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第五十章 吃饱喝好

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    砂锅居,以前叫和顺居。

    店里有一口明代的大砂锅,特色菜也都是砂锅菜,时间久了,就被叫成了砂锅居。

    乾隆六年的老馆子,四九城八大居之一,那一手砂锅菜做的,隔一条胡同都能闻着香味。

    特别是砂锅白肉,头天晚上就杀猪,拾掇干净以后放在一口直径四尺,深三尺的大铁锅中煮,煮一夜,第二天早晨正好熟透。

    然后把后臀肉切成薄片备用,酸菜切丝放进砂锅里垫底,码上冷水泡好的粉丝,再把准备好的白肉片码上,放上各种配料,再浇上煮肉的肉汤,略微加热,名震四九城三百年的砂锅白肉就成了。

    老百姓平日里逢年过节才能吃上肉。

    而砂锅居是做全猪席的,可想而知吃一顿得多少钱。

    还都是一线工人,急头白脸的吃一顿把王爱国吃破产都有可能。

    张德贵率先不同意:“爱国,兄弟们跟你开玩笑呢,咱厂门口的馆子就行,好吃还不贵。”

    工友们也没想到王爱国居然挑了个那么贵的地方,心里也是过意不去。

    “对啊,爱国,咱们兄弟主要是喝酒热闹,你整盘花生米都一样,何必花那个钱。”

    “爱国,姑娘不错,三转一响我看是跑不了了,钱攒着吧。”

    这群淳朴的工友让王爱国心中一暖,他刚开始没想找砂锅居就是这个原因,怕工友们心中过意不去。

    奈何这段时间系统奖励了大把的粮票和钱,别说砂锅居急头白脸的吃一顿,就是包下来开七天七夜的流水席也花不完。

    后来想想,工友们生活也不宽裕,有的都没去过砂锅居,心里过意不去无非是想给自己省钱,可自己用不着省,必须得让他们吃好喝好,不然都对不起平日里对自己的照顾。

    “不行,这回我说了算,你们也别打谱再日我杠子,就算把我爱弟磨没了,也得是砂锅居。”

    众人还是不想那么破费:“太贵了,你辛辛苦苦的赚钱也不容易,换个地吧。”

    王爱国看他们这么说,索性装个比。

    “既然你们这么说”

    “不装了,我是千元富翁,我摊牌了”

    他想了想没敢把系统的钱数如实报出来,生怕毁了工友们的三观。

    可即便这样,震撼也是不小。

    工友们一个个的只能用卧槽表达自己的心情。

    “这回行了,走起!”

    众人还没缓过神来,王爱国已经走出车间

    与此同时,许大茂正跟于海棠商量

    “砂锅居吧,好久没吃了,大冷的天吃上一口砂锅白肉,整个人都暖洋洋的。”

    反正不是于海棠掏钱,砂锅居从她嘴里说出来好像去食堂一样。

    许大茂有点犹豫。

    “那玩意我天天吃,都吃腻歪了,咱换个地方。”

    于海棠不高兴了,许大茂打什么主意她心里门清,想追自己还舍不得花钱,趁早撒尿和泥去吧。

    “那算了,我回家吃。”

    说着就要收拾东西走人。

    许大茂什么人,海王王中王,泡妞挂马子也不是不能下血本,再加上就两个人,就算死乞白赖的吃,咬咬牙也能挺住。

    “别介啊,怎么那么不识逗呢,别说砂锅居了,就是你想吃老虎我也给你逮去。”

    “这还差不多。”于海棠自信的笑了。

    “走吧,我骑车带你。”

    许大茂上午借了厂里的自行车就没归还,等着晚上用呢。

    他骑着自行车,于海棠坐在后座,一路上,许大茂没少捏了闸,于海棠也是高手,不戳穿他反而故意往上贴,这也许就是高级的猎手往往以猎物的方式出现。

    许大茂感受着后背上两团柔软,心猿意马,直呼这顿砂锅居太值了,白肉确实香艳。

    此刻,王爱国和工友们一行十六个人已经到了地方。

    砂锅居没有那么大的包间。

    严格来说也不是没有,最大的包间足够了,但是那个间只用来招待非常非常重要的干部或者是外宾,从来不对外开放。

    所以他们只能在大厅里开了两桌,一桌八个人,好不热闹。

    王爱国又从系统里拿了烟票酒票和特供券,在隔壁的供销社里买了两条大前门,八瓶二锅头,散给两个桌子。

    “豁,地主家就是有余粮,干部烟嘿!”

    六十年代,老百姓有句俗话:“县级大前门,乡镇抽羊群,村干部吹喇叭,群众铁疙瘩。”

    大前门四毛三一包,之所以叫干部烟,就是因为他是办公室给县委书记的标配,乡镇干部都抽一毛的羊群,村干部没钱又要面子,自己卷纸烟,老百姓只能是烟锅子,所以叫铁疙瘩。

    四九城的老百姓生活质量比其他地方高,宽裕的老百姓抽战斗牌,一毛五一包,家里紧张抽百雀,八分钱。

    所以,王爱国分烟的时候把工友们吓了一跳。

    等他再把酒拿上来,工友们跳的更高了。

    老百姓平常喝的是散白,就是常说的地瓜烧,又苦又涩,但也是酒,聊胜于无,最主要的还是便宜。

    二锅头不一样了,老百姓过年的时候也难得喝上一瓶。

    平日里更是想买都买不了,除非你有特供券。

    正好系统给了十几张,王爱国才买了这八瓶。

    “爱国,地主家真的那么有钱吗?你这家底也太厚了。”

    “确实稍微厚了点,今天大家敞开了吃敞开了喝,烟酒肉统统管够。”

    说实话,王爱国现在别的不多,就是钱多票多,不花干什么?人生得意须尽欢,莫使系统没啥用。

    “好!”

    工友们齐齐欢呼,王爱国看在眼里,心里越发的高兴。

    他不是个吃独食的人,也喜欢热闹。

    在四合院那样是因为他们禽兽,工友们都对自己挺好的,他喜欢跟他们打打闹闹说说笑笑,这才叫生活,清汤寡水一意孤行那种叫修行。

    等上了菜以后,车间主任张德贵吆喝着大家都把酒倒上。

    “能吃上砂锅居,抽上干部烟,还喝着二锅头,这样的好日子都是沾了爱国的光。”

    “今天也是为了祝贺爱国买自行车!”

    “我提议,这第一杯咱们共同恭喜爱国同志!大家说好不好?!”

    “好!”

    “爱国,哥哥们恭喜你了,先干为敬!”

    “干杯!”

    众工友一饮而尽,王爱国也是一仰脖子,尽饮杯中酒。

    “来,大家吃菜,敞开了吃。”
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