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第62章 精烩菜

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    这些还是她前世偶尔在一个直播里看到的,然后让家里的阿姨做了两次,吃的还不错,虽然没做过,但步骤会了。

    做的再差,应该比水煮菜好吃吧?

    待柳若楠把土豆豆腐都切好来了,李奶进屋了,她看到柳若楠土豆豆腐都切好了,正在切肉。

    那么大一块肉,足足有三斤重,还有那么多肥肉,这是要一顿都吃了?

    李奶心疼道:“柳丫头,哪能用这么多肉呢?切上几片有点味儿就行。”

    过日子哪能这么过呢?

    这丫头好是好,就是太能造东西了,这以后谁取了,都得点好钱才能养的了。

    “奶,我估摸着最少也有十多个人,就这点肉,分到每人碗里也没多少,咱村里人吃肉的机会不多,我想着给大伙儿改善改善生活。”

    李奶抬眸看了眼柳若楠,“嗯。”

    这丫头心善归心善,不过笼络人心的手段也不俗。

    这话说到了人的心坎坎里,她听得都感动不已。

    “你那锅小,去奶那儿做吧,奶炒菜手艺没你好,就不帮你炒菜了,但蒸个馒头还是会的。”

    柳若楠笑着点头应好,李奶端着一大盆面出了屋子。

    她看了看时间,才十点半,开了两锅水倒入木桶,泡了宋厂长给的茶叶,又放了冰糖,然后用扁担挑着放到自行车后座,跟李奶打了一声招呼,就骑着到了她的宅基地。

    李成功给划的宅基地在村西最边上,她房子后面便是知青所,房子前面,都是原来搬来的那六七家外来户,前后有二十多米距离,李成功说,把房前的空地用栅栏围起来,给她当菜地。

    之所以给她选到这里,一来,她算知青,不能离知青所远了,二来,村里人多,宅基地都已经分出去了,没地儿了。

    柳若楠表示,无所谓,这里虽然离大山近有点危险,但干点啥事儿,也方便。

    到了宅基地,她没想到,李成功竟然也在这儿,不是看,而是挥着镐头挖地基呢。

    “李叔,三叔,让大伙儿过来喝点茶水。”

    正在挥汗大干李成功看到柳若楠用自行车拖着两个桶来,笑着一挥手,“行了,柳丫头过来送水来了,都过来喝点再干。”

    茶水凉了一会儿,又一路走来,正好温了。

    “今天有点着急,茶水是温的,以后给大伙儿弄凉茶喝,那样才爽呢。”

    李三叔哈哈一笑,“有的喝就不错了,柳知青,以后别送了,我们抽个时间去井里挑一担就够喝了,哪还用你个小丫头送水呢。”

    “应该的。”

    她把三个碗分给大伙儿,然后瞅着四周。

    她的房子正好在山脚下,离山五十米都没有。

    “李叔,三叔,现在山上的狼还下山吗?”

    李三叔干完一脸茶,舒爽的尝了一口气,才说道:“每年冬天下雪以后,那些畜生饿了就来村里霍霍,不过这几年少了,偶尔来个一只,不是成群结队的,咱村人多,不怕它。”

    那就是还有!

    柳若楠小心脏怕怕的。

    “那三叔,你到时候把我的院墙弄成两米五高,我自己一个人住,狼跳进来了就麻烦了,离村这么远,到时候喊破嗓子也没人听到。”

    李三叔一顿,点点头,“是这么个理儿,你自己一个女娃,盖的高点也好,不像其他人家,人多,一只狼来了,他们也不怕。”

    李成功也有点不好意思,把一个小姑娘弄这么远,可是村里实在是没地方了,家家户户儿子多,有的人家,儿子十多岁的时候,就占了地基,地方紧缺。

    这时,又一个大汉说道:“到时候我们给你削些尖竹子插到墙头上,这样狼进不来。”

    人也进不去。

    只是大汉怕吓到小姑娘,便没说。

    柳若楠甜甜一笑,“谢谢叔。”

    等盖房的大伙儿喝完水,柳若楠就回去了,路过水井的时候,她还打了两桶水用自行车挑着。

    马上就要自己住了,什么都得习惯。

    回家后,她便开始做饭。

    刚才数了一下,盖房子的一共十三个吃饭的人,她也把李家这一大家子忘了,刚才准备的土豆粉条好像有点少了,毕竟干了那么多活儿,肯定吃的多,所以她赶紧又削了六个大土豆,切了一块豆腐,泡了一把干土豆粉条。

    到了厨房,她没想到就这么一会儿功夫,李奶已经把馒头揉好蒸上了。

    “馒头刚放上去,得二十多分钟,我拔回来些小白菜,你待会儿放烩菜里,你整吧,奶去闲闲。”

    李奶直接出了厨房,把厨房让给她。

    柳若楠看了看,桌子上放着三颗小白菜,还有几颗小葱,一头大蒜,一块干姜,一把干辣子。

    她笑了笑,李奶一直是个面硬心软的性子,农村里,是个难得聪慧的老人,就连李狗蛋三个小家伙,也应该是李奶说了什么,最近这些天不来了。

    她把锅里的水倒出,然后按照步骤,烧油,炒肉,然后放入备好的调料,酱油,最后倒入热水,让入土豆闷着。

    只等土豆快好的时候,放入豆腐白菜和粉条就好。

    闻着锅里散发出的香味,自信满满。

    期间,李奶过来和她说,用她的小锅熬粥,蒸窝头,她告诉她,今天一起吃,明天她早点蒸馒头,就不占用锅了。

    李奶淡淡的点头,从碗柜里拿出一些碗筷,看不出是个什么心思。

    下工铃声响起,过了一会儿,李家人先回来了,看到柳若楠在厨房里做饭,还满院子的香味,王春兰又是惊奇又是高兴的问怎么回事儿。

    王春兰笑着点点头,“那多不好意思,今天又要沾你光了。”

    李奶就瞧不上她那点贪小便宜的嘴脸,斜斜的瞥了她一眼,没脑子的东西。

    孙玉香是个存在感特别低的聪明人,家里有婆婆压着,有李奶这个老婆婆压着,男人也不像大伯哥是个有大出息的,所以她在家里一向懂得什么该说,什么不该说,没事儿多干干活,少说话。

    又过了十分钟,李成功才带着一大伙儿人进了院子。

    大中午外面太热,肯定不能让人在外面吃,柳若楠的屋子,是两个姑娘住,也不方便这群大汉进去吃,所以一群人都挤在李奶家的堂屋里吃饭。

    当一大碗一大碗油汪汪的烩菜端上桌时,各大汉眼睛都直了。

    每碗菜上还摆放着满满的肉,还有豆腐粉条,这是……精烩菜了!!!

    比吃席时的饭菜都好,以前的地主老财吃的也就这了!!!

    更何况还有那看上去就香的松松软软的大馒头。

    “柳知青,这饭菜有点太好了吧?咱干一把子粗活儿,哪用得着这么好的饭菜了。”

    李三叔不好意思了。
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