第223章 佛跳墙
等到宴会开始的时候,楼下已经座无虚席了。
八道凉菜摆上桌,除了盐水大虾,盐水鹅,卤鹅肝之外,别的还真就没有见过。
钱云禾为了给海鲜打广告,也是很用心思的,一边帮忙布菜的侍女们见食客们有兴趣,便开始给大家介绍了。
炸鱼酥,用的是海鱼,海鱼的鱼刺都很少,做之前去了鱼刺,所以不用担心鱼刺。
凉拌海蜇丝,海蜇是大海里随浪漂泊的一种的很美丽的生物
酸辣海带丝,这个就不说人海边上都不吃了,咱就说这海带营养丰富,还能防治大脖子病!
还有凉拌螺肉,凉拌海葡萄,都是没有见过的!
一边吃,一边听着侍女们讲解这些菜肴的来历,本就觉得很是鲜美的味道感觉更加美味三分。
凉菜就已经让人惊艳不已,热菜上来之后更是让人没有时间说话了。
有那喜欢评论的人才说了两句就发现眼前的美味眼见着变少,立马也不说了,这说多了,吃得就少了呀。
等最后的压轴大菜佛跳墙上来的时候,老餮们对它的期待又高上了几分。
烹煮佛跳墙用的是特殊的罐子,在掀开盖子之前,基本上不会有香味飘散出来。
等如意楼里所有的佛跳墙放好,几乎同一时间,侍女们掀开了盖子,香味直接就在如意楼里散开了。
这是什么样的鲜味啊,山珍与海味完美的融合在一起,难怪这菜敢叫这个名字!
沐家的包厢里面也是一阵感叹,虽然昨天已经尝到过,但是今天闻到这个味道还是有些控制不住自己的口水。
一时间如意楼里除了舞台上的琴声,就只能听见干饭的声音。
林乐暖一边喝汤一边感慨如意楼的琴师们定力真好,闻到这么香的味道还能这么淡定的弹琴。
昨天晚上只吃到一点点的小家伙们举着自己小碗眼睛都亮了,虽然知道今天还是不能吃很多,但是能吃到他们已经很开心啦!
沐家人不知道,如意楼今天的宴会菜色这会已经有一桌一模一样的出现在了荣庆帝的餐桌上。
即便是见多识广的荣庆帝,在尝过佛跳墙之后也夸赞了一番。
除了这佛跳墙,荣庆帝对海带还有海蜇这些的兴趣也很大,毕竟佛跳墙里面的食材并不是大多数能买得起的。
但是这海带还有海蜇操作的好,绝对能给大庆老百姓的餐桌上添道菜。
还有这其他的海鲜也是,弄到京城来很是费劲,听说即便是快马加鞭送到京城,那味道也远比不上在海边的鲜。
相信有会有不少老餮们会为了口好吃的去海边的,这去的有钱人多了,当地的情况一定就会好上不少。
荣庆帝咬了一口鲍鱼,心里狠狠夸赞了自己一番,要不是他突发奇想让沐宏晟去那边视察,这会哪里能吃到这么好吃的东西哦。
宴会结束的之后,海边的美味就被京城人惦记上了,有点门路的都想办法去如意楼了,一时间如意楼的生意火爆到不行。
瑾曦园的女客也多了不少,都是冲着那些海味来了。
有了海带,跟海带生长在一起的石花菜还有鹿角菜等,林乐暖找了出来之后特意做了海菜凉粉还有奶糖,天气逐渐闷热的日子里,来一口海菜凉粉,那滋味美呆了。
有了海菜凉粉的启发,炸鸡店的奶茶里面又有新料了,布丁奶茶是目前女士们的心头好。
沐宏晟虽远在海边,但是第一时间就知道了京城人对海带的反应,看着已经收到的干海带,沐宏晟眼里满是笑意。
接下来就要看哪批商人第一波到了,这海带价格不能太高,他是一文钱三斤收的,就这当地人都觉得沐宏晟给多了,这海带都没人吃的!
他们就是花了点时间捞出来晒干就没有什么事情了,居然能有这么多收入,也不知道京城的老爷们为什么喜欢吃这个!
沐宏晟想说你们不吃的东西其实味道好的多着呢,比如那个八爪鱼,看上去挺吓人,但是经过她娘的一番烹制,那q弹口感,应该没有人会不喜欢。
本来上次的宴会上也会有八爪鱼来着,但是被林乐暖拦下了,必须给瑾曦园留点外面没有的,不然多没有意思啊。
但是结果沐宏晟上次送的八爪鱼也没有送到瑾曦园去,被林乐暖在家里弄的海鲜烧烤给造完了。
海鲜烧烤主要邀请的是隔壁邻居们,主要因为之前佛跳墙太香了,给隔壁小家伙馋哭了,今天也算是补偿一下了。
除了邻居们,林乐暖还请了周家人,尚云郡主,一时间沐家的院子里香得不行,要不是有些存货,不然还真不够吃的。
当然了,除了海鲜,羊肉,甚至牛肉今天也安排上了。
沐永兴一边吃烧烤一边感叹侄媳妇真真是大手笔了,安息茴香撒起来跟不要钱一样!
林乐暖这是不知道,要是知道还真会告诉他这真不要钱,安息茴香也就是孜然,是前几天解锁出来的。
林乐暖兴奋的这几天全部都种的孜然,没有烤肉的孜然是没有灵魂的!
饭后,开店小能手郑映安果然又来找林乐暖了,这次她还没有开口,林乐暖就直接点头了,还按以前的分成来,安息茴香她来解决,海鲜的话现在量还少,但是羊肉可以先安排上。
沐倩倩见后,第二天就拉着林乐暖去外面看铺子了,之前林乐暖看了几个店面都已经买下来了,现在就等合伙人沐倩倩一起去看看第一家点要开在哪里了。
最后沐倩倩决定开在第一家炸鸡店那条街,那条街人流量大,附近很多高端酒楼,想来在那里开糕点店,价格高一些也能被接受。
因为已经开过很多家,沐倩倩和于家成两个对于开糕点店已经驾轻就熟了,立马就写信给家里,让那边先安排两个糕点师傅过来。
不过京城的糕点店是走高端路线的,林乐暖对于店铺的装修给了一番意见,看得沐倩倩眼睛都亮了。