第45章 不是一般的农妇
“既然银泰的东家无心合作,我等现在就离去。”说罢,慕夕颜拉着石液,朝石林叔睇了个眼神准备离开。
银泰掌柜一看急了,忙用自己的身体挡着门板。
慕夕颜: “???”
这是什么操作?
石林叔也看不懂了,“掌柜你这是……?”
银泰掌柜一脸苦色,朝陈楚森道:“公子?公子!”
“我们店里最近可是一直亏损,生意都让让东门抢了去了,再不弄个新菜,想个法子!这店可是经营不下去了啊。”
他家公子平常没个正形惯了,这会子这么重要的事,可不能让他们……就这么被公子气走了。
掌柜打死也不开这个门。
林楚森收敛了些刚刚那副公子哥的吊儿郎当的模样,正色道:“慕姑娘,在下是诚心想买下松蕈的,你若有新的烹饪做法愿意教授于本店,松蕈我便全收了,银子也按市价上给多一赔。”
这番话,听着倒是正经了些,像是正经诚心谈生意的。
慕夕颜想了想,那松茸卖谁不是卖,可这里却比市价多一赔!!!
真是人傻钱多!!!
似想到了什么,慕夕颜狡黠一笑,那双眼似清澈的流水在闪闪泛光。
把陈楚森看愣了,整个人仿佛都要被吸了进去了一般。连慕夕颜后面说了什么,他也没听到。
直到,银泰掌柜出声道: “公子?公子?”
陈楚森才回神,略显局促:“什么?刚刚说了什么?”
掌柜:“……”
公子着实让他好操心!
掌柜重述了一遍慕夕颜的话,慕夕颜的意思就是松蕈按正常价给就行,但是这个新的烹饪方法弄出来的菜式,却要与银泰六四分。
陈楚森摇着手中的墨色折扇,心中惊艳。
这个慕姑娘……看来也不一般嘛!有点意思!
上次就帮他捉到啊春那丫鬟的把柄,想来也不是一般农妇。
但有一事,她还是少计算了。
陈楚森笑得一脸妖艳,道:“可以是可以,但是慕姑娘似乎没有想过,这松茸也得是每年这个时候才会有,且数量极其稀少,就算是与你平分,也怕是分不到多少。”
慕夕颜再次展颜一笑,就等你这句!
慕夕颜决定露两手。
一切让技术说话。
“这样吧,我先用新的烹饪方法做一遍,大家尝尝如何?”慕夕颜道。
陈楚森点头。
他也想看看,到底是何烹饪方法。
掌柜道:“慕姑娘,请跟我到厨房。”
慕夕颜笑道:“不用去厨房,在这就能做。”
众人:“……?”
这里可是雅室,一没柴火,二没炊具,如何烹饪?
陈楚森也看看不明白。
慕夕颜再道:“掌柜尽管帮我寻几样东西来。”
掌柜看了看自家公子,陈楚森点头,掌柜才敢答应。
慕夕颜一连串道:“我要:香油,鱼片,牛肉片,韭菜,食盐,酱油……”
“对了!差点忘了!还有,瓦片。”
瓦片?
众人又一次被慕夕颜搞懵。
掌柜弱弱道,“慕小娘子说的,可是房顶上的那种瓦片?”
慕夕颜鼓掌,“对,就是那种瓦片!”
众人:“……”
掌柜汗颜,但是按照慕夕颜的吩咐,全部东西都给拿过来了。
在所有人好奇的目光下,她先将小火炉起了个火,放上炭块,再将冲洗干净的瓦片置于火炉上方。
接着用猪毛小刷子刷了些香油在瓦片上方。
再拿了一颗松茸,切成薄片,瓦片烧热后,放入松茸片。
片刻,满室都是松茸独特的香味,直冲击人的味蕾。
慕夕颜给松茸片又刷了一层香油,再翻了个面,一会儿便让大家,沾一点点盐食用。
虽然有烫嘴,但是架不住这松茸它香啊。大家各分得一片,吃了便没了。
掌柜赞叹:“这也太好吃了,既锁住了松蕈原本的汁水,又充分发挥了它的独特气味。好吃!”
慕夕颜笑了笑,“还有更好吃的。”
只见慕夕颜将鱼片一片一片放在瓦片上,同样抹上香油,又迅速用香菜,葱头,油,酱油调了一个酱料出来,鱼片便完全熟了。
慕夕颜教他们用鱼片沾着这个酱料吃,味道果然又不一样了。
同样方法烹制的还有牛肉片。
韭菜也简单,切成小段放几根在瓦片上,一会便熟了,不沾任何佐料,也非常好吃。
众人这一桌吃下来,回味无穷,恨不得筷子也给它啃了。
掌柜在银泰干了许久,头一次舍不得放下筷子。好吃到真想把舌头也给吞了。
陈楚森也暗暗惊艳,庆幸掌柜把他们拦下来了。但同时也好奇道:“慕姑娘,你这种烹饪方法,我是闻所未闻,见所未见,倒是新奇的很,不知慕姑娘可否方便告诉在下,因何缘故得来?”
石液,和银泰掌柜好奇地看向慕夕颜。
就是石林叔在石家村里也没见过这种做法,也好奇得很。
慕夕颜想了想,道:“要不怎么说它是新的烹饪方法呢?”
显然这个敷衍的说法说服不了陈楚森,他欲张嘴,继续问。
慕夕颜也没给他机会,继续胡编道:“ 就是我闲时在家做着玩的,还挺好吃的,就又研究了下,发现同样的方法还可以放鱼片,放牛肉片,等各种各样的菜。”
石液:“……”
慕夕颜这一翻话说下来,石液都替她脸红。
她什么时候在家做过这个菜???
而且他们家的屋顶,根本就没有瓦片………
说谎,她是信手拈来,完全不用打草稿。
石液一副傻子看傻子的样子,瞅了眼慕夕颜。
慕夕颜也朝石液睇了个眼神。也不知道这二傻子懂不懂其中的含义……
好在陈楚森没再多问,而是说出他的疑惑:“那这种烹饪方法可有名字?”
慕夕颜想了想,道:“就叫它板烧吧。”
陈楚森复述道: “板烧?”
银泰掌柜:“板烧,我看这名字好啊!”
“ 而且同样的烹饪方法却可以烹饪不同的菜,像现在的时令松茸,就叫它松茸板烧,鱼片就叫鱼片板烧,以此类推,还有牛肉板烧,等等。”银泰掌柜兴奋道。
陈楚森这下才终于明白,为什么慕夕颜拒绝以市价多一赔倍的银子,却要与银泰六四分了。
这个农妇,有意思!
p:不是一般的农妇,是二班的农妇。