第52章 做冻梨
村子里的这些大娘小媳妇换梨,少的十来斤,多的竟然有一两百斤。
看姚冬雪瞪大了眼,旁边熟悉的大娘乐了:
“他们那是一大家子,人多着呢!而且在我们东北这地方,不管是待客,还是走人情,这冻梨都是必不可少的东西呢!”
这一年就换这一次,大家也难得奢侈。
同时,姚冬雪也发现了,大家用来换梨的东西都是各种各样的,直接拿钱的反倒没有。
知青点的几人空着背篓反倒是件稀奇的事情!
不对,也不是所有知青点的人都空着背篓,何建国还带着东西呢!
很快,轮到了知青点的几人上前。
段巧兰四人报的数量跟村里最少的人差不多,江正阳一要就是一百斤。
他准备一部分留了自己吃,另外一部分则送去给他爸的战友,还有上次帮他做煤炉子的也可以送一点。
反正这梨也实在便宜的紧!
过来换梨的人就只剩下姚冬雪一个人了,她遗憾了看了一眼仓库中满满的梨,也跟江正阳一样报了一百斤。
村里的人十分惊讶,知青点的几人反倒没有太多的反应。
上一次姚冬雪拿了一大块猪板油回来,知青点的人也认定了姚冬雪跟江正阳一样,在附近的城里,有着很好的关系。
回去的路上,村里的大娘们争相给几个新知青普及做冻梨的方法。
三人听的十分仔细,
但总结一句……就是搁在那里等着就行!
这些梨带回去后,要先仔细挑一挑,坏了的破了的挑出来,然后封起来放好就可以了!
看大娘们说的又认真又激烈,三人都不好意思提出让她们停的意思了!
回去后,姚冬雪严格按照村里大娘们的教导,先把买回来的梨仔细挑了一遍。
段巧兰跟江正阳也一样,两人跟姚冬雪商量了后,准备把梨放在姚冬雪旁边这个柴房的另外一侧。
毕竟他们三人房间里都有炕,气温再低点一烧起来,这些梨不要说做冻梨了,还能好好的保存就不错了。
可惜了,知青点没有地窖。
没办法,谁让知青点这边的空房间多,不管是粮食还是蔬菜,都不愁地方放。
即使知青们明知道,存在地窖里肯定跟单独存屋子里是不同的。
但知青们自己没有挖地窖的能力,也没能齐心到可以凑齐那个多余的钱财,来找村里人帮忙挖,自然就只能这样免费的用着了。
等姚冬雪三人把梨都放好了后,看了看天色还有时间,就去了村子里帮忙。
今天村子里也有大事,大队长组织了大家开始换茅草。
村里各家,包括知青点的人在内,前段时间都攒好了茅草。
在这之前也有不少人自家换好了,没有换好的如果由村里换肯定要付出一定的工分。
所以村里很多人家都没有报名。
而现在,姚冬雪他们想要去帮忙的,则是村里组织的给公共设施以及孤寡老人一类的换茅草的。
这些人的工分由村委集体出。
姚冬雪他们知青点也算在其中……不过知青点因为是富人家的宅子,大多数都还是瓦顶。
只是一小部分因为时间太长,破损太多。
村委干脆组织人把上面的瓦给直接用茅草换了,那些瓦则用来修补了其它屋顶,
同时,知青点的房顶每两到三年都得检一次瓦片。
要把被水冲移位的,或者是因为灰尘积多长,有野草种子飘落,生长而破坏的瓦片,移位的移位,换掉的换掉。
姚冬雪听村子里的大娘说,这捡瓦片还是个技术活,也就是他们阳光村这种地方才有人会。
但这个技术活姚冬雪暂时看不到了,因为去年也是跟现在差不多的时候,村里已经组织人检查过知青点的屋顶。
姚冬雪三人到村里孤寡老人的家里时,这里已经有人帮忙了。
这些帮忙的人都是自愿的,他们并不是由村里组织的那些换茅草拿工分的人。
三人听他们的指点直接去了下一家。
在这里,姚冬雪看到了知青点熟悉的人。
跟何建国打了声招呼,三人在屋顶上村民们的指点下忙碌了起来。
一整天下来,整个村子里应该换的茅草顶都换了一个遍。
最后换知青点的时候,姚冬雪看到集合的几路人,才知道大队长本身就准备好,要在这一天内干完所有的活。
晚饭时,江正阳为大家带来了后续的消息:“明天村里安排了人去山上打猎。”
“打猎?”这是新知青们发出的充满诧异的疑问声!
“打猎!”这老知青们激动的发出了充满了惊喜的向往声。
这让感受到了对方完全不同反应的知青们,都面面相觑了起来。
最终,还是刘畅激动的解释了起来:
“就是大队长组织着村里的好手,从我们捡蘑菇的那座山再往更里面的山脉去打猎。那边猎物多,但却也没有太大的东西,比较安全。”
“你说的没有太大的东西是指没有老虎、狗熊、狼群这样子的吗?”江正阳微挑着眉问道。
“那当然,打猎遇上这些东西就危险了,但其它东西嘛……”刘畅激动的挥手做了个杀头的动作,
“那肯定是有去无回啦!”
“以前村子里打猎会打到些什么?”姚冬雪好奇的问着。
从她下乡后,她就经常去山上,但要说猎物吧……
偶尔还是有些机会能够遇上的!
但野鸡飞的太高,野兔跑的太快,它们又熟悉山里。
姚冬雪即使有满身力气,全力发挥速度也不差。
但她也从来没有想过,能够凭借着赤手空拳,实现肉的自由!
“野鸡野兔之类的最多,这两东西都能生!剩下的就是大一点的了,什么狍子、獐子、野猪、野鹿之类的比较多。运气好的还能遇上紫貂、飞龙、棒鸡,以及鱼泡子!”
这一次是何建国说的,他了解这三人的体力,怕三人起了不应该起的心思,才没有让刘畅继续瞎吹。
被抢了话头,刘畅完全不受影响,他双眼冒光,已经在期盼着打猎队归来的盛况了。
“那挺不错的!”江正阳点了点头,然后对众人说道:
“接下来几天就不用做我的饭了,我也要跟村子里的打猎队一起上山。”
说完,也不管众人的反应,带着空碗,就直接离开了!