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第82章 硝石制冰

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    盆里倒上水,然后再放进硝石。

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    嗯,好像没有什么变化,林乐暖将贾斯买回来的一斤硝石都倒进了盆里。

    好像确实有用,水变确实变凉了,但是根本都没有冰出现啊!

    难道小说电视里都是骗人的?也不对啊,林乐暖在史书上看到过,唐朝的时候就有冰饮了,难道都是冬天存下来的?那不太可能啊。

    然后沐永安还是用学习点兑换了硝石制冰的方法。

    沐永安看了眼方法有点傻眼,这硝石制冰还真不是简单往水里放硝石的,其他不说,这硝石对人体可是有害的!

    硝石跟水的比例是一比一,而且大庆的硝石纯度不高,占比会更多。

    如果要做可以吃的冰,就只能在大盆里放水和硝石,然后再用一个小盆里面放水放进大盆。

    一瓶矿泉水500毫升,这么都要用做成冰,那差不多就是要一斤的硝石,还不考虑纯度的问题。

    (用的是一斤十两哦,没法,鱼鱼太懒不想算!)

    平时用来做点冷饮吃什么还行,要是要用硝石制冰给家里做冰盆,那代价就大了。

    唯一的好消息就是,硝石不是一次性用品,经过降温结晶或者蒸发结晶之后可以重复使用。

    沐永安想了想,马上辣椒就可以上市了,应该可以赚一笔,到时候再买硝石回来制冰吧,现在让他买硝石,还真是有些囊中羞涩了。

    晚上林乐暖跟沐宏晟聊天的时候,沐宏晟问她今天神神秘秘做什么去了,林乐暖将硝石制冰的事情说给他听,沐宏晟眯了眯眼睛。

    他好像听说那里有硝石矿来着,回头让人去问问,从那边弄点硝石回来应该比在凌河镇上买要便宜不少。

    不过为什么娘子知道硝石能制冰?

    随机又释然了,估计又是从尼斯那边知道的,回头要跟他爹说说给人家长些工钱,知道那么多东西的家丁可不好找,可不能亏待了人家。

    听说还没有成亲,也不知道有没有看上的人,到时候可以让桂花帮忙去帮忙说亲。

    贾斯和比斯好像目前也是单身。

    虽然年纪大点,但是人壮实,长得也不错,要是放出话去,应该有人愿意嫁吧。

    贾斯,比斯,尼斯:谢谢少爷,我们不需要!

    半个月后,沐宏晟的手下白大送回来一车硝石。

    因为不怕用完就没了,林乐暖多试验了几次,终于掌握了制冰的方法,奢侈的在大庆朝四月份的时候吃上了樱桃沙冰。

    知道怎么制冰,并且硝石量够的情况,钱云禾稍稍放心了,她本来就怕热,怀孕之后更怕热了,想到坐月子没有空调,还不能洗澡,她就想哭。

    现在有冰了,虽然她不能吃,但是弄一些放在屋子离她远一些的地方,也算是稍微凉快一些。

    四月寒食节之后,沐家庄子上更忙了。

    辣椒已经开始大量收获了,不过往外卖的还是青椒,也只卖高家酒楼,因为怕人拿了青椒不做吃食,而是要取里面青椒籽。

    虽然说没有成熟的辣椒种子一般无法种出来,但是万一呢?

    虽然这辣椒种子早晚有一天要拿出去,但这前一两年,沐家还是想吃吃独食的。

    小米辣也已经开始变红了,红了小米辣不准备直接买,而是做剁椒,泡椒,还有晒干了磨成粉。

    邱比斯最近特别忙,沐永安兑换了手动搅拌机的图纸之后就全权交给他负责了。

    本来对他来说应该是很简单的事情,被搅拌机的刀片还有零件绊住了脚,现在钢铁什么的不允许私人锻造,想要那些刀片和零件,邱比斯只能出去找铁匠帮忙。

    凌河镇的几个铁匠都要哭了,干了一辈子铁匠,那些小东西真没有做过,其中小螺母小螺帽什么的更是让人头疼。

    邱比斯为了保密不同的零件是找不同铁匠做的,后来螺母螺帽都是他直接做的光圈的粗铁环和粗钉子,回家自己打磨成螺母螺帽的。

    身为空间出品的高科技机器人,不需要工具,两只眼睛就是最好的测量工具!

    终于耗费了大半月的时间,家里的第一个搅拌机做出来了,有了第一个,第二个第三个很快也做出来了。

    当然了,其中螺母螺帽什么的精细还是要邱比斯他们三个来做。

    搅拌机的出现,让家里的厨娘们对邱比斯感官更好了,剁辣椒不是难事,但是那辣椒汁水蹦到眼睛里,那真是谁试谁知道!

    剁椒的制作速度上来了不少,每天被辣成红眼兔子的厨娘反而没有了。

    高家酒楼上新菜啦!

    之前青椒的热潮还没有下去,去年风靡一时的剁椒鱼头又上市了!

    还有泡椒凤爪也是老爷们喝酒的心头好。

    最让人流口水的莫过于水煮系列了,水煮鱼,水煮肉片,明明都辣到打嗝了也不愿放下筷子。

    汤家的羊肉铺子最近的生意也好得不行,从沐家买来的辣椒粉果然获得食客们的好评。

    凌河镇的镇民们感觉自己超幸福的,高家酒楼的菜太贵,但是汤家羊肉汤也有辣椒啊,一家三口要一碗羊肉汤配上自家做的烧饼,简直美滋滋啊。

    凌河镇上其他酒楼参观眼睛都红 ,但是又没有办法,让他们强取豪夺又干不出来,只能私下让跟高家关系好的人去打听。

    高睿虽然很想吃独食,但是也知道这独食吃不尝,沐家早晚会将辣椒卖给别人,那个时候就是他们报复的机会了。

    可不能把他们往死里得罪。

    经过高睿的介绍,沐家又多了很多顾客,不过因为第一茬的辣椒产量确实少,并且很多要留种,所以其他老板虽然也买到了辣椒,但是量确实不大。

    不过好歹在客人点名要辣椒做的菜的时候,不会直接回答没有了。

    辣椒做菜的菜谱钱云禾跟高家商量之后,也卖出去几个。

    反正虎皮青椒什么的,大厨自己稍微一琢磨就会,还不如卖个好,赚个零花钱呢。

    当然了,水煮系列还是高家的,剁椒的产量也有限,想吃水煮系列和剁椒系列就只能去高家酒楼。

    家里番茄苗子,豆角苗子也都已经移栽到外面的田地里了,边上还用细竹子扎起了人字型的架子,以便豆角攀爬和固定番茄苗子。

    因为在暖房育苗,沐家今年的蔬菜估计要比别人家早上市一两个月!
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