第227章 要不……我们也凑点肉一起吃?
今年春耕后,姚冬雪从山上找回来的鹌鹑慢慢的扩大成了一群。
她的鹌鹑蛋也从最初一天几个,到后来的一天十来个。
但后来太忙,除了偶尔煮几个水煮鹌鹑蛋吃之外,她还没有好好料理过。
所以,今天,姚冬雪准备好好的给他们三个人补一补。
鹌鹑蛋在后世真的不算什么稀奇的东西。
所以,相关的菜谱姚冬雪简直随随便便都能回想起来。
唯一麻烦的就是……
油跟调料不能随意放的情况下,她要怎么样才能做出来足够好吃呢?
想来想去,姚冬雪想到的竟然是前世随处可见的茶叶蛋!
特别是想到那个料汁她可以多做一点,然后晚上再煮一锅蛋私藏,姚冬雪就忍不住开始动手干活了。
用瓦罐直接煮了小半锅的野鸡蛋,姚冬雪才转身去准备今天晚上的大菜。
从旁边的柴房挑了一个比较小的冬瓜出来,姚冬雪切了一大截下来。
剥皮去籽后,把冬瓜切成了厚片。
这里,煮鸡蛋的味道飘了出来。
一心学习的段巧兰忍不住抬起头来,这味道她熟悉。
以前她妈背着他们给小弟煮鸡蛋就是这样的味道。
她妈偏偏还以为她们姐妹几个不知道。
只是,这味道好似太过于浓郁了。
于是,段巧兰放下笔,顺着味道找过去。
当她揭开瓦罐,看到里面足足半罐子鸡蛋时。
不要说段巧兰,就是一起过来的江正阳都忍不住发出了一声惊叹。
“哇……姚知青这是准备先养点膘,好扛冬吗?”江正阳玩笑般的吐槽着。
想他长这么大,除了在驻地食堂里,还真没有看到过谁家煮鸡蛋不是论个数,是论半瓦罐。
这……换了阳光村,估计一次就煮了人家一年吃的量了。
现在这所谓的鸡屁股银行可不是开玩笑!
每家的针头线脑的,都是家里鸡蛋换的。
现在养鸡没有限定那么严格,一家子养鸡的数量虽然不能超过人头数。
可阳光村这样一大家子一大家子生活在一起的。
一家子养的鸡攒一个月的蛋,送到收购站还真能换点小钱。
用来做其它事不一定,换点日常用品是足足的了。
段巧兰皱着眉头,飞快的盖起了锅盖,然后赶紧替姚冬雪关门关窗。
现在知青点的人都不用出工,这味道一出,估计谁都知道姚冬雪今天晚上要鸡蛋吃到饱了。
可惜,段巧兰的反应再快,也没有快过知青们的鼻子。
姚冬雪才刚把冬瓜洗干净,刘畅就伸着头出来问道:
“姚知青,你今天晚上吃鸡蛋吗?”
姚冬雪微微一挑眉,嗅了嗅空气中的味道,就知道他问的意思,笑道:
“鸡蛋倒是不吃,不过要吃鸟蛋焖冬瓜。看样子这是蛋熟了啊!”
“鸟蛋?现在还有吗?”唐建军下意识的嘀咕了一句。
“当然不是现在捡的,前段时间捡的。这不是再不吃就要坏了吗?趁着现在空,赶紧做了!”姚冬雪似真似假的说道。
说完,她就提着装冬瓜的篮子回了二进。
冬天姚冬雪没必要的情况下,还是比较喜欢来一进井边洗东西。
冬暖夏凉的井水,用起来又方便又舒服。
看着姚冬雪消失在一进的身影,大宿舍的众人都忍不住目露羡慕。
唯有郑成华,颇有些烦躁。
他下乡到现在早已经超出三个月了,上个月他写了信催家里。
家里那边却让他先等等。
而公社这边……郑成华原本是准备实在不行就像以前一样,找不到举报的理由就编一个适合动手的。
反正到时候假的也能弄成真的。
但以前是有人配合他,现在公社那些人却跟他的目的完全不同。
至于自己动作把东西塞进去……
郑成华倒不是不想,特别是杨雪儿两人搬到二进去了,就有了天然的地利之便。
到时候再让她们作证那就更好!
但是却不知道为什么,杨雪儿现在不乐意跟他凑近也就罢了。
那雷带弟竟然胆儿也肥了!
整个冬天,他都没有在知青点逮到她两次。
现如今,杨雪儿还带着她独自开火,更是想看到个人都不容易。
难得看到人了,还都是挑着吃饭或者太阳好,洗衣服的人多这种时候。
真是……哪儿哪都不顺!
让人特别不爽!
想着,郑成华就忍不住在炕上又翻了个身。
不远处的王永明从书里抬起头来,推了推眼镜看向一旁的宋康平。
宋康平微挑了挑眉,两人又继续低下了头。
一人继续看书,一人则跟本子上的数字较真。
姚冬雪回了二进,段巧兰第一时间把她拉进了宿舍:
“你怎么突然煮了这么多鸡蛋?能吃完吗?”
“谁一下吃完这么多!”姚冬雪有些无语,但看段巧兰是真的担心,赶紧道:
“一次煮了,现在又不容易坏,后面放饭里吃不就行了?”
当然,姚冬雪说的不是现在这白水煮蛋,而是她准备后面再继续加工的。
看鸡蛋已经煮好了,姚冬雪拿勺子捞起来。
然后又把里面的水装出来大半,再加了些冷水进去,才把她最初目的的鹌鹑蛋全下了下去。
“今天晚上做冬瓜吗?要配肉?还是配菜?我出肉怎么样?”江正阳十分适时的伸了个脑袋进来。
上一次村里打猎回来分的肉,知青点也是按照工分分到各人手中的。
江正阳因为厨艺不怎么样,除了跟知青点一起煮的时候出了一部分肉,其它都还冻着呢!
姚冬雪回忆了一下上一次分到手的肉,也觉得可以。
熊肉油多,今天这样适合!
这一次段巧兰没有说话,她也跟江正阳一样,回身去拿宿舍,准备拿了肉过来今天又凑在一起吃。
中午只吃了早上的豆渣包子,以及绿豆糕的江正阳就更满意了。
看到江正阳带着块肉进了二进,午睡了起来活动的知青们就知道,接下来估计他们又得闻香吃饭了。
“要不……我们也凑点肉一起吃?”刘畅咽了咽口水,向一旁的张明亮提议着。