第89章 七零年代跑路的渣男26
林静的想法没错,但是江年想的不一样,他融入了原主的记忆和情绪,但还是会有一些不同的。
马无夜草不肥,人无横财不富,靠种地明显是没办法给到他们好生活的,所以还是得找别的出路。
“不会,我去看过了,城里有人挑着担子去卖东西的人不少,现在都不管了。”江年迅速喝完碗里的粥。
“上次我们买的绿豆芽一斤就要五分钱了,一天能卖出去二三十斤的话能赚不少,我过两天去试一下,绿豆也是家里上次买的,要是赚不了钱我就不卖这个了。”
江年掐着手指跟她算收益,可能赚的不多,但肯定是有得赚的,做生意哪有不赚钱的,只要方向对了,总不会出大问题的。
再说了,现在物资少,都是村里常见的东西,他们可能不觉得有什么特别的,但是城里人稀罕啊。
他也会去河里抓鱼过去卖,但要赚钱肯定不能单单靠着那些鱼啊,还有山上的蘑菇木耳什么的,城里缺这些东西,但小打小闹也赚不了什么钱。
绿豆芽可以先去试一下,卖不完就拿回来自己吃,大不了送人都可以,总归不会亏太多。
“那万一卖不出去呢?”林静心不在焉的咬了一口包子。
“应该是可以的,大不了我再拿回来自己吃呗,没事。”
江年这么说,林静只好相信他,她自己不懂这些东西,但是她知道江年头脑比较灵活,应该不会有什么问题吧。
吃完饭后,江年把家里的竹筐背上,他打算去跟村里人收一些鸡蛋和鸭蛋,他最近在忙着给城里的餐馆送咸鸭蛋呢。
有些人就喜欢咸鸭蛋配粥,鸭蛋也不贵,他还看到有人乐意买回家去自己吃呢,这又是一个新的商机,他可不打算只靠卖绿豆芽。
之前在城里一个小餐馆吃饭,刚好碰上老板说想多买点咸鸭蛋,奈何附近没有人卖这个,他只能找人去村里一家家的收。
但是这样价格贵了没钱赚不说,还收不到几个,人家都是偶尔才会做了自己家里吃的,一般不会大规模的制作,他每次去都买不到几个。
江年跟老板聊了聊,说自己家里就是做这个的,可以供应一部分。
老板也不是一开始就相信他的,江年给他带了几个尝过以后觉得还不错,老板才拍板跟他合作的。
“你们家这个手艺还不错,比我上次在河东那边收的要香,不过我们要的多,每个礼拜先来两百个,你这边能供应的上?”
他能在城里开餐馆,明显是有关系的,也不怕江年忽悠他,所以他这个老板还是很爽快的,当然前提是江年带过来的东西是真的好。
“可以,这也是第一次合作,这次送货可能得多等一段时间,半个月这样吧,主要是这东西我们家里剩的也不多,都卖完了。”
并没有,江年也是上次看到了回去才琢磨做这个的,更别说卖给别人了,不过话是要这么说的,钱要赚他的,却不能上赶着,失了主动权。
然后江年又加了一句,“您这边要的多的话,我就得回去准备一段时间,不过下次就不用这么久了。”
老板沉思了一下,然后答应了,“可以,不过品质你得保证,像这次这样的就挺好,我也不跟你吹牛,我们家这要的订单量肯定是比较大的,往后要的还会更多。”
“要是合作的好,以后也是会从你这拿货的,而且只会比这次多不会少的。”
这就是套路了,展现自己的需求量,让江年也看看他们有这个能力吃得下这么多的量。
虽然不怕江年忽悠他,但也是要表明自己的优势的,城里可不止他一家餐馆,万一到时候江年给别家供货了,他这边的货不就少了吗。
还是要提前做好打算的,江年这咸鸭蛋确实是不错,而他们家餐馆的需求量也大,很难再找这么好又便宜的供货商了。
合作共赢的事儿,江年也没有拒绝,这还正合了他的心意,都不用他自己开口,老板就订下了。
虽然只是口头上的,但只要他这边不出差错,这钱就算是赚到了。
两人约定好了下次的送货时间,江年就回来村里收鸭蛋了,不仅在自己村里收,江年还跑了隔壁的几个村子。
这边养鸭的人少,所以鸭蛋也就少,江年转了一圈也没收到多少,就几百来个,不算很多。
如果后续餐馆的订货量加大的话,这就有点不够看了,看来得想想别的办法。
不过鸡蛋还是有的,现在鸡蛋金贵,大多数人家里养了鸡都不舍得杀了吃,一般都是留着下蛋的。
家里小孩子出去玩的时候就会去挖蚯蚓回来喂,这样鸡下蛋就勤快了,下的勤的话一天也能捡几个。
鸡蛋也算家里为数不多可以补营养的东西了,不过也是会有人拿到城里换钱补贴家用的,所以江年过去收的时候还挺顺利。
毕竟自己拿到城里去还要走那么久的路,江年也没有刻意去压价,按照城里给的钱收的。
卖给江年还省了走路的时间,所以大家还挺乐意,就是家里鸡蛋也不多,不然还可以多换点钱。
江年收了鸡蛋和鸭蛋就回家里了,今天没事做,他就打算把皮蛋咸鸭蛋给做出来。
他自己原来是不会做这个的,村里有些上了年纪的老人家会,但他也去问过了,他们做的咸鸭蛋方法大同小异,并没有太大的特色。
江年要把这个当成事业的话就得有自己的手艺,所以最好的办法就是自己跟着他们学会了,以后做大了的话再找人帮忙。
而且村里人也只会做咸鸭蛋,皮蛋却是不会的,江年隐约记得城里有人吃,但很少见,他也想开拓这个业务来着。
做咸鸭蛋的方法江年也是花了功夫去琢磨的,试了好几种才确定下来的。
村里用的都是最传统的方法,直接把鸭蛋埋在粗盐里,这种方法腌制时间比较久,要一两个月才可以吃。