第41章：过年
腊月二十三，小年夜。
苏暖暖指挥柳白风杀了一只自己养的鸡，晚上拿来炖鸡汤。
到这个家不久，她就抓了两只公鸡，还有几只小母鸡养着下蛋。因此，这半年来家里三天两头都有蛋吃。
葱花煎蛋，蒸水蛋，荷包蛋，煎蛋饼，甜蛋汤……
可以用鸡蛋做的食物，苏暖暖基本做了一遍，喜得柳振源跟在她屁股后面拍马屁。
过了小年，就开始打扫屋子。
家里加上厨房也才三间屋子，加上经常打扫，并不脏。所以用扫把随便扫了一下就干净了。
想当初，她刚来这个家的时候，厨房只有个屋顶。如今也按她的要求，四面围了起来。
不说有多好，起码能够遮风挡雨。天气寒冷的时候，一家人就躲在厨房烤火，吃饭。
这天吃过早饭，苏暖暖就开始做过年的零食了。
先是做小米酥。
把三斤小米放到锅里炒，炒成爆米花之后，又开始熬糖浆。
最后把爆米花，花生碎，松子仁放到糖浆里搅拌均匀，倒在一个四方的模型里，放凉了切成三只手指大小的小方块。
小米酥吃起来甜滋滋的，又香又脆。柳振兴自从出锅之后，就吃的停不下来。
如果不是苏暖暖怕他热气，不给他吃了，他可以当饭吃。
第二天，苏暖暖开始做年糕。
这种年糕，她前世的家乡称呼为“粉利”，或者“水浸糍”
最好的做法就是，大米浸泡一晚上，第二天用石磨磨出米浆。
不过在这半山腰的家，是找不到石磨的。幸好买了粘米粉，所以就用它来做，唯一的确定就是，做出来的年糕没有那么爽滑。
拿了一半粘米粉出来搅拌，放了两勺花生油。
分成两锅煮好，再捏成一条条大概三两重的圆柱体。
最后再蒸半个时辰，年糕才算完成。
当天晚上，一家人就吃了炒年糕。
年糕切薄片，锅里放上两勺猪油。化开之后下腊肉，豆芽，白菜，一点酱油爆炒。
“暖暖，这个炒年糕比炒河粉好吃，米香够浓，我喜欢。”
柳白风刚吃一口就惊艳了。
“我喜欢吃河粉，但是年糕也好吃。嗯，我两个都喜欢。”
柳振源倒是不挑，吃完又来一碗。
“这个也可以煮汤的，味道跟汤河粉一样，这些我都喜欢吃。”
苏暖暖吃了一口，心下说道“熟悉的味道，久违了。”
“暖暖，你怎么这么会做好吃的呀？”柳白风开口问道。
“婶婶是仙女，做什么都难不倒她。”柳振源大声说道。
如今他对苏暖暖，有一种盲目的崇拜，觉得她想做什么，都可以做出来。
“噗呲……”苏暖暖看他的模样，忍不住笑了起来。
有一个这么可爱的小粉丝，让人心生愉悦啊！
“我很小就被拐卖了，记不起家乡和父母，但是却隐隐约约记得，最爱吃的食物。
长大之后，我自己做过几次，才终于做出这两种记忆里的食物来。”
苏暖暖按着原主的记忆说道。
“暖暖，原来你是被拐卖的，我还以为你是被家人卖去做丫鬟的呢。
按你这么说来，你的故乡应该在南方，有没有想过回去找自己的亲人？”
柳白风听完沉默片刻，才问苏暖暖。
“我对家人没印象，身上也没有任何证明，不知道如何去找，所以看缘分吧！”
苏暖暖摇摇头，她又不是原主。也不知道原主的亲人是什么性子，要是是些极品亲戚，找到了不把自己推进火坑才怪。
“婶婶，不要伤心，我们不就是你的亲人吗？”
柳振源人小鬼大，马上安慰苏暖暖。
“小源说的对，你们就是我的亲人，所以我不会伤心。”苏暖暖笑着对两人说道。
腊月二十八，苏暖暖开始做南瓜饼。
本来她想用油炸的，但是考虑到炸南瓜饼费油，舍不得，所以改用小火煎。
没有糯米粉，就用面粉。家里南瓜那么多，可以做多点，反正现在天气冷，放久了都不会发霉。
南瓜蒸熟，跟面粉揉在一起。中间放上自己做的红豆沙，小火慢煎，直到两面金黄。
这种南瓜饼，表皮吃起来酥脆，中间香甜，一次能吃好几个。
今年没有三十，二十九就是除夕了。
这天一早，吃过早饭就开始忙碌。
柳白风杀鸡。
家里养了一只大公鸡，专门等到过年杀的，今天就是超度它的日子。
那大公鸡也许是知道，今天就是自己祭天的时候，看到柳白风过来，张开翅膀就飞了起来，扑腾着上了屋顶。
柳白风气的在底下大骂，费了九牛二虎之力才把它捉住。
这只是一个小插曲。
公鸡煮熟之后，柳白风带着柳振源拜祭亲人，苏暖暖在厨房忙碌。
虽然只有三个人，苏暖暖还是打算做一顿丰盛的年夜饭。
做什么呢，第一道就是祭祖的大公鸡，用来做白斩鸡。但是呢，她这个白斩鸡又不同于前世广东那种。
因为广东白斩鸡讲究一个嫩滑，骨头还带血，是最好吃的。
苏暖暖活了两世都吃不下，总觉得带血的东西难以下咽。
所以这只大公鸡她来个全熟，蘸料是用炸的金黄的蒜蓉和酱油做成的。
第二道菜是甜酸猪脚，这个是柳振源指定的，他最爱吃酸甜的食物。
第三道菜，香芋扣肉。
炸的表皮金黄的五花肉，配上炸过的芋头，一块肉一块芋头夹好，放到锅里蒸半个时辰以上。
这道菜，香气扑鼻，吃起来软糯弹牙。
第四道菜：粉蒸排骨，下面垫着南瓜。
第五道菜：苦瓜干炖肉。
第六道菜：黄金鸡蛋饺，用鸡蛋做皮，瘦肉为馅，蒸熟之后淋上勾芡好的调料，既好看又好吃。
第七道菜：凉拌木耳。
第八道菜：山珍骨头汤。
一共八道菜，份量满满，取来年发，发，发的寓意。
年夜饭还没做好之前，柳白风带着柳振源贴对联，又给每一个门框和窗户，贴上一张红纸，寓意日子过的红红火火。
等热气腾腾的年夜饭上桌后，柳白风放了炮，三人这才坐下来。
柳白风还特地拿了一瓶低度米酒出来，给自己和苏暖暖各自倒了一杯。
柳振源嚷嚷着也要喝，被两个大人无情的拒绝了。