第84章一碗鸡肉
正当谭月悦发愁要做什么的时候,程舒望背着一大捆柴火回来了,手里还提着一只野鸡。
最后她打算做鸡肉炖土豆,这个季节除了大白菜家里都会囤些土豆。
程舒望把鸡毛都处理干净才交给谭月悦,程茉沫就在跟前帮忙生火。
野鸡剁成块,用清水冲洗干净,用开水焯一下,捞出备用,土豆去皮,切成滚刀块,锅里加入猪油加热,加入白糖使其呈糖色,将野鸡肉快速翻炒并上色,然后加入调料,煮沸后,改小火炖半小时左右加入土豆再炖一会。
肉还没炖好,程茉沫就闻到一股香味。
不光程家院子里飘着香味,就连离程家十几米的李家和张家也闻到了。
李铁柱坐在院子里,闻着香味越闻越饿。
“也不知道程家在做什么吃的,怎么这么香?”
李大宝深深吸了口气,说:“是鸡肉!”
“鸡肉!我想吃鸡肉!”
李二宝说完他就哭着去找自己的娘杜小草。
李家一共三个孩子,大闺女李大丫今年十三岁,儿子李大宝今年十一岁,小儿子李二宝今年八岁。
李铁柱也不拦着,自己婆娘一向最疼老二,万一老二能磨到鸡肉他不是也能跟着喝口汤。
“吃吃吃,就知道吃,你看你老娘我像不像鸡肉!”
李二宝没进去一分钟就听到杜小草的大嗓门。
李铁柱跟李大宝对视一眼,知道吃肉这事没戏了。
李二宝吃不到肉不高兴,就扯着嗓子哭,杜小草被他弄的烦了,就把人掂到院子来。
看到自己男人搬着个板凳在院子里坐着,她气就不打一处来。
“李铁柱你坐院子干啥呢!”
“我这不是休息一会。”
“休息!你干啥了休息,我让你去砍柴,你砍的柴呢?!”
杜小草一顿咆哮。
李铁柱掏了掏耳朵,散漫的说:“下午再砍也不迟。”
“你就拖吧,年年砍柴都拖,每次都是捡一些小柴不禁烧!”
李铁柱不喜欢听她唠叨,站起来就往屋里走。
李大宝走到自己娘跟前,“娘我去砍柴,你能给我做鸡肉吃吗?”
“儿啊,娘也想吃可哪来的鸡肉,你去让你爹给抓只野鸡,娘就给你做。”
“那还是算了吧。”李大宝说完也去了屋里。
杜小草骂了一句,“爷俩一个德行!”
随后她也闻了若有若无的香味。
这附近就住了三户,除了她家还有旁边的老张家,然后就是有点距离的程家。
老张家就一个老太婆和一个小孙女,这么香的味道不可能是从老张家传出来的,那就是程家,昨天程家刚娶了队长家的闺女,今天就炖肉,看来以后要跟她们搞好关系,说不定也能混口肉吃吃。
一旁的老张家也闻到味了。
张苗苗咽了咽口水,没跟奶奶要肉,她热了一下昨天程舒望给送来的菜,菜里有肉两人就分了两顿吃,张苗苗还把肉都挑给自己奶奶吃。
“奶奶不爱吃肉你吃。”
张奶奶把碗里的肉都夹给张苗苗。
张苗苗想了一下,把碗里的肉夹给奶奶一半,“我们一人一半,奶奶你不吃的话我也不吃了。”
张奶奶心疼的看着自己孙女。
虽然说现在大家日子都过的差不多,有很多人吃不饱饭,可她们家里属于最穷的那种,穷的揭不开锅。
张奶奶有两个儿子,大儿子上山不小心被野猪顶死,大儿媳妇本来就身体不好,听到消息后一病不起很快也去了,只留下张苗苗这么一个闺女。
二儿子张石头知道大哥家里穷很早就分家出去,跟她们走的不近,大哥大嫂走后更怕老娘和大哥闺女缠上他们,见面更是躲着她们走。
张奶奶是个老实的人,偏偏这个二媳妇是个嘴厉害还不讲理,她弄不过这个二媳妇,所以一直是她一个老太婆养着这个孙女,不过这个孙女很贴心家里的大多数活都被她抢着干。
不过像她这么大岁数的,一般都在家里带孩子,可她却是要上工赚工分,不然她两人更没法活。
除了野鸡炖土豆,谭月悦还做了玉米贴饼子。
看到程茉沫嘴馋,她拿出一个碗先给她盛出几块让她吃。
这是她吃过最好吃的鸡肉了!
她吃完突然想起来她唯一的朋友。
谭月悦见小姑娘刚刚还很高兴,怎么突然就有些失落?
“怎么了?”
【我能不能给张奶奶和苗苗送一些鸡肉?】
日常的交流谭月悦能看懂,不过这次她有些看不明白。
程舒望正好走进来,他给翻译,“她说她想给张奶奶家送些鸡肉。”
谭月悦想了一下这个张奶奶,她有点印象,不过并没有说过话,不过能让程茉沫主动送食物的人,两家人应该关系不错。
“可以啊,正好肉也不少。”
程茉沫看向自己哥哥,见哥哥点头脸上露出灿烂的笑容。
谭月悦拿出碗盛出一碗鸡肉土豆。
程茉沫高兴的去送。
“张奶奶人很好,我小时候没少来家里帮忙,还有张叔张婶人也不错,不过两人都去的早。”
现在的张家跟以前的程家差不了多少,不同的是程舒望从小人就胆子大,加上手里有点东西可以换些钱,不过即使有钱那也不敢放到明面处,而张家是正宗贫农家庭,没有东西让她们换钱。
李大宝在门外就看到程茉沫端着碗进了张家,他可没看错是一大碗的鸡肉!
张奶奶看到这一碗鸡肉有些慌张,“茉沫你拿肉出来的时候你嫂子知不知道?”
程茉沫点头。
可张奶奶还是不能留下这碗肉,她什么都没做,怎么能收下这碗肉。
“听张奶奶的话,你快拿回去,我和苗苗都已经吃过饭了。”
程茉沫把碗放到桌上,用手大手语。
【张奶奶你们就收下吧。】
“不行,以前你哥没娶媳妇接济我们就算了,现在娶了媳妇可不能平白拿你们的东西。”
程茉沫似懂非懂,可她坚持,不然她不走,最后张奶奶没有办法只好留下这碗肉。
李大宝则是蹲在一旁看,直到程茉沫拿着空碗从张家出来,他立马跑回自己家里。