第39章 红薯炖肉
石铲全部被拿出去开挖水渠了，林淞就只好拿了一块贝壳当做铲子。
林淞先把表面上的黑土全都挖掉，堆放在一旁，这些黑土后面可以用来增加新开垦土地的肥力，黑土挖完后，就是制作陶器需要的黄土了。
“秋雨，今天你准备做个什么样的陶器出来？”
顾秋雨把想法说出来，林淞才能确定要挖多少黄泥，减少浪费。
“淞哥，要不我们再做一个陶锅吧，我们现在拥有的两个烹饪工具都装满了猪油。”
“可以。”
林淞之前在烧制第一个陶锅的时候就留意过需要多少黄泥，这一次林淞挖了和上次差不多的黄泥，按照之前的方法将泥土和好，捏成想要的模样。
做好陶锅后，林淞拿着半成品放进窑炉内，盖好盖子后就准备生火。
“那个，淞哥，我们要不要做一个盖子，这样我们就能够煲汤了。”
顾秋雨想了一会儿，把自己的想法告诉林淞。
林淞……
“你要是早点说，我就能够一起烧制了，现在火都升起来了。”
盖子只能以后再烧制了，挖掘水渠的这一段时间，林淞有的是时间制作陶器。
等到太阳落山的时候，陶器终于冷却下来了，林淞小心翼翼的将陶器拿了出来。
仔细观察了一下陶器，还是一样的平平无奇，林淞看了一圈发现并没有裂纹，这让林淞松了一口气，至少这个陶器能够使用一段时间。
顾秋雨道:“阿淞，你赶紧把陶器给我，我要做菜了。”
顾秋雨拿过陶器之后，就开始准备做菜了。倒入淡水，再把切好的野猪肉放进去焯水。随着水温的升高，淡水中的浮沫越来越多，顾秋雨拿着竹筷不断的搅拌着，水开后将野猪肉一块块夹起来。
没办法，荒岛上没有漏勺，不然直接用漏勺就好了，可以省去不少功夫。
等肉块都拿出来之后，顾秋雨将陶器拿起来，倒掉里面的脏水，用淡水稍作清洗。
肉块焯水之后已经泛白，里面的血水大都被洗出来了，这也是焯水的主要目的，同时洗出来的还盐份。
等陶器在小火上烤干之后，顾秋雨用竹片挑起一大块猪油，让猪油在陶器内溶解，随后就把猪肉放进去翻炒，加上盐和香料，拌个三五分钟，猪肉入味之后用竹碗加清水，一直加到陶器总容量的五分之三，再把切好的红薯放进去。
红薯和猪肉差不多大小，都是一两厘米左右。
接下来，顾秋雨拿着盖窑室的板子，洗掉上面的灰尘之后放在陶器上面盖住，让水温上升速度更快。
等水快开的时候，顾秋雨把盖子拿开，用竹片不断搅拌，防止肉汤沸腾溢出。
慢慢的，陶器中的汤水越来越少，随着红薯逐渐烂掉，汤也变得越来越粘稠。
“再过三十分钟，这锅炖肉应该就差不多了。”
由于猪肉已经腌制过了，吃起来会比较柴，所以顾秋雨就要延长时间，好把这些猪肉炖烂，这样吃起来味道才会更好。
另一边，穆曦淼和梁剑开足马力在开挖水渠，老黄牛看了都自愧不如。
梁剑和林淞开挖水渠的速度完全不是一个水平，大概挖了八个小时，梁剑就已经挖出了整整两百米的水渠，水渠和林淞之前挖的深度差不多，也都用黄泥将两侧糊住，以减少渗水性。
“好了，今天就到这里吧，再下去我的腰子要受不了了。”
梁剑将身体伸直，揉了揉腰说道。
“赶紧走吧，太阳已经偏西了。”
见天色已然不早，梁剑和穆曦淼快步朝着营地走去。
营地内，传来了香喷喷的味道，让在营地外的梁剑口水都要流下来了。
“天啦，今天你们做了什么菜，味道怎么这么香，我要受不了啦。”
梁剑人还没有看见，大嗓门就已经传到林淞的耳朵里了。
“今天吃红薯炖猪肉哦。”顾秋雨开心的说道。
“咦，老林，你舍得把这红薯吃掉了啊。”
“为什么不吃，再不吃红薯就要烂了，反正红薯苗已经成活了，这几个红薯再留着就没有意义了，还不如让我们加餐呢。”
林淞留住红薯的原因就是怕红薯苗全都没有成活，要是再把红薯吃了，那可就糟了，既然红薯苗已经成活了，再留下红薯也就没有意义了。
“好了，你们回来的正是时候，现在已经可以吃了。”
顾秋雨一边说着，一边将陶器拿了下来。
经过长时间的炖煮，汤汁已经蒸发了大半，还留下三分之一左右的汤汁。
“可惜没有勺子，不然就可以舀汤喝了。”穆曦淼看着浓稠的汤汁，不由有点可惜。
林淞道:“没有勺子，你就不知道直接拿着陶器倒吗？”
说完林淞拿起陶器，把肉汤均匀的倒在四个竹碗中。
“饭前一碗汤，身体更健康。先喝汤吧，这汤汁看起来味道应该会不错。”
林淞端起竹碗，就开始对着竹碗吹气，等汤水稍凉一点，就往嘴巴里面送。
“鲜!”
