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第三百九十二章 缺钱

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    听她说完,阎解成老脸一红不说话了,他太想当然了。

    于莉无语的翻了个白眼,不过,也没计较,接着道。

    “行了,你明天中午去外面瞅瞅,看看能不能租到一个好屋子,马华那边我去说说,还有,食材那方面你去找解放聊聊,他那边不是不去黑市卖了吗?

    正好让他卖给我们,市场价不要票也划的来,最后再问问他借点钱,能借多少是多少,咱们给利息!”

    这阎解成哪敢有意见啊,立马同意,然后把灯关上,准备睡觉,好好盘算盘算,明天去哪儿找。

    ……

    “马华有人找你,在外面!”

    马华放下搪瓷杯,不急不缓的走了出来。

    看着眼前这个女人,他还真不咋熟悉,好像在哪见过。

    “你好,马师傅,我是于莉,我是你师傅院子里三大爷的大儿子的媳妇,你应该见过我,我今天有点事想和你商量商量。”

    于莉一口气说完,等马华消化一下。

    马华仰头一回忆,是有这一号人,于是问道:

    “这样啊,你好,你有事就说吧?”

    “我是爽快人,我也不磨叽,我想开个小饭馆,需要找个大厨镇场子,所以我想到了你,你不需要辞职,你中午和晚上过来镇镇场子就行。

    像你这样的大厨,我们会给你很好的待遇,普通的家常菜是不会麻烦你的,嗯

    (′-w-`),我给你一个月开300块钱怎么样?”

    “啊这?”

    马华被于莉一堆话说的有点懵圈,一个月300?还不用辞职?活还少?

    貌似不错啊!

    他现在确实普通阎解成推测一样,一个月也有那么多收入,和梁拉娣一起,一个月一百多块,养着5个孩子倒也凑合。

    现在大毛工作了,压力也小多了,二毛在和他学厨艺,在轧钢厂当一个帮厨,收入不咋地。

    冷不丁有一个机会放在眼前,他还真有点想法。

    “行(¬¬)这个我没问题,不过,我有个条件,现在我的厨艺有我师傅6成的水准,而我师傅是什么人你也清楚,我比你想象的更值钱!

    但我也不在这工资上计较,我就想把我儿子弄到你那里上班,他跟我也学了好几年了,做点家常菜绝对没问题,可以吗?”

    于莉一时间说不出话来,愣住了。

    “不是,行不行你给句话啊?你不会是不相信我的厨艺吧?!?”

    “啊!”

    于莉反应过来,赶紧摆摆手道。

    “别别别误会了,没有的事,我只是太高兴了,我这还正缺人呢,多多益善啊,你能不能介绍点朋友,让他们过来,我想要招4个厨师,

    等以后规模大了再多招点,你放心,我从来不做没把握的事,厨师是全职的,你是大厨不用,现在打工有什么出息,一个月才3、40,这点钱,有意思吗?

    我给他们一个月先开60块,等后面稳定了,再加!你看你师傅那个院子的,有钱的都是做生意的,你也知道许大茂吧,他现在贼有钱!

    你师傅搞了个方便面厂,让阎解矿当厂长,一个月就开了200块钱,各种福利待遇一大堆,你在厂里就算干到老也没啥前途,怎样?想好了吗( _)”

    于莉说完,静静的看着马华。

    显然,马华被说动了,这些年他很少找师傅帮忙,因为他欠他师傅的太多,他不想动不动就麻烦师傅,做徒弟的,不能帮师傅多少忙,反而麻烦师傅,他做不到。

    眼下,这个机会就在眼前,抓住或许会挣大钱,放弃一切还是老样子,干了!

    “行!我同意,我能保证我儿子他同意,其他,我会尽量找几个人,说服他们,明天我给你准信!”

    “好!我相信你!不过,我这饭店还没有装修,还得等等,你还有几个月准备的,不急。”

    于莉脸上露出了一丝纠结的表情,后来还是下定决心,从口袋里拿出钱点了点,拿出300块钱递给了马华。

    “拿着吧,我相信你!这就当我的诚意,算你以后第一个月的工资!”

    马华知道这是于莉对他的信任,也就没推脱,接了下来,心里面决定好好做菜,不能辜负人家的信任。

    第二天晚上,累的精疲力尽的阎解成匆匆回到了家,这两天可给他累死了。

    难找!

    好在功夫不负有心人,在他们厂南边的一条街道,发现了一个符合要求的店铺,人家愿意租,但是要价不便宜,一年三千块!

    这边于莉倒是带来了一个好消息,马华那边没问题了,他,他儿子,胖子,还有两年轻的厨师兄弟,一个叫陆仁甲,一个叫陆仁乙。

    都是不甘心的人,尤其那个胖子,年纪轻轻就成了何雨柱的记名弟子,然后就没有然后了,他总觉得何雨柱不待见他,指点倒是也有指点。

    但是总没有啥真功夫,他现在一身还算凑合的厨艺还是自己偷学的,而马华问有没有人愿意过段日子辞职去外面工作,他毫不犹豫就同意了。

    在这里,他待个几十年都没啥大出息,还不如出去试试,谁还没个万一呢?

    至于陆仁甲、陆仁乙兄弟,就简单多了,他俩还算年轻,想法多,厂里的死工资没意思,不如去私人店铺试试,反正目前负担还轻,玩得起!

    一共5人,马华一个月300块钱,其他4个暂定为一个月60块钱,一个月总共发540块钱,一年就是6480块钱。

    还有店铺的装修,那得大改!桌椅板凳,厨房用具,等等,大工程!加上人工,应该就得2000。

    再以后每天食材的购买,又是一笔,七七八八加起来,于莉一合计,一万五!

    手里有这么多钱,能让这个饭店稳稳经营一年!

    当然越多越好,越多就越稳,抗风险能力就强,可是他们手头这些年的积累里,在不影响基础生活和孩子学习的前提下,只能拿出来五千块。

    还有一万的缺口,好在阎解放那边还算给力,借了三千,标准利息,阎解成感激涕零。

    可现在还差七千块钱,这么多?咋搞?
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