第44章 端午
不再去论值不值得,端午前,宋初阳都已经将两人的旗袍做好了。
谢婉的绣样绣出来的旗袍都还是很合谢婉和谢莹的性格的,两人已经决定端午的时候就穿着新衣服过节了。
端午不管在华国的哪个地方,都是一个很重要的节日。而且华国各地的风俗都不尽相同,但绝对有一样是相同的,那就是包粽子。
在粽子是甜是咸这个问题上,南北方各有不同看法。北方喜欢放蜜枣,放豆沙,做甜粽子;南方则喜欢放咸蛋黄,放鲜肉,做咸粽子;当然,还有一些人喜欢碱水粽,什么都不放,就为了吃那口糯米带着粽叶清香的味道。
宋初阳想了下,还是决定在端午的时候开个直播,不过也不直播多久,就单单直播包粽子和打五彩络子。
毕竟,关于缫丝,刺绣的视频,谢莹也在端午前剪辑完了,刚好赶着端午节的日子,一起放出去得了。
说干就干,宋初阳在端午上午9点的时候就准时开播了。
过节闲着无事的粉丝们立刻就发现了开播信息,一个接着一个的进了直播间。
“初阳小姐姐好久不见啊!”
“初阳小姐姐你还记得你上次直播是什么时候了么?”
“up不去更新视频居然开直播了!”
“今天端午,up端午安康啊!”
“端午安康啊!”
宋初阳笑眯眯的看着直播间里的弹幕一条条飞过。
“今天晚上18点会有新的一期视频发布,所以就不要再催更视频了。今天的直播不会很久,大概就是直播一个包粽子,还有打五彩络子。
“不会很久的,大概就是两个半小时左右。”
“尽量不耽误大家和家人一起过端午。”
宋初阳自己喜欢吃咸蛋黄的粽子,谢婉喜欢吃甜甜的蜜枣粽,谢莹则是喜欢吃鲜肉粽,三个人三种口味。
不过宋初阳今天要做的粽子可不止这三种口味。今年端午她可是邀请了姨婆一家来家里过端午的。也是要准备到他们喜欢吃的粽子来的。
宋初阳一个人要包那么多的粽子肯定是做不过来的,谢婉谢莹两个人都是没有做过粽子的,不过今天也都还是会跟着一起包。不会什么的,学就好了嘛!
宋初阳今天准备的材料可以做五种口味的粽子。
至于怎么区分这些不同口味的粽子,用不同颜色的丝线来捆扎就行了。碱水粽是白色的丝线,绿豆粽子是绿色的丝线,咸蛋黄粽是黄色的丝线,鲜肉粽是粉色的丝线,蜜枣粽则是红色的丝线。
粽子包的都是四角形的,在虞山县也有人叫这种形状的粽子叫方粽。
将两片粽叶叠加取两片粽叶,搭在一起叠压,卷成一个圆锥状,然后在圆锥状中装入糯米,再将上部的粽叶向下折,直到完全盖住糯米为止。随即用手将叶子的两侧捏下去,之后的粽叶尖端向一侧折叠。用线绳将粽子捆绑结实就行了。
一开始谢婉,谢莹包的时候还有些包不住,糯米会从缝隙中漏出来。但后面慢慢的掌握了诀窍,就好很多了。不仅包出来的粽子更好看了,而且速度也上来了。
宋初阳她们边包粽子,边给和直播间的粉丝们聊着天。
“up的鲜肉馅看起来没有我们家这边的颜色重!”
“诶!好像是诶!是因为没有放酱油的原因么?”
