第111章 腌笃鲜
这份水果蛋糕的味道自然是不错的，也不看看宋初阳用到的材料有多好。
像水果罐头什么的，基本都是自家果园里出产的，当年最新鲜做的。就包括奶油什么的也都用的是最好的。可以说出来的是每个月宋初阳在吃上面的花费就绝不低于五位数。那做出来的吃食自然是特别的好吃。毕竟民以食为天嘛！
总要理解一下，宋初阳现在没有赚钱的烦恼，生活也就是养养老，自然能吃好点就吃好点啊！
宋初阳把做好的水果蛋糕放进了冰箱里冷藏保存。既然是作为生日蛋糕，自然是要在晚上才吃的啊！
虽然她很想直接在客厅沙发上就吃掉它，但是想着今天还有事没做呢！就还是老老实实的放弃了这个念头，转身提了东西，出了家门。
当然也没有忘记直播间的粉丝们，她切换了一个画面源，开始用手机直播。
现下已经是三月底，快到清明了。
这样的季节，天气很舒服，只是微风拂过，稍稍还是带起了一丝凉意。
小道两旁的树木早就抽芽吐绿，枝叶间偶尔传来几声鸟鸣。宋初阳站定在路边深吸了口气，心情大好。随即迈动步伐，准备朝前走去。
宋初阳今天穿了件白色衬衣搭配蓝格子牛仔裤，脚踩一双板鞋，长发被简单的梳拢成了丸子头，露出饱满光洁的脸部线条柔和而精致，整体看来倒真有几分邻家女孩的感觉，温暖而美丽。再加上那副精致的妆容与耳钉，整个人显得十分干练，却又透着些许俏皮。
“初阳大大，是要去干嘛啊？”
“乡下就是好，好想去春游啊！”
“楼上的，我也想春游。我上次春游还是在中学的时候！”
“嘿嘿，这我就不用羡慕你们了，今天周末，我现在就在乡下外婆家玩。”
“初阳大大，可以把镜头调向风景么？我已经好久没有看见绿色了都。”
“同求~”
……
宋初阳一边往果园走，一边看着弹幕。
“我现在是去果园里接汉堡和披萨。前两天去虔市，是把他们的崽崽送出去了。”宋初阳解释道。
“春游，春游好啊！感受一下大自然有什么不好呢！”
“而且你们看啊！”随着宋初阳的话语，手机的镜头转向果园那边。果园里大部分三四月开花的果树们基本都开花了。尤其以桃园更是。
整整一百多亩的桃林，桃花完全盛开着，粉红色一片一片的，好似天上的云霞一样，在后面绿色的群山映衬煞是好看。
粉红色的桃花在微风中摇曳着，如果从远处望过去，那简直是让人惊叹。
“这季节的桃林很美的！”宋初阳的语气淡淡的，但是却和春风一样让人感觉到自然的舒适。
在直播间的粉丝们看到这一整片桃林盛开的景象时也是瞬间爆炸！
“太漂亮啦！我的妈呀！我感觉我的少女之心都炸裂了！”
“嘤嘤嘤嘤，我要流鼻血了怎么办！”
“我决定要截图留恋一下了！”
宋初阳看着弹幕，嘴角扬笑：“不急，要是真的喜欢，改天我给你们拍几个风景空镜
“哇塞，初阳大大你太棒了吧！”
“初阳大大，我爱死你了！”
……
宋初阳继续往前走着，因为离果园比较近，所以也就没有走太远，就到了桃园里面。
此刻的桃园里，汉堡和披萨正蹲在地上，啃着各种果蔬肉类，两只狗子的身形看着似乎都胖了不少，这也才离开两三天不到
两只狗子听到动静抬起头看到了宋初阳。
“嗷呜嗷呜”
汉堡和披萨立刻叫唤着扑了过来，抱着宋初阳蹭着宋初阳的腿撒娇，看的宋初阳忍俊
“你俩怎么跑到这里面来了？”宋初阳伸手捏了捏汉堡和披萨的脖颈，笑着问道。
汉堡和披萨闻言，立马仰起脑袋对着宋初阳嗷嗷嗷的叫着。那模样颇像两个卖萌撒娇的小媳妇。其实宋初阳也是知道的，如果不把他们两和笼舍那边隔得远些，估计这两娃
宋初阳走出桃园，沿着小径缓慢的朝果园里走。其实桃园离鸭舍已经很近了。她刚才出门的时候问过林桥，他今天上午都会在鸭舍这边做事情。这不，刚到鸭舍就和林桥遇上了。
“回来了？”
“嗯！”宋初阳递上自己在虔市买的一点土特产，“这是我在虔市买的，谢谢你帮我照顾汉堡和披萨了！”
“你看到他们两了？不过照顾两天而已，没必要送这玩意了。”林桥看了眼特产，拒绝道。
“嗯。看到了。你还是收着吧！”宋初阳坚持着，“汉堡和披萨这两待在棚舍这边，基本就是捣蛋的。也挺难带的了，难为你了。”
林桥想了想，最终还是收下了，不过他从值班室里拿了好些个他挖的春笋，找了个篓子装着，递给了宋初阳，“那你把这点笋带回去吃吧！这两三天没在家，估计你家里也没啥菜了！”
