第325章 多样的美食衍生
接下来的时间，唐悠悠让两个机器人助手完美的复制她的手法进行爆米花制作，同时她也把爆米花的做法详细的公布在星博上，还写上了几种不同口味的爆米花做法。
期间她找克洛米修宫殿里的总管帮她找来两台机器，可以用来把豆子磨成浆的那种。
“破壁磨粉机都要来了，上将夫人想干啥？”
“安静看着就是，我还在回味蜂蜜爆米花的味道呢！”
“这是磨豆浆用的，黄豆泡发成这样之后，我们看到有变色的、坏的，就先挑出来丢掉。然后洗干净再跟水一起放到机器里，像这样启动机器打磨成浆。”
等打磨好之后，唐悠悠往豆浆里加入沸水搅拌，“这加水是有比例的哈，如果只是为了喝豆浆，那加水多一点味道就淡一点，如果是想做成豆腐或者是豆腐花的话，那就必须讲究比例的问题，一会我会在星博更新那写清楚比例问题。”
沸水加入足够之后，唐悠悠拿出一个不锈钢的漏口蒸东盘，再铺上了一层老纱布，这可是她末世收集的存货。
“好了，现在开始过滤。”
搅拌均匀的豆浆被唐悠悠过滤之后留下了一堆豆腐渣。
然后，把所有豆浆煮开。
“豆浆有假沸现象，所以，煮豆浆的时候我们不能看到它沸腾冒泡就觉得煮熟了，那是不行的。未煮熟的豆浆中含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质，这样饮用不仅会难以消化，而且还会出现恶心、呕吐和腹泻等中毒症状。所以，看到豆浆沸腾之后，我们要一边搅拌一边继续煮，让它多沸腾五六分钟，彻底煮熟了再停火。”
“不是，这磨成浆了真的好喝吗？还有毒什么的，感觉好危险啊！”
“但肯定好喝，不然上将夫人不会播！”
“……”
“鲜豆浆四季都可饮用，春秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳；夏饮豆浆，消热防暑，生津解渴；冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补。其实，除了传统的豆浆外，豆浆还有很多花样，可以加入红枣、枸杞、花生等各种配料，磨出来的豆浆也别有一番风味哦。我是因为要制作豆腐，所以就什么都没加。”
豆浆煮好之后，唐悠悠分了几个容器装，“煮好的豆浆，可以加入白糖、也可以加盐，当然，也可以什么都不加，全凭个人喜好！我今天就准备甜豆浆、咸豆浆、纯豆浆三种口味，等豆浆晾一会，大家自行品尝哈！”
“对了，还要提醒大家一件事，豆浆如果装在保温瓶内，会使瓶里的细菌在温度适宜的条件下，将豆浆作为养料而大量繁殖，经过3~4小时就会让豆浆酸败变质。所以，我们可别让豆浆保温什么的，直接喝放凉一点的新鲜豆浆最好。”
“啊，这甜豆浆是我喜欢的！”
有的粉丝不怕烫的尝了一小口感觉，惊喜的喊道！
唐悠悠随他们自由发挥了，发展虚拟网的体验虽然真实感达到百分之九十，但到底不是真正吃入肚子。
“好啦，接下来我们准备制作豆腐脑，我喜欢叫它豆腐花。如果你们做好到了豆浆这一步，那可以准备好葡萄糖内酯，按照说明比例加入豆浆里。静候十几分钟那样，差不多豆腐花就成了。当然，量多就得多等一会。”
把葡萄糖内酯用水搅拌均匀，然后加入豆浆里，再盖上盖子静候。
等待的期间，唐悠悠喝了一碗甜豆浆。
咳，虽然喝无糖豆浆更健康，但素，她本性嗜甜一族。
“呜呜，豆浆好喝！比外头的很多饮料都要好喝！”
“我也觉得！豆浆能买吗？”
“楼上没听到刚刚夫人说什么么，保温容易滋生细菌，显然不适合快递。除非住的地方跟上将夫人是同一个星球！”
“……”
唐悠悠瞧着大伙哧溜的样子，心情也美滋滋。
独乐乐不如众乐乐。
等豆腐花凝结成功之后，唐悠悠盛了两碗出来，“豆腐花可以加糖，当然也可以加大家喜欢的调味料，各凭喜好。”
“我喜欢甜的！”
“甜甜甜！”
“……”
“内酯豆腐脑会有稍许酸味，而石膏做的豆腐脑有点点的苦涩味。大家可以根据自己的习惯选用豆腐花的凝结剂。”
“石膏什么玩意啊？”
“美术生用的石膏雕塑的石膏吗？”
“傻子，肯定是食品添加剂的那种啊！”
“咳，如果不知道是什么，就直接用葡萄糖内酯吧，效果都不错的。”
星际世界有没有石膏这种古老的食品添加剂什么的，她还真不清楚。
唐悠悠在星网查了查，还真没找到用来当食品添加剂的石膏粉。
哎，星际科技发达，美食不发达啊！
“好了，吃了豆腐花，下面我来准备白豆腐吧，这个弄好了之后可以做菜肴的。”
然后粉丝们就眼睁睁的看着唐悠悠从空间钮取出一副四方块的木板架，还有疑似用竹条编织的隔水板。
豆腐架和豆腐帕什么的，别问，问就是吃货在末世爆发之后也不忘随手收集各种可以做美食的工具。
反正唐悠悠的空间囤了不少美食需要的工具。
“这是啥？”
“这是纱布材质的豆腐帕子，我们这样摆放好，然后把豆腐脑倒下去，约莫半指的厚度就像我这样盖好，折叠后好；然后再进行第二层……如此反复，把豆腐脑都弄完，最上面放一块木板盖着，还可以加一盆水压下，加快豆腐脑里的水沥出来。”
“虽然看着不难的样子，但是我怀疑看完前面我就忘记了后面！”
“楼上加一！”
“我可能就记得豆浆了！”
“看着先呗，发展后续上将夫人有视频教导，如果好吃，怎么也要搞！”
“悠悠，豆腐花给我留了吗？”
“当然，你忙完了？”
“嗯，听说你在厨房，我就知道肯定又在捣鼓美食了。”
一双好看的手，骨节分明的男人手臂，那衣服材质看着就不同一般，声音也勾人！
o(Д)っ！
这男人是谁？
为什么不露脸，肯定不是上将大人啊！