鲜肉馅么?宋初阳看了眼自己调制的鲜肉馅。确实,因为宋初阳一向来都是少盐的饮食,所以宋初阳没有放太多的酱油,不过为了保证鲜肉粽的口味,宋初阳在腌制鲜肉粽的时候放了不少的香料。
宋初阳也很大方的说出了自己的鲜肉馅配方。有些会跟着宋初阳视频学做美食的粉丝,立刻就在屏幕前掏出了小本本,开始记起食谱来。
至于咸蛋黄粽用的咸蛋黄也是宋初阳自己做的咸鸭蛋,用的是五香咸鸭蛋的蛋黄。
还在立夏的时候,宋初阳就自己在家做了白酒浸盐咸鸭蛋和五香咸鸭蛋。
白酒浸盐咸鸭蛋和五香咸鸭蛋的制作方法也都非常简单。
做果酱的时候买的玻璃缸子还剩了一些,白酒鸭蛋和五香鸭蛋分开放。鸭蛋都是直接从鸭棚那边拿过来的。
谢莹洗鸭蛋,洗去表层的泥土鸭屎,谢婉拿着布擦干鸭蛋上水渍,宋初阳将鸭蛋现在酒精里滚一圈,再在精盐上又滚一圈,就放入坛子里,这样白酒咸鸭蛋就做好了。
至于五香鸭蛋就更简单了,把用八角,桂皮,豆蔻,罗汉果和小茴香的五香浓盐水熬制好,把鸭蛋放进去就完事。
然后把装着咸鸭蛋的缸子放到储藏室里,等着时间魔法的施展就行了。
而等到现在端午的时候,咸鸭蛋就已经好的差不多了。
一颗颗咸蛋黄红彤彤的,在白花花的糯米之中显得超好看,而且味道也不赖。
不过很可惜的是,虞山县这边毕竟还是南方,不适合种枣子。不然,宋初阳绝对会蜜枣都自己做。
虽然说要包的粽子也挺多的,但毕竟还是有谢婉,谢莹帮忙,很快粽子就已经包完了,进了大锅里开始煮了。
“靠,看着up包粽子,我去厨房端了一盘我妈包的粽子来吃。”
“哈哈哈,我刚好在和我妈一起包粽子。还学了新的粽子包法!开心!”
“我也是和我妈一起包粽子,我妈说up包粽子的手法很熟练!”
包完粽子,宋初阳就开始编络子了。
其实这个传统也是流传了很久的了。虞山县这边多是客家人,因此习俗总会有些中原遗风。五彩络子就是根据端午编百索的习惯演变而来。村里人也会编络子,但是宋初阳编的总是格外的好看。
因为络子终归还是要用来装鸭蛋的,所以宋初阳喜欢在收尾的时候编花样。
最简单的就是编个盘长结,复杂点会编好几个不同的中国结组。
宋初阳今天准备了好多的丝线,就是用来编络子的。下午她们要去县里看赛龙舟。也是准备编了络子用来带这个鸭蛋的。
宋初阳今天编的是双钱结,不过是多个双钱结的组合。颜色是深深浅浅的蓝色。远远的看过去,双钱结组成的图案类似于云彩一样,很是好看。
三个人一人一个。在给络子里放进青壳鸭蛋,或是坠在腰间,或是用作压襟,也都有种别样的美感。
虞山县这边还有斗蛋的习俗,斗的就是谁家的五彩络子好看。
“有点难学诶!”
“up可以慢动作再来一遍么?”
“我做成功了!”
“我不行,但和我一起看直播的我妈妈都学会了!”
“我想要有一双up那样会做手工的手就好了!”
“妈问跪!!o(╥﹏╥)o”
宋初阳也是没有想到会有那么多的粉丝跟着自己学打络子。
“如果想学打络子,下次我可以专门拍一期视频教你们的!”
一听宋初阳会专门出一期视频教打络子,粉丝们也是很开心的。
“就知道up最好了!”
“up棒棒的!那希望这期视频早一点哦!”
弹幕的聊天一下子,就变成了催视频的话语了。
“好的,会早一点的。你们别催了!”宋初阳很是无奈道,“那就这样了,快到午饭时间了,我们就下了!拜拜!”
“拜拜!”
“拜拜,up!”
端午的时节也确实是热,不过宋初阳也还是做了一大桌子的好菜招待林珍珠一家。
今年端午二表舅一家都没有回来。所以来宋初阳家的也就姨婆林珍珠和大表舅,大表哥一家。
林司音,林美音小朋友还是那么的可爱!今年她们俩已经五岁了。两个人穿着一样款式的小汉服裙,头发被大表嫂编了起来,别着两个粉色的小花发夹。两个人都有一定程度的婴儿肥,可可爱爱的,让人想捏小脸蛋。
不过谢婉也确实是下手了!不过作为捏脸蛋“赔礼”,谢婉给两个小丫头一人送了一个她自己编的五彩百索戴在手上。
“初阳姑姑下午会去县里看赛龙舟么?”
