虽然累是累了点，至少能活下来埃
苏云轻叹了口，轻轻拿起摆在窗台下的水杯，开始了新一天的洗漱。
之后又开始准备早餐，她先是捞出两条鱼，处理好，直接砍成几段丢进锅中，跟后院刚刚采摘下来的芥菜一起熬成了汤。
早上胃口还没有开，她只喝了半碗菜汤之后，就盖好盖子，拎着要洗的衣服出门了。
趁着太阳还没有大，苏云轻车熟路地再次摸到了河边洗衣服，由顺手捞了几条蠢鱼，直接就地解决，处理好之后用河边的草拧成了绳子，串好。
等她做好这些，太阳才微微升到中空，有了温温的热度。
也不知道现在是几月份，几号，是不是应该找个笔或者小黑炭什么的记下来呢？
还是不要记录了吧，万一画上几十年也没有办法回去，密密麻麻的只会让人绝望，还不如就这样得过且过算了。
可是这样真的好吗？
浑浑噩噩过完这一生到底是幸事还是不幸。
可是就算是明白了，却无法改变，这样的人生岂不是更加痛苦。
她也不确定自己在这里是否能待很久，万一有危险呢？万一丧尸或者变异动物再来呢，抑或着是没有吃的了呢，是不是出去寻找新的人类幸存者基地会好一些？
可是她毕竟是穿越过来的，不太有信心可以跟他们和平共处，也没有那个勇气。
罢了，就这样吧，别想太多了。
还是先从如何养活自己开始吧，说不定还没有等待丧尸，自己就先饿死了，何苦想那些不着边际的呢。
苏云就是这样的性格，有时候会很乐观，但是也经常会忧虑。
“真的是矛盾。”
苏云暗自吐槽了一番，然后轻轻叹了口气，自己一个人待着的时候总是会想很多，苏云望着湛蓝的天空，收回有些纷乱的思绪。
她提着洗完衣服的铁皮桶，走走停停，累了，就站在路边休息一会儿。
微风吹过来，带起一片金色的油菜花层层叠叠摇曳着，摆动着纤细的身躯，像是金色的海浪。
真的是好大一片油菜花啊，这会儿长得正嫩，她跟夜风一天也就吃一小片，再过几天菜花就老了，结籽了。
虽然可以继续播种，但是这么一大片，真的有些浪费了。
嗯，要不割一点晒干看看？能不能保存？
反正有这么多，也不在乎，万一要是成功了呢。
晒好的菜干可以保留很久，一两年是完全没有问题的，需要的时候用热水泡开，焖猪蹄的时候丢进去一把，吸饱了肉汁，中和了油腻，味道可美了。
想到苏云都忍不住留口水，而且菜干必要时还能充当补充身体维生素的重要角色，预防感冒。
好处那是大大滴。
苏云不知道是被菜干盾猪蹄馋得慌还是囤积小宇宙爆发，一锤掌心，当即决定说干咱就干呀。
于是苏云兴冲冲地把桶提回了家里，把洗干净的衣服晒好。
然后拿着镰刀背着个背篓就出门割菜花了。
这时候的油菜花开得正好入口，花多数还未全开，花苞很嫩，连带着叶子跟花杆也非常的嫩，所以入口刚刚好，再过一个星期，天气渐渐暖和了，花瓣全开，稍微一抖，就全部落了，剩下杆子带着嚼不动的菜皮，又老又硬，就不好吃了。
苏云弯腰埋头在田里面卖力地割着油菜花，不会儿就割好了一大捆，塞进了背篓里边。
嗯，先去河边洗洗干净吧。
苏云照理来到了小河边开始洗油菜花，开得正盛的那些花瓣一碰到水就落了，随着清澈的水流流向了远方，引起河里的鱼纷纷啄食。
大胆一点，甚至趁着苏云洗菜的时候过来啄了不少花瓣去，看来你们还是没有长记性啊，多少兄弟都折在这些菜花上了，你们还吃吃吃。
不过这回苏云没有理会它们，吃了好几餐鱼了，虽然变化了做法，但是，餐餐都吃鱼，实在是有些腻啊，何况家里还屯着一些，还是走走可持续发展道路吧。
“吃吧吃吧，等你们吃得白白胖胖的，我再来找你们。”
苏云笑眯眯地洗好了菜心，继续回家晾菜干。
菜干要怎么做呢？
苏云也是第一次做这些，小时候看过外婆晒豆角干，好像是过水烫一下，然后丢在院子里晒干就好了。
