第18章 豆浆
想想觉得很快开春,两个兄弟有的忙了,便又去了布店,她是这里的熟客了,伙计看到她忙迎了出来,选了三匹布放在车上,看看差不多了,便又给枫儿和小姑买些蜜饯,瓜子等吃的,把便宜儿子连同小姑子一起抱上车,两个人在前面拉车,两个在后面推着,一家人一路说着话倒也不觉得很远了。
小叔子看到大嫂像变戏法一样,把泡软的黄豆用石磨加水捻成姜水,又在锅里烧开,盛出来一大盆,放上蔗糖搅合均匀,一人装了一碗,就那样喝,那味道还真的是非常的不错。
剩下的豆浆用积酸菜的汤点成棉絮状,放在用白色细棉布包裹的小方盒子里,压紧实放在那里,很快一大块雪白的豆腐香香的味道,男人看向她的眼神更加深邃。
连婆婆都不知道,这些黄豆可以做豆浆,做豆腐还可以泡发长芽炒着吃,还有那些红豆,除了熬粥以外,还可以煮烂放糖碾碎做包子馅,不过儿媳妇说了,那叫豆馅馒头,味道的确是很好,绿豆就更简单,熬制绿豆汤是解暑的,还可以发豆芽,焯水后,拌凉菜,加上点红萝卜,味道香甜可口。
这个冬天注定了一家人过得开开心心,尤其是小姑娘,每天一早起来,不梳洗就到大嫂家里,因为大嫂每天都会给她梳头,而且大嫂的手艺相当好,总是能变着花样的给她束成漂亮的发饰,不过她发现,大嫂不一样,每天都是挽起头发,在头顶简单的绕个丸子头,用一根木筷子别着。
雪儿当然是想不到,这个大嫂根本就不会给自己梳头。唯一会的便是扎马尾和编辫子。
三月底的时候,河里的冰融化了,魏莹莹把枫儿丢给婆婆和小姑,带上两个小叔子,扛着锄头和耙子,背上篓子,拿上镰刀,直接先去了山坡上次看到的那几棵毛栗子树的地方,开始刨地。
应该是常年没有种过粮食作物,这里的地看上去很硬,可一锄头下去,便又觉得很松软,男人自己去了山里,看陷阱,让她们就在这个地方,不要往里走,魏莹莹明白,男人是担心,他不在,自己三个万一遇到野猪什么的,出危险。
男人回来的时候,带了两只兔子,受伤了,应该是掉进陷阱出不来,被困在里面的,被男人放在大背篓里,还给野兔子喂了一大把他在路边看到的刚出芽的野菜。手里还提着两只已经死透的野鸡。
看到他们三个已经刨出了很大一块地,男人放下背篓和弓箭,把野鸡丢在一边,拿过魏莹莹手里的锄头,速度极快的又和二郎三郎一起,刨出了很大一片。
看着男人的干劲,魏莹莹情不自禁的唇角上扬,心情愉悦,哼着歌,在后边用耙子把地整平,做出畦梗。
种地的时候,不但是婆婆跟来了,小姑和枫儿也跟着来了,学着她的样子,把那些豆子花生种子放进去,用脚踩平。