第82章 一肠三吃
半天的劳作是为了让自己动起,日出而作,日落而息。
临到正午,楚天跟楚辉下了山,回到楚家。
“呼呼!”
刚到家门口,楚天的鼻子就嗅了嗅。
他闻到了一股不同寻常的香味。
那是烟火的气息。
楚天洗了手跟脸,顺便还换了干净的衣服,哪怕他是仙人之体,寒暑不侵,他也没有表现的太过特殊。
在烈日下巡视山林,出点汗,也是很正常的事情。
“天儿,吃饭了。”
李小梅见到楚天洗漱干净来到大厅,很高兴的喊了一句。
“嗯!来了!”
楚天很高兴的应了一声,他从小跟爷爷相依为命,他很享受这种家的感觉。
“呼!香,楚叔的手艺是越来越好了。”
楚天笑了起来,农家人做菜,并不华丽胡巧,也没有那么多的做法跟玩法。
但他就是喜欢这种农家菜,也就是家里才能够吃到的菜。
简简单单,一日三餐,做好。
最主要,因为食材的新鲜跟原生态无污染,基本上都是家乡的食材,所以随便烹调,就能够有不错的味道。
“哈哈,天儿你又在开玩笑了,我做得就是家常菜。”
楚中天笑了起来。
楚天每月都有配额买菜钱,他的要求就一个,要吃好,喝好。
楚中天本来还不答应,毕竟,楚天在家里吃饭,那是无所谓的事情,多一双筷子,也不会增加什么负担。
大米都是自己种的,粗茶淡饭吃一口,也不会饿着谁。
在乡下地方,虽然没什么钱,但一个人绝对不会为了生存而烦忧苦恼。
但在楚天指了指下河村围屋说了一句话后,“我的了!楚叔你说请他们的厨师来做,跟让你做,好像也没有什么区别啊!”
“我就喜欢吃楚叔做的饭菜,家常菜外面吃不到的。”
楚天感慨,他也闯荡过一两个月,真心想念家乡。
他每月给一万的买菜钱,每天买菜最少两百左右,多了的就是楚中天的劳务费。
对于这一点,楚中天一开始不答应。
楚天说如果他不收,那自己也没脸住楚家,那只能住酒店了。
无奈之下,楚中天才答应下来。
这变相的解决了楚家的一日三餐的问题,还为楚家增加了一笔收入。
楚中天一家对楚天只有感激,除了这个,就是也领了楚天的情。
“好了,你最喜欢的酸菜炒大肠,刚弄好。”
楚中天高兴的笑着,能够在家乡赚到钱,能够在家乡就照顾好自己的家人。
他感觉自己的人生,就这样,也圆满了。
而且还能够赚到一些钱,又不耽误他自己的活。
这一切,让他感觉好像做梦一般。
“好!”
楚天看着大肠炒酸菜,流着口水。
在一个平底脸盆大小的盆里,就是这道菜,量大管饱。
他夹起一块猪肠,一股淡淡的味道飘过来。
这种味道,并不是腥臊味,而是一种淡淡的独特味道。
有人喜欢吃臭豆腐,有人喜欢吃臭鱼。
楚天就喜欢这一口,猪大肠。
大肠上面,还有一些肠油。
猪大肠厚薄也并不一样,中间段都是比较薄的存在,也没有什么油。
而特别的地方,有肠头,就是很厚实的猪场。
还有一些,是比较肥的。
楚中天虽然知道楚天喜欢吃猪大肠,却并不清楚,他喜欢哪个部位。
所以,这一碟子,可是花了极大的心思,哪个部位都有。
而且,这些部位不同,处理的方式不一样,烹调的时间也并不相同。
如果换做一般的农村,都是一锅炒了就行。
但楚中天毕竟感恩楚天的关照,所以分了几道工序,每一个部位,处理起来都有一些不一样。
都是酸菜炒大肠,但其中的火候跟烹调的时间,都不一样。
所以,这一碟菜却吃出了几种不一样的体验跟感受来。
首先是薄薄的大肠,楚天夹了一块放入嘴中,有些脆,有一种柔韧的感觉。
然后就是大肠头,这种大肠的肠壁很厚,吃起来,没有牙力都很难嚼烂。
再有就是肥肠,一口咬下去,满嘴流油。
但因为楚中天将这些都分别烹调,这些东西做得都是恰到好处,楚天吃起来,很容易就吃下去了。
一顿美食,楚天比平时少吃了半碗饭。
不是他不饿,而是楚中天煮的这道菜太好吃,让他停不了口。
一顿饭吃的很满足,楚天下午又躺在躺椅上,优哉游哉的看着下河村的景象。
下河村的人现在也忙碌了起来,众多的游客经过昨天的发酿,又再次来到这里。
只是,楚天的灵食店改了名字。
他离开了之后,选了一个信得过的人,也是下河围屋在本地的人,也是楚姓人家在里面打工。
安排了几个人一起,他们的收入跟灵食店的业绩挂钩。
只要,他们能够很好的维护游客,能够好好的维护游客,就能够获得高额的提成。
虽然,他们的收入不可能跟楚天这般,能够一天就有一百多万的收入。
但他们能够被安排到灵食店打工,那都是楚姓这边的良善人家,一个月有个上万的收入,那是轻轻松松的事情。
这些人,当初也帮过楚天家,他也要懂得感恩,对他们多有照顾。
至于其他人,那些来到下河村的游客消费,也让他们赚的盆满锅满。
他们最起码每年多个几万的收入,应该也不是很大问题。
再加上,灵食店内的食物都是村里有的,就在村里买。
村里没有的,也是十里八乡收购。
这也算是变相的为家乡做贡献。
楚天还不忘每天给予灵食店一瓶的灵泉水的使用量,让他们作为独特配方,加入到烤串中。
这些灵泉水,自然不能够让食物发生太多的变化。
但只要有吃过,身体的一些小病小痛,都能够缓解或者痊愈。
如果经常来吃,那那些客人们就会发现,自己身上的一些顽疾,却是不药而愈了。
这种情况,慢慢的积累。
下河村的名声将在整个江南市传播开来,下河村也会成为长寿村,更是会成为人杰地灵的地方。
至于灵食店内的食物,会不会卖不出的问题,也压根不用考虑。