苏云先把锅跟接下来要用到的盆，簸箕等器具反复洗洗干净，好像晾菜干最好是是不能有油水，嗯，现在没有洗洁精，只能烧开水，把锅跟盆，簸箕，筷子全部冲刷了一遍。
不过在这边做菜也没有什么油水就是了，都是寡淡得很。
苏云反复洗干净锅之后，继续烧开了一大锅水，耐心等水沸腾后撒入一大把盐巴。
最后再把菜心放了进去，等大概差不多六七成熟之后，满锅的菜心发出一阵清香，苏云操起筷子，就把它们就捞起来，放在一边准备好的盆里面。
最后端起盆子，来到院子里边，拦腰把它们一根根晒在了屋檐下的铁丝上。
夜风醒过来的时候，她正晒到了一半。
夜风看着她手上的动作，眼睛里面充满疑惑：“这是？”
苏云：“这是晒菜干，就是把青菜像晒成干，到时候可以留很久。”
夜风听了，神情有些惊讶：“是可以一直留到下雪的时候吗？”
苏云：“对呀，如果做得好的话，可以一直留到下雪的时候。”
夜风不由得赞叹道：“那真的是太好了。”
苏云笑：“是挺好的，为了防止下雪的时候没有东西吃，有必要晒一下菜干，也不知道能不能成功呀。”
夜风：“苏云你这么厉害，一定会成功的。”
哪里厉害啦？
手指纤细，才干了几天农活到处都是腰酸背痛的，没有利爪，又跑不过变异动物，也打不过丧尸。
只是拥有一颗老农民的心，这叫厉害吗。
不过看着夜风闪闪发亮的眼睛，看来是羡慕得很了。
看来这里的冬天是真的很可怕呢，掌握了存储实物的秘诀等于掌握了核心科技！
看着夜风亮亮的眼睛，似乎有所期待的样子。
苏云试探问道:“你要不要也来试试看？”
“好呀1夜风答应得很果断，就要过来接过她手中的菜心。
苏云侧过身子，躲开，“哎哎哎，先别急，先吃早饭去，等下还要再去一趟摘菜呢，不用着急。”
“嗯。”夜风听完她的话，才有些不舍的退了回去，拿起牙刷毛巾开始洗漱，眼睛却一直直望着她手上的动作，简直跟准备开饭前差不多。
苏云心里偷笑，看来每个人心中都有一个老农民的梦想，夜风的也要准备觉醒了。
“别看啦，快去生火热汤喝吧，把旁边那个切好的鱼一起丢进去，我弄完这个就跟你一起吃。”
“嗯。”听到了她的话，夜风洗漱完毕便走进了厨房，开始生火热菜，经过学习，对于基本的生火热菜的动作，他已经掌握得差不多了。
因为顾忌着他身上的伤，才一直没有让他多做什么，但只要一有机会，夜风总是会主动过来帮忙生火。
眼下偶尔让他做一次也没有什么关系。
看着似乎夜风也非常乐意的样子。
苏云眼角带着笑，继续加快速度晒菜干。
最后赶上了午餐，两个人一起吃完了那锅鱼。
接着就是教夜风晒菜干，晒菜干这种东西实际上没有什么太大的难度，洗干净，放进沸腾的盐水里面略略断生。
然后加起来一股脑放在通风阴凉处，慢慢风干就好了。
要点大概就是千万不要暴晒，想青菜类的，水份比较少，暴晒的话，很容易就会变得干裂，最后随风一吹就碎了。
选择自然风干是最好的。
所以这户人家原本用来挂玉米大蒜的架子就是很好的选择，这时候还是初春，长长的屋檐，每天晒到太阳的就这么一两个瞬间，晒菜干最合适不过了。
“嗯，就像是这样，稍微变色就可以了。不要煮太久。”苏云拿着筷子，教得十分仔细。
“跟煮菜一样的1
“不是不是，这个稍微生一点，还是有点不一样的。”
“嗯？”
“额其实也差不多吧”
做菜焖、炸、煮、炒，门道多得数不清，讲不完。
苏云解释不清楚，只能任由对方去了，反正兽人的观察能力很强，慢慢地多看几次就明白了。
两个人一人煮，一人晒。
足足忙活了大半个中午，满满当当地晒了一大面墙的菜干，一眼望过去绿油油的，场面十分的壮观。
“要想生活过得去，生活总得带点绿，哦豁，这些菜应该吃个把月没问题的吧。”苏云很是满意。
