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第242章 鸡枞

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    “逸轩,你穿这么好的衣服上山啊,很容易被山上有刺的野草或者树枝给勾破的。你要不要穿我的粗布旧衣服?又耐磨又结实。”凌玥说要上山,凌卫家早上五点多就起来煮早餐了,他这会正打量着穿戴整齐、满心期待上山的陈逸轩。

    陈逸轩上下看了看自己的衣服,好像是不太适合上山,因为是第一次来小姑姑家做客,他收拾的都是比较新的衣服,万一在山上弄破了,真的不好。

    “好啊,那就谢谢小姑父了。”

    “逸轩,小姑姑给你去拿,你和你小姑父的身形差不多,应该合身的。”陈佩蓉说着,就回房去找凌卫家的旧衣服,然后拿出来给陈逸轩。

    等凌玥吃完早餐,四人便一起上了青龙山。

    到了半山腰,陈逸轩深深地吸了一口林间的清新的空气,感叹道:“玥儿表妹,你们这里的空气真好,闻起来是香甜的,感觉真舒服。”

    “那是,看我们这植被,这青山绿水,空气能不好吗?”凌家大队现在的环境,凌玥也是非常喜欢。

    因为在二十三世纪,这样的优美的环境真的很少,空气污染、气候变化等等,让很多纯天然的美景都消失了,即使后来人们开始意识到保护环境的重要性,开始注意保护环境,但是那些消失的美景却再也回不来了。

    “哈哈哈,你们这些从城里来的人,个个都是这么说的。”凌卫家自小在凌家大队长大,对凌家大队的一切都不觉得有什么稀奇的。

    不过这也不妨碍凌卫家喜欢自己的家乡,出门在外,逢人就跟他们说家乡的好,因为在家待着的时候,是最舒服也是最自在的。他始终觉得去城里就是为了赚钱,赚钱了就回家享受生活。

    凌卫家说话的时候也不忘记搜寻哪里有菌子,突然他就有了发现:“逸轩,你脚边那草丛里有菌子。”

    “啊?哪里?”陈逸轩四看茫然,他只看到了差不多都一样的草地。

    “表哥,在这啊。”凌玥高兴地扒开他右脚边的一丛草,里面露出了一朵胖胖的黄牛肝菌。

    “啊!这是黄牛肝菌,对不对?昨天小姑姑采回去,做成汤的那种。”陈逸看着凌玥的操作,惊奇地喊出声。

    “就是黄牛肝菌,表哥你认菌子还挺快的。”

    “那是,这就和咱们学制药的认药材是一样的。”

    认菌子的能力得到表妹的夸奖,陈逸轩高兴地到处寻找,在不远处也找到了一朵黄牛肝菌,就是有点小,不过陈逸轩也不嫌弃,依旧乐呵呵地把那小小的一朵黄牛肝菌收入篮中。

    四个人,凌卫家和陈佩蓉一块找,凌玥和陈逸轩在一块,在山腰的两边找菌。

    陈逸轩跟着凌玥,已经逐渐地学会了找菌子的技巧,树下、草丛里、枯叶堆里,经常有惊喜,而且,凌玥还教了他其他种类的野生菌。

    找了差不多一个小时,凌玥突然朝凌卫家和陈佩蓉那边喊:“爹,娘,青龙坳那边你们昨天去过没有?”

    “去过了,玥儿你想去那边找鸡枞菌吗?昨天在那边没有发现。”陈佩蓉想到了凌玥问这的原因,凌玥从小最喜欢的就是鸡枞菌了,哥哥们从小也宠着她,每回上山都要留意有没有鸡枞菌,然后专门找回去给她吃。

    “嗯嗯。那我带表哥去找一下,说不定今天就长出来了呢。”青龙坳那边有好几处长鸡枞菌的地方,每年都长,这些都是哥哥们告诉凌玥的。

    “玥儿表妹,这鸡枞菌又是长什么样子的,好吃吗?为什么我么找了这么久都没看见?”陈逸轩听了凌玥和陈佩蓉的话又好奇起来了。

    “鸡枞菌很好吃的,它是野生菌之王,煮汤或者炒菜,都非常鲜美。它的生长环境很特殊,只在白蚁窝上面生长,咱们刚刚找菌子的这一片应该是没有白蚁窝,所以没有鸡枞菌。”凌玥简单地给陈逸轩解释一下为什么他们没找到鸡枞菌。

    “这应该是动植物共生吧,走走走,快带我去找。”陈逸轩被凌玥的形容完全迷住了,催促凌玥赶紧走。

    “跟着我,我们一边找菌一边走那边去。”

    没过多久,凌玥就把陈逸轩带到了青龙坳。

    陈逸轩一下子就被青龙坳给迷住了,“表妹,原以为在半山腰看到的风景就够美了,没想到这里才是仙境啊,这湖,碧波荡漾,这草地,花团锦簇。”

    “我二嫂第一次来这里的时候也是这么觉得的,这湖里还可以钓鱼,下回可以带你来。不过现在咱们先找鸡枞,不然时间晚了鸡枞就老了。”凌玥把沉迷在景色中的陈逸轩的心思拉了回来。

    “好啊。”陈逸轩开心地跟凌玥一起找起了鸡枞,美景在这不会跑,等会再看也可以。

    很快,凌玥就在自己熟知的地方有了发现:“表哥,这里有一丛,你快来。今天运气很好,这些鸡枞都还没展开伞盖,是最好吃的。”

    “玥儿表妹,怎么采鸡枞,和采牛肝菌那样吗?”陈逸轩已经跃跃欲试了。

    “不是,鸡枞在地底下还有一截杆杆,表哥你拿着柴刀挖开它的根部,把整个鸡枞挖出来。”

    陈逸轩根据凌玥说的那样去挖鸡枞,刚开始挖得小心翼翼地,等到熟练了之后,速度就快了起来。

    凌玥见陈逸轩会挖鸡枞菌了,就去找了其他的地方,非常幸运地又找到了一大丛,凌玥便自己在那里挖了起来。

    两人一直挖到了太阳有点大了,才把发现的鸡枞菌全部挖了出来,有一大篮子。

    凌玥看着一大篮子的鸡枞,高兴地地说:“表哥,中午咱们有口福了。”

    “嗯嗯。”陈逸轩也很期待鸡枞菌做菜是什么味道的,刚刚挖的时候,他就拿起来仔细地闻过,没做好的鸡枞菌就有一股香甜的味道了。

    “玥儿,逸轩,挖好了没有?回去了。”远远地传来了凌卫家的喊叫声。

    “挖好了,我们现在就回去。”凌玥带着陈逸轩朝声音传来的方向走去,很快就和凌卫家和陈佩蓉汇合了。

    “玥儿,运气不错。这些鸡枞菌可以做两个菜了。”陈佩蓉看着凌玥和陈逸轩篮子里的鸡枞笑着说。

    “是啊。”凌玥笑很开心,然后又可惜地说:“不过,还是有点少,不然做点油鸡枞放起来吃也很不错。”

    “没关系,爹给你去寻,给你多做点油鸡枞,等你要去京市了,带去京市吃。”凌卫家想着要是找不到,找别人去买一些也是可以的,反正自己现在也不差钱,自己的闺女真的好喜欢鸡枞菌啊。
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