第254章 杀年猪和山楂糕
转眼就到了杀年猪的日子，去年这个时候，季秋雨还激动的不行！
今年还是如此，她跟大队长商量了一下，腊月十八和腊月二十这天，她们蔬菜园就给大家放假了！
正好赶上杀年猪和分粮食、钱、票，也让大家去乐一乐！
杀猪还是比较激动人心的一个事情，不管男女老少，都出来看了！
季秋雨也领着几小只过来了，三叔在家里看娃，让秋芝和秋叶也跟他们一起乐呵乐呵！
姜保国同志跟着队里头的青壮年劳动力一起去帮忙了，她们女生在一起！
季秋雨身边莫名其妙的多了不少玩伴，都是跟她年龄相仿的小姑娘！
十五六岁的一群，簇拥在一起，青春靓丽，特别养眼！
还有一些年轻的妇女小媳妇，都过来跟季秋雨说话！
一时间还是很热闹的，季秋雨并没有抗拒，也知道她们心里头想什么！
她们队里人不少，跟她年岁差不多的也多着呢！
过了年，大家就又涨一岁了！
秋兰都能干的活计，她们肯定也能干！
为了挣钱，谁不想到肥皂厂去呢！
如果一个月好好干，可是有三十块钱左右的工资呢！
就算是手脚一般的，一个月也能有二十多块钱呢！
对她们来说，这可是一笔巨款，就好比现在，也没谁兜里头能超过一块钱的！
对于季秋雨而言，也没有什么不好的，反正都是各取所需！
到肥皂厂上班，她也是有钱赚的，没有什么好避讳的！
因为这边气氛不错，就有人开口问了！
“秋雨，你们肥皂厂明年还招工吗？”
“如果订单比较多，忙不过来，就要招人呢！”
季秋雨不急不躁，如实回答！
“听说厂子那边生意特别好，明年估计还会更好呢！”
大家都挑一些季秋雨喜欢听的话说，谁都图个吉利，也是欢欢笑笑的！
去年这个时候，她是跟赵秀丽一起的，今年发生了那样的事情，她不愿意出门！
季秋雨去看了几次，
好在情绪也稳定住了，这两天正在研究着减肥呢！
每天只吃一点点饭，刘梅心疼的不行！
季秋雨却觉得有点事干挺好的，起码不会再胡思乱想，也就没阻止了！
这边猪肉切好了，按照以往的惯例！
季秋雨她们几个工分多，还是可以提前分的！
她们家一共得了五斤肉，不少了！
姜保国之前就交代了，把他的肉直接带回去！
还要帮着看三叔家里的，弄好了让秋芝和秋叶带回去！
她们今年也不准备买多的肉了，家里头已经准备不少了，如果一会儿还有血肠，她想买一些，酸菜炖血肠，突然有点馋这一口了！
这个任务就交给秋兰了，她正好跟钱大红她们一起玩呢，给她留了十块钱，让她一会儿看着买就行了！
季秋雨也不喊她回去，虽然小兰性子比较跳脱，但是骨子里也相当懂事的！
这一年里头，一直在上工或者在肥皂厂帮忙，难得有这么轻松的时候！
随她去吧！
跟秋雪一起把肉拿回家，之前弄了很多的腊肉腊肠，这些就留着吃新鲜的就好了！
正好今天放假，两个人准备把家里头大棚收拾收拾，然后做些山楂糕！
王山杏她娘家给她拿了不少山楂，她又给季秋雨她们送了很多！
生吃比较酸，很多人做成罐头，不仅好吃，还方便储存！
对于她而言，做罐头是没有必要的，毕竟她空间里头有的是！
所以就想着做点山楂糕吧！
开胃健脾，而且味道也不比罐头差！
先把山楂洗干净，控干水分！
红彤彤的山楂特别诱人，就是太酸了！
这也是为啥好吃的山楂总是要配着糖，好比山楂罐头、糖葫芦，总是要中和一下味道嘛！
接下来是一个比较麻烦的环节了，给所有的山楂去核和花蕊，当然了，山楂也要收拾的干净，就很费耐心！
所以，她让秋雪回来帮忙！
一个个山楂都要弄得很仔细，如果有核，下一个步骤就繁琐了！
弄了半天才弄好，接下来就是把山楂放到锅里头，加水，煮熟！
水不要太多，没过山楂，再多一倍就好了！
等煮熟了，山楂超软！
盛出来，弄碎！
因为没有料理机，季秋雨决定用她家的擀面杖！
把擀面杖竖起来，直接戳碎就可以了！
煮山楂的汤不要丢，等山楂弄碎了，还要跟这个汤搅拌在一起！
另外，再加上适当的绵白糖！
放在锅里头小火熬制！
因为今天他们几个都在家，所以家里头是生了炉子的！
正好在炉子上面熬就可以！
上次买的炉子特别好用，一个放在季秋雨她们的屋子里头，一个放在秋雪和秋兰的房子里！
晚上睡觉都是暖烘烘的，也不用额外烧水了，特别的方便！
山楂熬的时候需要一直搅动着，不能粘锅，不能糊！
搅动到不怎么流动了，挂在铲子上头有些粘糊就可以了！
她家里头没有模具，季秋雨也不矫情，直接拿来了大盘子！
轻轻的刷上一层油，然后把山楂倒进来放凉、定型！
因为弄得多，一个新鲜的都没有留，所以足足有三大盘子！
这可够吃好久的了！
“大姐，我买到了血肠，姜同志给挑的，你看……”
秋兰带着小阿离，兴冲冲的跑回来了！
姜保国在那边帮忙，给她们挑了血肠，不错！
大概有三四斤的样子吧，七八段的感觉！
“真好，那咱们今晚晚上就吃酸菜炖血肠！”
“好啊！”
“大姐，你们山楂糕做好了嘛！”
真是个小吃货，啥都瞒不过秋兰的眼睛！
“做好啦，就在那里！”秋雪也跟着加入了群聊！
“可以吃了吗，我都有些饿了！”
“阿离也饿了！”
这个跟屁虫，季秋雨又好气又好笑！
“应该好了，我拿过来给你们尝一尝！”
季秋雨把水果刀沾点水，先把山楂糕脱模，然后把盘子倒过来，一盘子q弹q弹的山楂糕就好了！
再切成小块小块的，就可以吃了！