夜风却表示不赞同，他皱着眉头，最后眼神幽幽道：“可是冬天有好长好长一段时间呢。”
说着夜风拎起镰刀跟背篓，看着对方坚定离去的背影，苏云微微一愣，最后双目睁圆，只轻轻：“啊？”了一声。
不只是菜干，其实鱼干，肉干什么的也可以的呢。
但是看着孩子倔强的身影，苏云不忍心阻止，无奈只能撸起袖子继续加油。
饿怕了的孩子，撸起袖子割了一个下午的菜心，大有把正片菜花都割下来的趋势，直到苏云说了一通可持续发展的硬道理，才堪堪住手。
“先休息吧，除了菜干，还有很多东西可以晒呢，不着急的。”苏云无奈又好笑。
“嗯。”夜风忙活了一下午，累得小脸发白，轻声答应着。
“我先去烧水，待会儿，趁着天没黑，先洗个澡。哦，对了，把鱼内脏丢远点，万一又引来昨天那只老鼠。”苏云嘱咐着，把丢垃圾的事情交代了一下，就进厨房烧水了。
完全没有注意夜风眼神一亮。
直到二十分钟后，大锅的热水烧开了，苏云打好热水，却发现夜风人不见了。
“奇怪，门是开着的，人跑哪里去了？”苏云有些担忧地走到门边，心里暗暗想着无数个可能，心下一时间有些惴惴不安的，“丢个垃圾而已不会是遇到什么危险了吧？”
苏云很担忧，准备转身回屋拿上装备，准备出门找人。
却看见夜风老远的，手上抓着个什么东西，步伐愉悦着，跑过来了。
“夜风1看见对方安然无恙的出现在道路那头，苏云悬着的心顿时放了下来，大声地喊了一句。
夜风开心地伸手挥了挥，眼里眉梢都是快乐的神情，一路轻快的跑到了苏云的面前，把手里的东西递给了苏云，“看，我捉到了什么1
那是一只半个手臂粗的老鼠，此时已经断了气，软绵绵地被夜风抓在了手里。
“哇，老鼠——耶？”苏云高兴欢呼出声，然后突然觉得似乎有点不太对劲地停住了语气，再次看到可怕的老鼠，她的第一反应竟然不是害怕或者是恶心，而是，有肉吃了的开心。
苏云反应过来后，第一个念头是，啊，不好了，苏云你变了
苏云你变了，你再也不是那个在房间里看见老鼠大惊失色柔弱女青年了，而是变成了哇塞，有肉耶的女汉子。
嘤～好可怕啊！
她不要埃
夜风觉察到她丰富变化的表情，歪头很是疑惑：“怎么了，不高兴吗？”
看着小猫咪高兴发光等待着夸奖的小眼睛。
苏云怎么可能忍心说什么自己转变了不高兴，当然是否认三连，“咳咳，不，没有，我有肉吃怎么会不高兴。呃——不过这只老鼠好像有点眼熟？蔼—是昨天那只？”
夜风见她猜了出来，尾巴轻轻摆动了起来，眼睛也亮晶晶的，脸上却依旧假装平静的，只轻轻地“嗯——”了一声。
“哇，夜风你居然把它捉住了，真的好厉害啊1苏云忍不住赞叹道，昨天她看见老鼠跑掉，还担心它会再次过来偷吃他们养的鱼，这回夜风这是从源头上解决了问题啊！
听到苏云毫不吝啬的表扬，夜风这回耳朵也起飞了，尾巴摆动的幅度更大了：“哇，夜风你怎么做到的。”
夜风不好意思地挠了挠头，答道：“把鱼内脏丢在墙角，引诱它，等它出来吃的时候，捉住的。”
苏云！！！
这么厉害的吗？
她就只是说了一句怕鱼内脏引出老鼠，夜风就转念想到利用这个，抓住这只硕鼠。
不错不错，不愧是她！
一句话就能指导对方捉住老鼠。
咳咳，口误，当然不是她。
而是兽人的学习思考能力真的是太强了。
苏云不好意思承认自己不如夜风反应思考得快，只能强行默默给自己加戏。
哎，既然兽人已经那么厉害了，应当不介意再多学习一项技能，比如说杀老鼠，处理老鼠肉之类的。
于是，苏云看着沉浸在今晚有肉吃的快乐中的夜风，悄悄地竖起了自己的“狐狸尾巴”，轻咳一声道：“咳，今晚又可以加餐了。那就再麻烦夜风你再处理一下这种老鼠啦1
为了维护自己柔弱萌妹子的形象，苏云当然决定将这种血腥暴力的任务交给夜风处理。
相信夜风一定能够完美胜任的！