第27章 秋收
中秋一过，稻田里的稻谷就开始慢慢地成熟，最后一片金黄的时候，秋收就要开始了。
开始秋收之前，要先把稻田里的水放干，然后捉稻花鱼。稻花鱼是水稻秧苗长起来后投放的，吃田间的杂草、稻花和虫子长大的，味道鲜美，肉质紧实。
每年捉稻花鱼的时候，孩子们都可开心了，因为稻花鱼都不大，一般就一两斤的样子，六岁以上的孩子捉起来毫不费劲。
当凌恒毅晚上跟孩子们说明天要放水捉鱼的时候，一群小子都兴奋了起来，急忙地去装鱼的小桶翻出来。凌瑭拉着凌玥跟在哥哥屁股后面转，他没有小桶，不过他今年大了，可以下田了。
凌瑭看着哥哥在翻找东西，笑眯眯地跟凌玥讲：“妹妹，明天你在田基那里等小哥，小哥给你捉一条大的。”
已经找到小桶的凌珂在心里翻了个白眼，小弟都还没捉过鱼就开始大言不惭了，第一次下田没摔到满身泥就不错了，还捉鱼呢。
“妹妹，七哥给你捉。”
“妹妹，我也给你捉。”其他的哥哥也找到了工具，纷纷过来争宠。
第二天，一大早，大队里的老把式用锄头把田基的放水口挖开，然后放好网防止稻花鱼跑掉。过了一个钟，水就放的差不多了，可以看见鱼的背鳍，凌恒毅就宣布可以捉鱼了。
大人小孩齐上阵，田里面好不热闹。
凌玥跟着奶奶在田基上看热闹，凌瑭跟在哥哥后面下了田。
凌瑭很快就眼尖地看到了一尾胖鱼，想要快速地走过去的时候被淤泥绊住了脚，啪叽摔了一个屁股蹲，那尾胖鱼受到惊吓，刷地一下游远了，凌瑭站起身，左右张望，鱼呢，我那么大一条鱼呢。
小八凌琥看到了凌瑭的情况，毕竟是自己的亲弟，于是好心地指示，“鱼在那边呢，小瑭。”
凌瑭顺着凌琥指的方向看去，果然看到了那条胖鱼，小心地走了过去，伸出两只手学着以前看过的哥哥抓鱼的样子想把鱼抓住。然而事与愿违，凌瑭摸到鱼的时候，被鱼尾巴溅了一脸的泥，鱼还从他的手中溜走了。
怎么回事，哪里不对？一样的操作，怎么哥哥一抓一个准，我一抓一脸泥？凌瑭怀疑人生中。
逃跑的鱼往凌琥的方向去了，凌琥一下子就把鱼捉住了。
凌琥把鱼按在水里移到凌瑭面前，装作抓不住的样子说：“小瑭，快来帮忙捉鱼，哥哥抓不住了。”
那尾鱼配合地甩了下尾巴，凌瑭开心地上来协助哥哥，抓着鱼，放到带来的小桶里。
凌玥在田基上看的一清二楚，八哥为了维护小哥的自尊心真的是拼了。
当鱼顺利地放到桶里，凌瑭挺起胸膛骄傲地跟凌玥说：“妹妹，看，我给你捉的鱼。”
凌玥给面子的捧场，笑着跟凌瑭说：“谢谢小哥，小哥真厉害。”
凌瑭听完凌玥的赞美，喜滋滋地继续回去捉鱼。
之后一整个上午，没有凌琥的加持，凌瑭只抓了几条手指大的鱼，不过凌瑭已经很满足了。除了凌瑭，凌家的小子个个都收获不错，大人们更是收获满满。
小孩子捉的鱼不用上交给大队，可以自行带回家里。大人捉的鱼则是统一上交大队，然后在村里分一部分，另一部分卖到县里，收入放在大队的账上，年底分红。
凌家这一次得了不少鱼，孩子们捉了不少，大队里又分了一些。
捉到了鱼，当然要炮制成美味了。红烧、清蒸、香煎，李红梅做主厨，在另外的三个妯娌的帮助下，一口气做了三种不同的做法。
中午，一家人都吃的心满意足，不同的做法激发出了稻花鱼不一样的味道，红烧的皮酥里嫩、清蒸的味道鲜美、香煎的香脆紧实。
剩下吃不完的鱼就拿来用盐、糊米(用大米来炒)、生姜、花椒、辣椒搅拌均匀，然后放进坛子里面进行腌制，可以吃好久。
稻田里放了水晾几天，就开始收割稻谷了。
每年收稻谷都是凌恒毅最忙的时候。
不仅要到处去监督大队的人好好干活，还要解决突发情况。
因为现在不禁止私人交易了，大队里的人靠着卖菌子，挖草药，做手工活赚到了不少钱，几个月的收入都比得上大队里面累死累活的干一年了，所以收稻谷磨洋工的人越来越多，愁的凌恒毅头发都掉了很多。
晚上，下完工之后，凌恒毅叫大队的干部留下来先不要回家，有事商量。
大队干部都到齐后，凌恒毅开口了，“大家有没有发现今年秋收进展很慢。”
“是的嘞，大队长，我记工分的时候发现他们割割稻谷还有打稻谷的都有点慢，往常同样的人一天可以收一亩地，现在只能收七八分，我给他们扣了点工分，但是他们还是没什么变化。”记分员早就有所了发现，大队长提了就顺势说出来了。
“这样算下来，秋收完成岂不是要比往常晚，这不行啊，不及时交上公粮，我们可是要挨批评的。”大队书记也很担忧。
其他的干部听到这里也面带愁容，受批评的话会在镇上通报的，到时候可要被其他的大队笑死。
“那大家有什么想法吗？都提出来商量商量。”凌恒毅再次开口。
“我觉得应该扣多点工分，他们就不敢偷懒了？”一号建议。
“这不太行吧，完成八分我给八公分，按实际工作量扣的，他们一点都不在意。”
“每天划分任务量，不完成不能回家？”二号建议。
“那天黑了，你还能把人扣着不让人家回家？”
“这不行那不行，到底该怎么办？”
“那你们听听我这个怎么样。每天划分任务量，任务量对应着公分，只要完成任务就能提前回家，拿到任务量的公分。”凌恒毅结合之前的建议想出来了这个综合性的方法。
“这个好！这个好1既能完成任务，又可以激发大家的积极性。还是大队长你想的周到。”众人纷纷附和。
商量好对策，大队干部们就解散了各回各家去了。
第二天，凌恒毅在上工前用大队广播进行了全队通告，秋收得以按时间顺利完成。
然而稻谷收完入仓之后，一个新的问题又产生了，凌恒毅又叫了大队干部来开会。