在林淞还在吹汤的时候，梁剑就已经把汤给喝完了。
喝完汤，自然是要吃肉了。
梁剑的目光已经粘在陶器里，挪不开了。
他倒了半碗炖肉放在竹碗里，用筷子扒拉进嘴里。
“嗯嗯，好次好次，这右入口即化，介红薯棉远可口。”
“哎呀，你先吃了再说吧。”林淞略带嫌弃的说道。
“哈哈，好，好。”
梁剑一口气将半碗炖肉吃完，叹了一口气说道:“哎，舒服啊，要是有一口酒喝，那可就太美好了。”
林淞道:“酒嘛，有还是有的。”
梁剑!!!
“哥～”
梁剑跑过去，将林淞紧紧抱住，说道:“好哥哥，告诉我，哪里有酒嘛。”
咦惹～
穆曦淼觉得一阵恶寒，嫌弃的看着梁剑。
林淞……
“你……放开我。”
“嘿嘿，嘿嘿。”
梁剑摸了摸脑袋，自觉失态。
林淞走进洞穴，从里面拿出之前用过的医用酒精，倒了两瓶盖的酒精放进竹筒里，再兑上三分之一的淡水递给梁剑。
“喝吧，这一口医用酒精还毒不死人。”
医用酒精含有的甲醇超标，饮用过多会造成双目失明甚至死亡，不过喝一口还是没有问题的。
梁剑伸出舌头，轻轻的舔了一口，然后闭上眼睛静静感受着酒精的刺激。
“好久没有喝酒了啊，真是怀念这个感觉。”过了良久，梁剑缓缓说道。
自从眼睛睁开起，梁剑眼睛一刻也没有离开竹筒，仿佛只要转移视线，这杯美酒就会消失不见一样。
“老梁，你再不吃，我们就要吃完了。”林淞见梁剑在发楞，好心提醒了他一下。
梁剑往陶器里面一看，这得了，已经少了二分之一了，再愣一会神，估计自己只能舔陶器了。
梁剑小心的将美酒放在一旁，然后倒了一大碗炖肉，美滋滋的吃起来。
足足三斤肉，两斤红薯，就被四个人瓜分完毕了。
林淞感觉自己等人已经是四头猪了，食量越来越大。
吃完饭后，梁剑仍然美滋滋的捧着这杯酒，一个人慢慢的小酌。
“老林啊，你这酒精还剩多少？”
梁剑嘴边的白酒还没有喝完，就开始惦记林淞手里的白酒了。
林淞……
“不能喝了，这些医用酒精是用来消毒的，万一我们中谁出了事情需要用医用酒精，都被你喝了怎么办？”
梁剑闻言沉默了，叹了一口气道:“哎，好吧，就当我没说吧。”
“嘿嘿，没事，我发现了辣蓼草，你以后有口福了。”林淞道。
“辣什么草，和我喝酒有什么关系？”梁剑不明所以。
林淞道:“这个你别管了，总之我能够酿酒出来，不过不是现在，享受的事情往后面放，我们先把重要的事情做完。”
目前还不具备酿酒的条件，第一就是碳水化合物，酿酒需要大量的碳水化合物，而林淞等人缺乏的恰好就是碳水化合物，第一点就冲突了，所以就没有必要再继续深究这个问题了。
“好的好的，我不管，我就等着你的好消息了。”
“秋雨，你这是怎么烹饪出来的，我感觉和大厨做的也没有什么区别。”穆曦淼道。
“哪有啊，我这是随便做的，能够下咽就已经是你们很给面子了。”顾秋雨十分的谦虚。
“谦虚过头就是骄傲，秋雨，你是在等着我夸你吗？”
顾秋雨……
“哈哈，不逗你了，不过我真的觉得你做的红薯炖肉十分好吃。”
“可能是我们在荒岛上面待久了，很久没有吃到美味的食物了，你才有这种感觉，要是哪天回去了，你吃惯了山珍海味，可不许嫌弃我做的饭菜啊。”
穆曦淼正色道:“不可能，就算我回去了，你的饭菜在我心目中永远是最好的，毕竟它承载着记忆。”
“意思说，就是我做的不好，加上记忆，才让你觉得好吃是吗？”顾秋雨泪眼婆娑的望着穆曦淼。
穆曦淼……
半天穆曦淼才憋出了一句。
“你变了。”
“嘿嘿。”
……
几人谈话间，夜色很快就降临了，又是睡觉的时候了。