宋初阳看了眼那些春笋，很是新鲜的样子，上面还有泥土呢！看样子，是林桥一早去竹林那边挖的。家里也确实是没什么菜了，也就没有推却。
“好啊！那我就带回去了！”
“嗯。对了，过两天孵化室这边估计要出一大批小鸡，小鸭和小鹅了，你看我们这场地是不是要扩建一下了？”林桥借着宋初阳过来这个机会，把自己这几天想的说了出来。
“这样也行啊！你有主意就好！可以写个计划给我，我看着预算来给你打配合。”
宋初阳算了算现在棚舍这边的规模点了点头，表示赞同。确实是要扩大场地了。毕竟这边鸡鸭鹅每样都有差不多几千羽的规模了，再加上兔舍那边，场地确实有些不够了。而且人员也有些不够了。
“要不顺带再给你多招几个人好了！”宋初阳说道。
“可以么？如果有人愿意过来做事的话，自然也是好的。”
林桥确实是有些力不从心了。柳叶那边只管了养兔子的事宜，陈兴海能力有限，也只能顾着鸡舍那一头。而林桥却是要管着鸭舍，鹅棚，还有鸡鸭鹅的孵化工作，实在是精力有限啊！
“当然行，你要是有合适的人选，也可以推荐过来。如果没有，我就和村长联系从村子里先招些人过来帮忙！”
宋初阳想了想，回复道。
“我知道了。”林桥见宋初阳那么快给了回复，也是很爽快的，“我会尽快把扩建计划写出来，给你的。”
宋初阳应声点头，挥了挥手后，才转身离开。
看着宋初阳渐行渐远的背影，林桥是真的很佩服她。
就跟着她做养殖场这一年，宋初阳不仅给足了自己尊重，还对自己的一些建议都会虚心采纳，哪怕说自己学历不如宋初阳。但是就真的，很感激。
所以林桥现在自己也在努力的自学，还报了个成人高考，努力提升自己。就连以前一直对自己蛮有意见的相亲对象，现在也都态度好了不止一星半点。所以人啊，还是要自己够强才行！
林桥摸了摸口袋里宋初阳给的特产，露出了笑容。虽然这特产不贵，但是却是宋初阳的一份心意。他记住了。
宋初阳可没有像林桥一样想那么多！她现在想的是一会要吃啥？
春笋算是时令菜了，能做的可好吃了。她试着在直播间问了一句说，中午吃竹笋，这一下很多粉丝就开始在弹幕上给她报菜名了，希望宋初阳能做他们想吃的菜！
“春笋炒腊肉超好吃的！ ”
“油焖春笋！”
“春笋清炒都很好吃了。”
“我也想吃笋了，现在我这边的春笋可贵了。吃不起！”
“腌笃鲜！做腌笃鲜，我妈今天就在家做腌笃鲜来着。搭配着五花肉，金华火腿的春笋，味道简直不要太好！”
宋初阳看着弹幕上报的菜名，不由得咽了口口水。嗯，好像确实很久没有吃腌笃鲜了，要不今天就来做腌笃鲜好了。再做个酸辣笋丝，两个菜凑个午饭绝对够了。
“那我今天中午就做腌笃鲜好了。刚好之前托滇省小哥帮我买了宣威火腿，这次就不用我自己做的火腿来烧这道菜了。试一下用宣威火腿来做腌笃鲜好不好吃。然后在做个酸辣笋丝。两个春季时令菜，刚好适合现在吃。”
宋初阳一边走着，一边说道。前面是汉堡和披萨在桃园里面疯跑，她也懒得管它们。一人两狗，好不闲适！
回到家，也才上午十点半左右。腌笃鲜是道很要时间的菜，自然一回家，宋初阳就开始做准备了。
先是切了一小块腌咸肉做引子，加水，葱姜，花雕酒焯水，然后从一根大火腿上砍下了需要的部分，又把冰箱冷冻室里的五花肉，解冻后切了一些。将这三样放进滚水锅里小火慢炖半个小时。
而趁着这个时间就可以来处理春笋了。做腌笃鲜的春笋切成滚刀块，做笋丝的春笋切成丝，都过盐水锅焯一下，然后就等着那锅炖肉好了。
肉炖了半小时了，就可以把做引子的腌咸肉从里面捞出来了。这时候的腌咸肉，基本上味道也都已经炖进了汤里去，盐味也没有那么重了，刚好可以给汉堡和披萨加个餐。
然后在砂锅里加入笋块，继续炖煮1个小时，腌笃鲜就可以做好了。
而这个时间里，刚好够宋初阳焖个饭，做个酸辣笋丝的。
既然是做酸辣，按理来说是少不了醋的。不过宋初阳最近不太喜欢吃醋，就用了做酸泡菜的泡菜水来调制酸辣汁，味道竟然也还不错。而且为了增加口感，宋初阳还加了些腐竹丝，香菜进去。
嗯，确实好吃！而且还好看。看得直播间里的粉丝们都直流口水了。
“哇塞，好棒啊。我已经迫不及待想要吃啦！”
“我的妈呀！怎么能这么棒？简直是色、香、味俱全。”
“大大你真厉害。这么快就把春笋炒好了，好期待哦！”
“不行了，我要去偷吃我妈做的腌笃鲜了。吃不到大大做的，我还可以吃我妈做的。”
“羡慕上面的。我也想有个会做腌笃鲜的妈妈！”
……