吃饭的时候聊起下午的安排,两个小丫头立刻表示他们下午要去县里面看赛龙舟!这刚好和宋初阳她们的计划是一致的。
“会去啊!”
“爸爸,那我们就可以和初阳姑姑一起去了!”林司音立刻扭头和自己爸爸林轩说道。
“对,可以和初阳姑姑一起去。所以你们俩好好吃饭,一会回家睡完午觉,我们就去看赛龙舟了。”
“好!司音/美音最乖了!”
虞山县赛龙舟的传统河道不过是很宽,但是两边的树荫很浓密,所以就算是安排在下午赛龙舟,一般来说也不会太热。
下午赛龙舟的时候,宋初阳没有像谢婉,谢莹一样穿旗袍出门。她还是穿了一身淡色配色的宋制汉服出去的。不过因为材质都是丝绸的,倒也是不会太热。上衣的长袖还刚好可以给手臂防晒。
她的车在村口和林轩的车汇合一起开去了虞山县赛龙舟的比赛地点。
他们到的时候已经不算早了。幸好是宋初阳提前就已经在比赛沿岸的茶楼定好了二楼的位置,不然也要和别人抢河畔的位置了。
林司音,林美音一进了包厢,就跑到了窗户旁边。
从窗户这可以看到河道,而且因为居高临下的原因,可以更好的看到是哪一支龙舟队伍领先。
河岸边的河风吹来,也微微的吹走了一些夏日的炎热。
下午三点,龙舟赛准时开始。
平静的虞河上,河风吹起波光粼粼,今年参赛的队伍比去年更多一些,有十二只队伍。因为河面不是很宽的原因,一共分成三组比赛,最后每组的第一名进入决赛,争夺冠亚季军。
随着发令枪响,两岸的加油助威声就开始不断的响起,配合着龙舟上的鼓点声,可以看到一艘艘龙舟正努力的向终点飞驰而去。
去年夺冠的是曲江乡的龙舟队。但不知道是不是,最近一年仙林镇突然发力,经济发展得不错了,所以今年仙林镇的龙舟队今年也是奋力前进,龙舟上的众多桨手都配合得好好,居然拿下了几年的龙舟赛冠军。
别说林司音,林美音了,就连林轩和宋初阳都是很惊喜,在包厢里兴奋的鼓掌。
“我们仙林镇终于赢了一次龙舟赛了,这是太不容易了。”
这种夺冠的兴奋感持续到了晚上,林轩大方的请了宋初阳和谢婉谢莹去吃小龙虾,没有叫上司音,美音两个小萝卜头。可见他有多开心了。
回到家里的时候,已经是晚上九点多了。洗漱完等躺床上的时候,也都快十点了。
宋初阳的那个刺绣视频是早就上传了等着定时发布的。名字是谢婉起的,清明的时候,她一直在《蚕的一生》和《丝线上的艺术》这两个名字上纠结着。
不过最后还是宋初阳决定了,用《蚕与线》这个名字作为这一期视频的名称。
这一期的视频内容真的实在是详细。之前宋初阳养蚕的时候,谢莹收集到的素材通通都用上了。因此这个视频也格外的长,有近半个小时。
虽然说最近宋初阳的作品都是以乡村生活为主,但她的粉丝们并没有忘记宋初阳,最初是用一个手工饰品打响了她在a站的声名的。
从养蚕,到缫丝,到染色,然后刺绣成画,最后到缝纫成品完成。这一整套的流程有古至今仍然在华国的土地上延续着。
“啊,我想起了我小时候养蚕了。只不过我没有养那么多。”
“原来缫丝的过程是这样的呀!”
“染色后的线真的好漂亮啊!”
“up主绝了,我作为一个美术生都分辨不出来那么多的明暗色。他是怎么做出黄色色谱和红色色谱那么多种颜色的丝线的。”
“难道就我关注到了,up主做的这两件旗袍是给他的员工们的端午福利吗?我也想要这样的boss,up主还招助理吗?我可以的。”